2025 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 10:20
Tryptofaani on yksi kymmenestä välttämättömästä aminohaposta, joita keho käyttää tarvittavien proteiinien syntetisoimiseksi. Se tunnetaan hyvin roolistaan hermoston sanansaattajien tuotannossa, erityisesti lepoon, rentoutumiseen ja uneen liittyvissä asioissa. Kuten kaikkia muita aminohappoja, tryptofaania käytetään rakennusmateriaalina proteiinisynteesissä.
Tryptofaania ei voida syntetisoida elimistössä, joten se on otettava ruoan tai ravintolisien kanssa. Englantilainen biokemisti Frederick Hopkins eristettiin ensimmäistä kertaa tryptofaani vuonna 1901. Tryptofaani on elintärkeää sertoniinin tuotannolle aivoissa - hermopulssien välittäjä aivoihin.
Tämä on tryptofaanin päätehtävä - auttaa syntetisoimaan melatoniinia ja serotoniinia, jotka ovat avain hyvään henkiseen aktiivisuuteen ja emotionaaliseen tasapainoon.
Tryptofaanin toiminnot
- Estää niasiinipuutoksen. Pieni osa tryptofaanista, jonka otamme ruoan kautta (noin 3%), muuttuu maksassa niasiiniksi (B3-vitamiini). Tämä muuntaminen voi auttaa estämään niasiinipuutokseen liittyviä oireita, kun tämän vitamiinin päivittäinen saanti on pieni.
- Lisääntynyt serotoniinitaso. Tryptofaani toimii serotoniinin edeltäjänä, välittäjäaineena, joka auttaa kehoa säätelemään ruokahalua, unta ja mielialaa. Koska tryptofaania on kyky lisätä serotoniinitasoja, sitä on käytetty terapeuttisesti useiden sairauksien, erityisesti unettomuuden, masennuksen ja ahdistuksen, hoitoon.
- Tryptofaanilla on todettu olevan myönteinen vaikutus premenstruaaliseen oireyhtymään, joka kärsii niin monista naisista ympäri maailmaa.
- Tryptofaani voi olla tärkeä rooli seuraavien sairauksien ehkäisyssä ja / tai hoidossa: ahdistus, masennus, päänsärky, unettomuus, painajaiset, liikalihavuus, kipu, seniili dementia, Touretten oireyhtymä.
Tryptofaanin puute
Emäksisenä aminohappona: tryptofaani voi aiheuttaa proteiinipuutokselle ominaisia oireita, nimittäin painonpudotusta ja heikentynyttä kasvua lapsilla.
Kun niasiinin ravitsemuksellinen puute on mukana, tryptofaanin puute ruokavaliosta voi myös aiheuttaa pellagraa - klassisen taudin, jolle on ominaista dermatiitti, ripuli, dementia ja kuolema.
Euron alijäämä tryptofaani se voi myös alentaa serotoniinitasoja. Alhaiset serotoniinipitoisuudet on yhdistetty masennukseen, ahdistukseen, ärtyneisyyteen, kärsimättömyyteen, impulsiivisuuteen, keskittymiskyvyttömyyteen, painonnousuun, kyltymättömään hiilihydraattiseen ruokahaluun ja unettomuuteen.
Vuonna 1989 Yhdysvalloissa käytettiin ravintolisiä, jotka sisältävät tryptofaani alkaa liittyä vakavan sairauden, nimeltään eosinofilia-myalgiaoireyhtymä (EMS), kehittymiseen, joka aiheuttaa voimakasta lihas- ja nivelkipua, kuumetta, heikkoutta, käsivarsien ja jalkojen turvotusta ja hengenahdistusta ja johtaa joissakin tapauksissa kuolemaan.
B6-vitamiinia tarvitaan tryptofaanin muuttamiseksi niasiiniksi ja serotoniiniksi. Siksi B6-vitamiinin ravitsemuksellinen puute voi johtaa matalampiin serotoniinitasoihin ja / tai tryptofaanin ongelmalliseen muutokseen niasiiniksi.
Jotkut elintarvikkeet, terveystekijät ja elämäntavat vähentävät yleensä tryptofaanin muuttumista serotoniiniksi. Näitä tekijöitä ovat tupakointi, runsas sokerin saanti, alkoholin väärinkäyttö, liiallinen proteiinin kulutus, hypoglykemia ja diabetes.
Masennuslääkkeitä (mukaan lukien Prozac, Paxil ja Zoloft) käyttävien ihmisten on neuvoteltava lääkärin kanssa ennen minkään muun ravintolisän tai lääkityksen ottamista, joka johtaa myös lisääntyneisiin serotoniinipitoisuuksiin ja vaikutuksiin kehossa.
Tryptofaanin yliannostus
Tryptofaani ravintolisänä sitä voidaan ottaa suurina määrinä ilman suurempaa vaaraa, koska suuri osa siitä hajoaa maksassa tai sitä käytetään proteiinien hajottamiseen. Pakkauksessa mainittuja määriä on kuitenkin noudatettava, koska muuten ns serotoniinioireyhtymä - huimaus, päänsärky, lämpö, pahoinvointi, hikoilu, nopea syke, korkea verenpaine, kooma tai jopa kuolema.
Tryptofaanin lähteet
Tryptofaania esiintyy luonnostaan melkein kaikissa proteiineja sisältävissä elintarvikkeissa, mutta pieninä määrinä verrattuna muihin tärkeisiin aminohappoihin. Elintarvikkeet, jotka sisältävät suuria määriä tryptofaani ovat: punainen liha, maitotuotteet, pähkinät, siemenet, banaanit, soija- ja soijatuotteet, tonnikala, simpukat ja kalkkuna. Runsaita tryptofaanilähteitä ovat seesami jauhot, kurpitsa siemenet, munat, persilja, kanin liha, chia-siemenet.
Suositeltava:
Mitä Tryptofaani Auttaa Ja Mistä Elintarvikkeista Sen Pitäisi Löytää?
vahva Tryptofaani on tullut yhä suositummaksi viime vuosina. Totuus on kuitenkin se, että hän on tunnettu jo vuosia ja edustaa välttämätön aminohappo , jolla on erittäin tärkeä rooli kehon eri prosesseissa. Tryptofaani toimii kehomme vapauttamalla niasiinia, mikä puolestaan auttaa syntetisoimaan serotoniinia, joka tunnetaan yhtenä kahdesta onnenhormonista.