2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Riisiä käytetään monien kansojen keittiössä. Useimmissa tapauksissa riisi keitetään. Riisin keittämiseen tarvitaan yksi osa riisiä ja kaksi osaa vettä, suolaa ja kattila tiiviisti sulkeutuvalla kannella.
On olemassa monia erilaisia riisityyppejä, joilla on erilainen koostumus keitettäessä. Klassisen reseptin mukaan valmistettu riisi voi olla itsenäinen ruokalaji tai ainesosa monimutkaisten riisireseptien toteuttamisessa.
Pese riisi hyvin, kunnes jäljelle jäänyt vesi on täysin puhdasta. Samea vesi tarkoittaa, että riisi sisältää paljon tärkkelystä, mikä tekee siitä tahmean kypsennettäessä.
Keitä vesi, lisää suola, kaada riisi ja sulje kattila kannella. Älä avaa kantta tai sekoita riisiä. Keitä riisiä viisi minuuttia korkealla lämmöllä.
Vähennä sitten lämpö keskitasolle ja keitä kaksi minuuttia. Kahden viimeisen minuutin ajan riisin keittämisen tulisi olla hyvin matalalla lämmöllä. Sammuta sitten keittotaso.
Älä poista pannua äläkä avaa kantta vielä kymmenen minuuttia. Avaa sitten kansi ja löydät valmiista riisistä kattilassa, kukin vilja erillään muista.
Tämän keittomenetelmän hyvä asia on, että riisi ei pala palamisen aikana, mikä tarkoittaa, että sinun ei tarvitse poistaa palanutta.
Palvella keitetty riisi lihan paahtokastikkeella, johon olet lisännyt mausteita maun mukaan, ja hienonnettuina vihreinä mausteina.
Sinä pystyt valmistaa riisikastiketta, leikkaa kana pieniksi paloiksi ja paista, lisää sitten sipuli ja tomaattipasta ja hauduta, kunnes liha pehmenee.
Meidän ei tietenkään pidä sivuuttaa klassisia reseptejä kanalle, jossa on riisiä, täytettyjä paprikoita riisillä, pinaattia riisin kanssa, täytettyä kanaa riisillä, sianlihaa riisin kanssa, riisiä sienillä, maitoa riisillä, maksan sarmaa, paellaa ja paljon muuta. Tässä on upeita riisireseptejä osoitteesta Gotvach.bg.
Suositeltava:
Kalojen Ja äyriäisten Asianmukainen Marinointi
Kala ja äyriäiset on osoittautunut ravitsemuksellisiksi ominaisuuksiksi ja ovat erittäin hyödyllisiä ihmiskeholle. On hyvä oppia valmistamaan ne eri tavoin sekä ymmärtämään, miten voimme varastoida ne marinadiin niin, että ne kestävät pidempään.
Vihreiden Vihannesten Ja Salaattien Asianmukainen Varastointi
Vihreitä vihanneksia ja salaatteja ei voida varastoida kauan. Ne pilaantuvat hyvin nopeasti. Vaikka pidät niitä jääkaapissa, muutaman päivän kuluttua ne alkavat mädäntyä ja muuttua käyttökelvottomiksi. Voit lykätä tätä prosessia hetkeksi.
Mausteiden Asianmukainen Varastointi
Kaikissa kotitöissä on perussäännöt, mausteet eivät ole poikkeus. Heille nämä säännöt liittyvät paitsi niiden asianmukaiseen käyttöön erilaisissa astioissa myös niiden riittävään säilytykseen. Mausteiden varastoinnin tärkeimmät säännöt eivät ole jättää niitä lämpimiin ja aurinkoisiin paikkoihin.
Riisin Keittäminen - Edut Ja Käyttö
Aina kun keität riisiä ja sitten kaadat kiehuvaa vettä, sinulta puuttuu arvokas liemi, jota Aasiassa - etenkin Kiinassa - pidetään todellisena terveyden eliksiirinä. Se on noin arvokas riisin keittäminen , jolle on annettu useita parantavia ja parantavia ominaisuuksia.
Kvittenien Asianmukainen Varastointi
Tärkeimmät syyt kvitteni nopea hajoaminen voi olla korkea kosteus ja liian kuuma lämpötila huoneessa. Kaikkien sääntöjen mukaisesti kvitteniä voidaan varastoida kuukausia mausta tai mehukkuudesta tinkimättä. Pieni määrä kvitteniä voidaan laittaa jääkaappiin.
