Suosituimmat Sushityypit

Sisällysluettelo:

Video: Suosituimmat Sushityypit

Video: Suosituimmat Sushityypit
Video: Vlog: Suosituimmat Instagram-kuvat 2024, Marraskuu
Suosituimmat Sushityypit
Suosituimmat Sushityypit
Anonim

Japanilaiselle keittiölle ei tuskin ole mitään tyypillisempää kuin maailmankuulun sushin valmistaminen. Sillä on tuhansia lajikkeita paitsi siitä, mitä siihen on lisätty, myös muotoilun ja maun tavasta.

Jos et ole asunut Japanissa, on vaikea oppia tottua moninaisuuteen sushi maailmassa, mutta on tärkeää tuntea tärkeämmät lajit.

Tässä on joitain tietoja suosituimmat sushityypit, mitä heitä kutsutaan japaniksi, ja lyhyt kuvaus niistä:

1. Makizushi

Tämä on yleisimpiä sellainen sushi, joka on valmistettu riisietikalla maustetusta riisistä ja täytteestä. Vaikka useimmat ihmiset ajattelevat, että täytteen on oltava raakaa kalaa, se voi olla sieniä, munia, avokadoja, paprikaa, kurkkua ja muuta. jne. Se ja riisi on kuitenkin käärittävä kuivatun merilevän arkkiin.

2. Nigirizushi

Sushi
Sushi

Todennäköisesti toiseksi suosituin sushityyppi tai ainakin yleisimpien joukossa Euroopan maailmassa. Se on riisi, jolle kaadetaan pieni wasabi ja viipale raakaa kalaa asetetaan päälle.

3. Gunkan maki

Se näyttää paljon kuin maquisushi, mutta siinä on paljon vähemmän riisiä täytteen keräämiseksi.

4. Futomaki

Ne muistuttavat myös maquisushia, mutta ovat kooltaan suurempia ja yleensä täytetyt useilla ainesosilla, kuten raaka kala, kurkku, pinaatti ja paljon muuta.

5. Tamagozushi

Sushita
Sushita

Se on riisi, johon pieni pala munakas kiinnittyy merilevään. Tamago tarkoittaa itse asiassa muna.

6. Oshinukizushi

Ainesosia voidaan vaihdella, mutta ne kääritään aina norilevään, joka puolestaan kääritään riisiin.

7. Ebinigiri

Kaunis sushi
Kaunis sushi

Tämä on eräänlainen nigirizushi, mutta se on aina valmistettu äyriäisistä, ei kaloista. Kalmaria tai katkarapuja käytetään yleisimmin.

8. Oshizuki

Se valmistetaan erityisessä astiassa, joka on täytetty riisietikalla maustetulla riisillä, jonka päälle asetetaan kalanpaloja. Anna seistä jonkin aikaa ja leikkaa sitten pieniksi annoksiksi.

9. Chakinzushi

Se näyttää tynnyriltä, koska se on valmistettu riisistä, joka on asetettu ohueksi munakaskerrokseksi ja sidottu norilevään, joka näyttää nauhalta.

Suositeltava: