Vain Muutama Paprika Ja Illallinen On Valmis

Sisällysluettelo:

Video: Vain Muutama Paprika Ja Illallinen On Valmis

Video: Vain Muutama Paprika Ja Illallinen On Valmis
Video: Превосходные БАКЛАЖАНЫ на зиму. Такого Вы еще точно не пробовали! 2024, Marraskuu
Vain Muutama Paprika Ja Illallinen On Valmis
Vain Muutama Paprika Ja Illallinen On Valmis
Anonim

Usein käy niin, että palaat väsyneenä työstä ja ajattelet silti, mitä valmistautua perheesi illalliseen. Jos sinulla on tuoreita tai säilöttyjä paprikoita, tämä ei ole ongelma, koska niiden valmistamisen ja tarjoamisen vaihtoehtojen lisäksi ne kuuluvat myös rikkaimpiin C-vitamiinilähteisiin. Tässä on 3 kokeiltua ja testattua reseptiä vie vain muutaman minuutin:

Juustolla ja aromaattisilla yrtteillä täytetyt paprikat

Tarvittavat tuotteet: 6-7 täytettä varten sopivaa paprikaa, 400 g kermajuustoa, muutama kuorittu oliivi, 1 kynsi murskattua valkosipulia, muutama oksa tilliä ja persiljaa, suolaa ja pippuria maun mukaan

Valmistusmenetelmä: Sekoita kulhoon tuorejuusto, hienonnetut oliivit, valkosipuli, persilja ja tilli. Niihin lisätään yksi paprikoista, joka leikataan mahdollisimman hienoksi. Sekoita kaikki hyvin ja mausta mustapippurilla ja tarvittaessa suolalla maun mukaan. Sekoita uudelleen.

Täytetyt paprikat
Täytetyt paprikat

Paprikat kuoritaan, pestään ja täytetään näin valmistetulla seoksella. Leikkaa suuremmiksi viipaleiksi ja tarjoile. Tämä nopea illallinen on melko täyteläinen ja samalla erittäin hyödyllinen, koska kaikki tuotteet ovat tuoreita eikä niitä lämpökäsitellä. Sitä voidaan käyttää myös alkupalana, jos päätät kutsua vieraita.

Paistettuja paprikoita, munia ja tomaatteja

Tarvittavat tuotteet: 10 paprikaa, 5 tomaattia, 6 munaa, suolaa ja pippuria maun mukaan, 3 rkl rasvaa

Valmistusmenetelmä: Paprikat puhdistetaan siemenistä, ja ruokalaji valmistetaan parhaiten ns. Maalaispippurista. Leikkaa sitten nauhoiksi ja paista rasvassa. Kun se on pehmennyt, lisää raastetut tomaatit. Vähennä lämpöä ja hauduta, kunnes neste on haihtunut. Vatkaa munat päälle, mausta suolalla ja pippurilla ja sekoita kevyesti, kunnes astia sakeutuu. Se voidaan tarjoilla sekä kuumana että kylmänä.

Paprikat munien kanssa
Paprikat munien kanssa

Paahdettua paprikaa jogurtilla, munilla ja juustolla

Tarvittavat tuotteet: 1 purkki paahdettuja ja kuorittuja paprikoita, 500 g silputtua juustoa, 1 kuppi jogurttia, 3 munaa, 1 rkl jauhoja, 1 neilikka murskattua valkosipulia, muutama oksa tuoretta persiljaa, suolaa ja pippuria maun mukaan.

Valmistusmenetelmä: Leikkaa paprikat ja sekoita murskattu juusto, yksi munista, mustapippuri, hienonnettu persilja, valkosipuli ja tarvittaessa suola. Sekoita kaikki hyvin ja kaada voideltuun pannuun, joka pannaan paistamaan noin 15 minuuttia esikuumennetussa uunissa. Loput munat lyödään yhdessä jauhojen ja jogurtin kanssa ja astia kaadetaan niiden päälle. Paista, kunnes kattilan pinnalle muodostuu kuori.

Suositeltava: