2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Olen törmännyt bulgarialaiseen sivustoon, jossa on resepti Vatikaanin leipää varten. Minusta tuli utelias, ja se, että tämä leipä tehtiin vain kerran elämässäni, ei pitänyt siitä.
Toinen asia, jonka jonkun on annettava sinulle hapankaali sen tekemiseksi, näytti myös oudolta. Loppujen lopuksi tällä reseptillä on alku, eikö niin? Aloin käydä läpi italialaisia sivustoja. Ja tässä on tarina:
Tämä on kakku (katso galleria) nimeltä San Antonio (sant'Antonio di Padova). Se tunnetaan myös nimellä Padre Pion kakku tai ystävyyskakku.
San Antoniota vietetään 13. kesäkuuta, ja sen sanotaan vaivaavan leipää ja jakavan sitä köyhille.
Tänä päivänä kakkuja valmistetaan ja tuodaan kirkkoon.
Italiassa se siirtyy myös ketjussa, mutta kuka tahansa voi tehdä sen itse ja ilman hiivan jakamista. Useimmissa tapauksissa ketjua voidaan pitää ystävyyssuhteena. Valmistelu on 10 päivää.
Tässä on alkuperäinen resepti:
Joitakin sääntöjä on noudatettava tehdessäsi:
1. Sen pitäisi alkaa aina sunnuntaina;
2. Seosta tulisi pitää huoneenlämmössä eikä koskaan jääkaapissa;
3. Käytettävien astioiden on oltava lasia tai keraamisia;
4. Voidaan käyttää vain puulusikkaa, ei koskaan tavallisella lusikalla, sekoittimella tai käsillä;
5. Kakun tulee tehdä vain yksi henkilö, eikä sitä saa koskettaa käsin.
Tarvittavat tuotteet:
4 kuppia jauhoja, 3 kuppia sokeria, 1 kuppi maitoa, 1 kuppi öljyä, 1 kuppi hienonnettua saksanpähkinää, 2 ripaus kanelia, 150 g rusinoita, 1 omena, 2 munaa, 2 pakkausta. vanilja, 1 pakkaus. leivinjauhe, 1 ripaus suolaa, jauhesokeri koristeluun
Valmistautuminen:
1 päivä sunnuntaina
Laita 1 kuppi jauhoja ja 1 kuppi sokeria kulhoon, josta teet sen. Älä sekoita, mutta peitä pyyhkeellä tai muovikelmulla;
2 päivää
Sekoita vain puulusikalla ja peitä uudelleen;
3. ja 4. päivä
Älä koske siihen;
5 päivää
Lisää 1 kuppi jauhoja, 1 kuppi sokeria ja 1 kuppi maitoa, mutta ÄLÄ sekoita, peitä;
6 päivää
Sekoita ja peitä;
7, 8 ja 9 päivää
Älä koske siihen;
10 päivää
Sekoita hyvin ja jos aiot levittää, laita 3 kupillista seosta. Lisää loput (4) 2 kuppia jauhoja, 1 kuppi sokeria, 1 kuppi öljyä, hienonnettuja saksanpähkinöitä, kanelia, rusinoita (esiliuottavia lämpimässä vedessä), hienonnettua omenaa, 2 munaa, vaniljaa, leivinjauhetta ja ripaus suolaa.
Sekoita hyvin, laita sopiva leivinastia, tee 3 toiveita rakkaillesi, rukoile ja paista 180 asteessa 35-40 minuuttia. Kun kakku on jäähtynyt, ripottele päälle jauhettua sokeria.
Jos haluat tehdä kakun vain sinulle, aloita valmistelu 5. päivänä. Voit valita pyhän tai tehdä siitä erityisen päivän sinulle.
Suositeltava:
Vatikaanin Leivän Taika
Vanha italialainen legenda kertoo Pyhän Antonion ketjusta, jossa valmistettiin erityinen Vatikaanileivän niminen leipä, jolla oli valta toteuttaa toiveet ja tuoda rakkaus ihmisten elämään. Legendan mukaan Vatikaanin leipää valmistetaan vain kerran elämässä, ja valmistettuaan osa sen seoksesta tulisi antaa kolmelle ystävälle.
Valheita Ja Totuuksia Leivästä
Leipä on yksi vanhimmista elintarvikkeista, joista ihmiskunta ansaitsee elantonsa. Se on olennainen osa taulukkoamme. Nykyään on olemassa monia erilaisia leipätyyppejä, jotka valitsemme maku-mieltymystemme ja terveysongelmien mukaan. Leivästä ja sen kulusta tehtaalta kauppoihin on paljon väärää tietoa.
Mielenkiintoisia Tietoja Leivästä
Lähes kaikki syövät leipää päivittäin - voileipinä, hunajan tai hillon kanssa tai jopa jälkiruokana nestemäisellä suklaalla. Vaikka ihmiset ympäri maailmaa ovat syöneet sitä tuhansia vuosia, on asioita, joita emme tiedä leivästä. Syömme yli 9 000 000 lavaa leipää päivittäin.
Kahdeksasta Kymmenestä Bulgarian Markkinoilla Olevasta Leivästä On Epäselvää Laatua
Jotta leipä olisi hyvälaatuista, sen on sisällettävä pääainesosat - jauhot, suola ja vesi. Mutta kahdeksalle kymmenestä leivästä ei voida määrittää, missä määrin tätä laatua noudatetaan. Leipomoiden liitto ilmoitti uutisen bTV: lle. Teollisuus väittää, että vain viidesosa maan uuneista on rekisteröity valmistajina.
Cher Kieltäytyy Leivästä Ja Avokadoista, Menettää Puoli Kiloa Päivässä
Jos hän päättää päästä eroon ylimääräisistä renkaista, popdiiva Cher luopuu kokonaan ruoista, joita hän syö mielellään säännöllisesti. Kun hän rauhoittuu, Oscarin voittaja unohtaa suolan, sokerin, alkoholin, leivän ja jauhot roolistaan Lunatics-elokuvassa.