2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Nokkonen on erittäin hyödyllinen keholle ja sisältää arvokkaita aineita. Nokkonen lehdet sisältävät suuren määrän vitamiineja, erityisesti C, K, A, E, B, mineraalisuoloja ja orgaanisia happoja.
Nokkonen salaatti
Ainekset: 300 grammaa nuoria nokkonenlehtiä, 3 tomaattia, 1 nippu persiljaa, tilliä ja vihreää sipulia, 3 munaa, pippuria ja suolaa maun mukaan, majoneesia.
Pese nokkonen ja polta se kuumalla vedellä. Tyhjennä, kuivaa ja leikkaa. Pese ja pilko myös loput vihreät. Leikkaa tomaatit paloiksi. Keitä munat ja leikkaa ne sitten. Sekoita kaikki ja suola, lisää pippuria ja majoneesia ja sekoita hyvin.
Keitto nokkosen ja sienien kanssa
Ainekset: 300 grammaa sieniä, 1 keskipitkä sipuli, 3 perunaa, 4 kourallista nuorta nokkosta, sulatettua voita paistamiseen, 1,5 litraa vettä, 1 raaka muna, jauhettua mustapippuria ja suolaa maun mukaan, kerma, tuore tilli.
Pese sienet ja leikkaa ne viipaleiksi. Kuori sipuli ja pilko hienoksi. Paista sienet ja sipulit voissa, lisää suola ja pippuri.
Kuoritut perunat leikataan kuutioiksi ja laitetaan kattilaan kiehuvalla vedellä. Lisää paistetut sienet ja sipulit ja keitä 20 minuuttia.
Pese nokkonen ja polta se kuumalla vedellä. Leikkaa se ja lisää kiehuvaan keittoon. Keitä vielä 15 minuuttia. Ennen kuin keitto poistetaan lämmöltä, lisää lyöty muna ohuena virtana ja sekoita.
Kun kaadat keiton lautaselle, lisää kerma ja ripottele tillillä. On erittäin tarkoituksenmukaista tarjoilla valkileipää krutonkeja keiton kanssa.
Perunan lihapullat nokkosen kanssa
Ainekset: 1 kg keitettyä perunaa, 500 grammaa nokkosen lehtiä, 2 sipulia, 2 munaa, 4 rkl jauhoja, leivänmuruja, rasvaa, suolaa. Kasteluun: voita tai kermaa.
Pilko sipuli hienoksi ja paista rasvassa. Pese nokkoset ja kuumenna ne kuumalla vedellä ja pidä niitä 5 minuuttia suljetussa astiassa. Purista nokkonen ja leikkaa se.
Murskaa keitetyt perunat ja lisää niihin maustetut munat, sipuli, nokkonen, jauhot ja suola. Muodosta seoksesta lihapullia, pyöritä ne hyvin leivänmuruissa ja paista kuumassa rasvassa. Tarjoile voilla tai kermalla valettuna.
Piirakka raejuustolla, kinkulla ja nokkosen kanssa
Ainekset: 1, 5 kuppia jauhoja, 125 grammaa pakkaa voita, 300 grammaa raejuustoa, 1 kourallinen nokkosen lehtiä, 100 grammaa kinkkua, 2 munaa, 100 grammaa raastettua juustoa, öljyä, suolaa.
Leikkaa voi jauhoihin, kunnes siitä tulee murenevaa taikinaa. Leikkaa nokkonen, polta se kuumalla vedellä ja sekoita juustoon.
Lisää hienonnettu kinkku ja munat. Sekoita kaikki. Levitä puolet taikinasta voidellun pannun tai piirakan pohjalle.
Levitä puolet raastetusta keltaisesta juustosta ja päälle - nokkosseos. Ripottele toinen puoli juustoa ja peitä jäljellä olevalla taikinalla. Paista esilämmitetyssä uunissa 1 tunti keskilämmöllä.
Suositeltava:
Tämä Parantava Seos Valkosipulin Kanssa Tekee Ihmeitä Kehon Kanssa
Valkosipulilla on ainutlaatuisia ominaisuuksia ja se voi auttaa parantamaan monia sairauksia. On kyky puhdistaa toksiinien keho. Tätä reseptiä käytetään kerran 5 vuodessa! Eliksiiri auttaa ateroskleroosissa, suojaa sydänkohtaukselta, auttaa poistamaan päänsärkyä, migreeniä.
Sano Ei! Näiden Syöpien Ja Sydänongelmien Kanssa Näiden Flavonoideja Sisältävien Elintarvikkeiden Kanssa
Tutkimusten mukaan elintarvikkeet, joissa on runsaasti flavonoideja kuten omenat ja vihreä tee vähentää syöpä- ja sydänsairauksien riskiä . 500 milligrammaa elementtiä päivässä riittää vähentämään tällaisten vahinkojen riskiä. Lisäaineiden saanti ei vähennä enemmän sydänongelmien riskiä, mutta syöpä - kyllä.
Kuinka Ja Mitä Kokata Nokkosen Kanssa?
Nokkonen on yksi lehtivihanneksista, joissa on erittäin runsaasti rautaa, monia vitamiineja ja joukko muita ravintoaineita. Asiantuntijat suosittelevat sen säännöllistä kulutusta, koska sitä käytetään jopa laajalti farmasiassa ja jolla ehkäistään ja hoidetaan useita terveysongelmia.
Kuumien Paprikoiden Kanssa Sodassa Kilojen Kanssa
Chilipippurit ovat osoittautuneet tehokkaaksi keinoksi taistella ylipainoa vastaan. Niiden laihtumisvaikutus johtuu siitä, että ne saavat meidät hikoilemaan, lisäävät aineenvaihduntaa ja sulavat rasvaa. Kalorien polttamista tehostaa lämpö, joka tulvii meitä chilipippuria käytettäessä.
Naudanliha Menee Parsan Kanssa, Sianliha - Ananaksen Kanssa
Jos tarjoat yksinkertaisen sianlihapihkan hienoilla parsaoksilla ja naudanlihapihvi riisin ja ananassen kanssa, lounasesi on täydellinen epäonnistuminen, sanovat ranskalaiset gourmet-asiantuntijat. Heidän mukaansa jokainen lihalaji yhdistetään tiettyihin koristeisiin, jotka eivät tukahduta, vaan päinvastoin - korostavat sen runsasta makua ja aromia.
