2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kikherneitä voidaan keittää tai paistaa uunissa. Voit laittaa kikherneitä erilaisiin keittoihin ja ruokiin. Kikherneet yhdistetään myös joidenkin palkokasvien kanssa. Erilaiset mausteet sopivat kikherneihin.
Mausteita, joita voit käyttää kikherneitä keittäessä, ovat: korianteri, kumina, kaneli, chili, maustepippuri, inkivääri, cayenne-pippuri, mustapippuri, paprika, suolainen, suola, kumina, neilikka, kardemumma, Himalajan suola ja maustepippuri.
Voit myös käyttää oliiviöljyä, kasviöljyä, sitruunaa, tahinia, sitruunamehua kikherneiden maustamiseen. Persilja, tilli, valkosipuli ja sipuli ovat muita tuotteita, joita voit yhdistää ja maustaa kikherneitä. Kurpitsaöljy, seesamiöljy ja avokado ovat muita sopivia ehdotuksia kikherneiden ruoanlaittoon.
Kikherneillä voit valmistaa herkullisia salaatteja, keittoja, muhennoksia, pastetteja, lihapullia, keksejä, terveellisiä leipiä, pannukakkuja ja jopa suklaata.
Jos teet kakkuja ja karkkeja kikherneillä, voit käyttää erilaisia yhdistelmiä. Sopivia ovat esimerkiksi hunaja, viikunat, banaanit, saksanpähkinät, kaakaojauhe, vanilja, kaurapuuro ja kookosöljy.
Tässä on joitain ehdotuksia ruokia varten, joissa on kikherneitä ja mausteita.
Uunissa paistettuja kikherneitä oliiviöljyllä ja mausteilla. Tässä tapauksessa sopivia ovat: kumina, korianteri, maustepippuri, kaneli, inkivääri, pippuri, suola ja chili.
Keitetyt kikherneet voidaan valmistaa mustapippurilla, inkiväärillä ja valkosipulilla. Sitruuna soveltuu myös tähän kahviherneiden keittämiseen.
Kikherneitä vihannesten kanssa voidaan valmistaa yhdistämällä kikherneet paprikan, tomaatin, porkkanan, sipulin, valkosipulin kanssa ja lisäämällä mausteita, kuten: kumina, paprika, suola, pippuri, maustepippuri, neilikka ja korianteri.
Voit valmistaa herkullista hummusta kikherneillä, sitruunamehulla, tahinilla, oliiviöljyllä ja Himalajan suolalla. Tämä on puhdasta hummusta. Voit lisätä kuivattuja tomaatteja, valkosipulia, paprikaa, kuminaa ja muita mausteita mieleisekseen.
Voit valmistaa falafeleja kikherneillä, zelhinillä, sitruunalla, sipulilla, valkosipulilla, korianterilla, kuminalla ja Himalajan suolalla.
Toinen herkku kikherneillä ja sopivilla mausteilla on: kikherneet, paprikat (punainen ja vihreä), porkkanat, tomaatit, palsternakka, munakoiso ja kesäkurpitsa. sopivia mausteita ovat Himalajan suola, kardemumma, oliiviöljy ja sitruunamehu.
Voit myös keittää kikherneitä parsakaalilla. Voit laittaa porkkanaa, paprikaa, sipulia, valkosipulia, tomaattipastaa, selleriä, suolaa, persiljaa ja kookosöljyä.
Voit myös valmistaa pastaa kikherneistä. Yhdistä täydellisesti kikherneet, aurinkokuivatut tomaatit, seesami-tahini, sitruuna, tilli, mustapippuri ja oliiviöljy.
Kikherneillä voit valmistaa erittäin maukkaita keittoja. Sopivia yhdistelmiä ovat: kikherneet, paprikat, kurpitsa, sienet, pinaatti, porkkanat ja Himalajan suola, inkivääri, kurkuma ja oliiviöljy.
Voit valmistaa salaattia kikherneillä yhdistämällä kikherneet, pinaatti ja rucola yhtä suurina määrinä ja lisäämällä tomaattia, sipulia, avokadoa, sitruunaa, Himalajan suolaa ja kurpitsaöljyä.
Voit myös valmistaa kakkuja ja karkkeja kikherneillä. Erittäin maukas esimerkki on pannukakkuja kikherneillä, banaanilla, vaniljalla, kookosöljyllä, kauraleseillä ja munilla. Voit myös valmistaa kikherne-kakun yhdistämällä sen hunajaan, vaniljaan, kaurajauhoon ja kookosöljyyn. Voit valmistaa herkullisia suklaata kikherneillä yhdistämällä kikherneet kaakaojauheen, saksanpähkinöiden ja viikunoiden kanssa.
Suositeltava:
Sopivat Mausteet Naudanlihaan
Tiedämme, että naudanliha on yksi hyödyllisimmistä ja terveellisimmistä lihalajeista, ja vaikka se on paljon kalliimpaa kuin esimerkiksi kana ja sianliha, sen on usein tullut pöydällemme ainakin proteiini-, rauta-, B- vitamiinit, sinkki, fosfori ja mitä ei.
Mausteet, Jotka Sopivat Vuoka
Kattila on perinteinen herkku pöydällemme. Voit käyttää erilaisia ainesosia antamaan sille paremman maun ja aromin. Perinteinen vuoka valmistetaan seuraavista mausteista: timjami, oregano, suolainen, paprika, mustapippuri ja suola. Mausteiden määrä riippuu makustasi - yleensä 1 tl.
Kaloille Sopivat Mausteet
Kaivoimme paksuihin keittokirjoihin löytääksesi vastauksen kysymykseen siitä, mitkä mausteet täydentävät parhaiten kalan makua ja aromia. On käynyt ilmi, että perinteisen suolan, pippurin, valkopippurin, tillin ja persiljan ulkopuolella, sopivat kalojen maustaminen ovat myös:
Varret Sopivat Mausteet
Sianlihaa voit kokata uunissa, kattilassa, folion alla, vuoka tai keitetty. Sarjat voivat olla hyvin erilaisia ja vaihtelevia. Voit yhdistää sianlihaksen perunoiden, sienien, papujen, hapankaalin, riisin, porkkanan tai herneiden kanssa. Voit myös valmistaa herkullisen varren oluen tai viinin kanssa.
Mitkä Mausteet Sopivat Keitolle
Erilaiset mausteet sopivat erilaisten keittojen yhdistämiseen käytettyihin tuotteisiin. Sinun ei tarvitse laittaa kaikkia mausteita yhteen, voit yhdistää ne mieltymystesi mukaan. Lihakeittoihin sopivat persilja, kurkuma, curry, mustapippuri, laakerinlehti, palsternakka, muskottipähkinä, kuuma pippuri, basilika.