2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Niin paljon kuin rakastamme suklaata, mielessämme on aina ääni, joka sanoo: Lopeta, se on haitallista terveydellesi. Uuden tutkimuksen mukaan voimme kuitenkin nyt jättää tämän sisäisen äänen huomiotta puhtaalla omallatunnolla, koska joukko tutkijoita Harvardin kansanterveyskoulusta väittää, että kaakaomaku on hyvä sydämelle.
Yleensä kun haemme suklaata, alamme ajatella painoa, sokeria ja kaikenlaisia muita näkökohtia. Tutkijat ovat kuitenkin vakuuttamattomia - kohtuullinen makeisten kulutus vähentää eteisvärinän riskiä.
Eteisvärinä on epäsäännöllinen syke, jolle on usein tunnusomaista nopea syke. Se voi johtaa huonoon verenkiertoon, jota seuraa aivohalvaus, aivojen vajaatoiminta ja jopa kuolema, jos sitä ei hoideta. Yleisimpiä vapinan oireita ovat sydämentykytys, väsymys ja hengenahdistus.
Viime vuosina suklaa, varsinkin tumma suklaa, on saanut kiitosta lähinnä antioksidanttien, kuten flavonoidien ja polyfenolien, vuoksi, jotka auttavat sydäntä.
Todistaakseen, että hyödyt ovat huomattavasti suuremmat kuin haitat, brittiläiset tutkijat analysoivat tietoja yli 55 000: sta 50-64-vuotiaasta osallistujasta.
Osallistujat saivat kuluttaa tietyn määrän suklaata joka viikko, jokainen annos oli 30 grammaa. Heitä ei pyydetty määrittelemään, minkä tyyppistä suklaata he söivät. Tutkimuksen alussa kaikki osallistujat saivat tietoa suklaan riskitekijöistä.
Tietojen analyysi osoitti, että vilkkuminen on vähäisempää ihmisillä, jotka kuluttavat suklaata säännöllisesti, verrattuna henkilöihin, joiden suklaan saanti on alle 30 grammaa viikossa.
Tulokset ovat samanlaisia sekä miehillä että naisilla, mutta kulutetun suklaan määrä vaihtelee. Positiivinen vaikutus on vahvin, kun naiset kuluttavat 100 grammaa suklaata viikossa ja miehet 150 grammaa.
Tutkijat ovat myös havainneet, että tummalla suklaalla, joka sopii aamiaiseksi, on eniten terveydellisiä etuja. Se tyydyttää nälkää ja sisältää runsaasti tyydyttymättömiä rasvahappoja, joiden tiedetään lisäävän aineenvaihduntaa ja polttavan rasvaa.
Suositeltava:
He Loivat Suklaan, Joka Ei Sula Kuumuudessa
Belgialainen tiedemies Frederic Dipere on luonut suklaan, jonka ominaisuus ei ole sulaminen kuumuudessa. Ajatus ei tullut hänen kotikaupungistaan Belgiassa, joka tunnetaan usein sateista ja ei niin lämpimistä lämpötiloista, vaan kaukaiselle Shanghaille, missä hän oli tieteellisessä konferenssissa viisi vuotta sitten.
Kuuman Suklaan Salaisuudet
Kuuman suklaan nestemäinen pohja voi olla nestemäinen kerma, tuore maito tai vesi. Maidosta tai kermasta valmistettu suklaa on maukkaampaa, mutta sisältää enemmän kaloreita. Paras vaihtoehto on käyttää yhtä paljon vettä ja maitoa. Siten suklaa liukenee paremmin ja muuttuu kevyemmäksi ja herkemmäksi makuun.
He Luovat Erittäin Herkullisen Suklaan Uuden Kaavan Mukaan
Saksalaiset tutkijat ovat ilmoittaneet tekevänsä super suklaa , joka tekee useita muutoksia molekyylitasolla yhdessä sen tärkeimmistä ainesosista, kertoo Daily Mail. Tutkijat ovat kiinnittäneet huomionsa suklesin lesitiiniin. Lesitiiniä käytetään stabiloimaan rasvat estämällä niitä erottumasta kaakaosta ja maidosta - muista suklaan tärkeimmistä ainesosista.
7 Todistettua Tumman Suklaan Terveysvaikutusta
Tumma suklaa sisältää ravinteita, jotka voivat vaikuttaa positiivisesti terveyteen. Se on yksi parhaista antioksidanttien lähteistä planeetalla. Tutkimukset osoittavat, että tumma suklaa voi parantaa terveyttä ja vähentää sydänsairauksien riskiä.
Syömämme Suklaan Ja Saksan Suklaan Välillä On Ero
BTV: n kokeilu osoittaa, että Bulgariassa ja Saksassa myydyillä samanmerkkisillä suklailla on merkittävä ero. Elintarvikeasiantuntijat ilmoittivat siitä. Kaksi suklaata, joissa oli kokonaisia hasselpähkinöitä, tuotiin studioon. Ensi silmäyksellä kävi selväksi, mitä suklaata myydään Saksassa ja mitä maassamme.
