Alkaliset Elintarvikkeet Ja Niiden Terveyshyödyt

Sisällysluettelo:

Video: Alkaliset Elintarvikkeet Ja Niiden Terveyshyödyt

Video: Alkaliset Elintarvikkeet Ja Niiden Terveyshyödyt
Video: Säilytätkö ruokaa muovirasioissa? | Lopeta heti! | Ruoka ja terveys 2024, Marraskuu
Alkaliset Elintarvikkeet Ja Niiden Terveyshyödyt
Alkaliset Elintarvikkeet Ja Niiden Terveyshyödyt
Anonim

Jokainen syömämme ruoka on joko hapan tai emäksinen. Se, pitäisikö meidän antaa se yhdelle vai toiselle ryhmälle, riippuu sen mineraalipitoisuudesta. Elementit, jotka johtavat emäksisyysovat kalium, natrium, magnesium, kalsium ja johtavat happamuuteen fosforia, rikkiä, klooria, jodia, mangaania.

Koska jokaisen ruoan kulutus muuttuu emäksinen-happotasapaino kehon, sen on syötävä veren neutraalin pH: n ylläpitämiseksi. Muussa tapauksessa happamuus lisääntyy. Sen oireita ovat: heikko immuunijärjestelmä, lihaskrampit, nivel- ja lihaskipu, väsymys, unettomuus ja muut.

Diabetes voi esiintyä vakavammissa tapauksissa. Siksi kehomme hyvä toiminta riippuu suurelta osin ruoasta. Tarvitsemme tarpeeksi hyvän terveyden ylläpitämiseksi emäksiset elintarvikkeet. Ne ovat erityisen tärkeitä talvella, jotta ne ovat vastustuskykyisiä virusinfektioille. Parhaat emäksiset elintarvikkeet tulisi tuntea ja käyttää säännöllisesti.

Alkalistavat vihannekset

Emäksiset vihannekset
Emäksiset vihannekset

Pinaatti, parsakaali, lehtikaali (kala) ovat elintarvikkeita, jotka ovat ensiluokkaisissa vihanneksissa, joissa on paljon emäksisiä pitoisuuksia. Voimme lisätä niihin kaalia ja kukkakaalia. Kurkut ovat toinen alkalisoiva vihannes. Punaiset punajuuret, porkkanat ja piparjuuri sekä retiisit ovat hyviä valintoja emäksiset vihannekset. Niihin lisätään valkosipulia, sipulia, persiljaa, vihreitä papuja - elintarvikkeita, jotka sisältävät hyödyllisiä aineita.

Hedelmät, joissa on paljon emäksisiä pitoisuuksia

Alkalistavat hedelmät
Alkalistavat hedelmät

Ensinnäkin ovat sitruunat - tämä on hedelmä, jolla on korkein emäksinen pitoisuus. Avokadot, banaanit ja greipit ovat myös tässä ryhmässä. Kuivatut hedelmät ovat emäksisiä, ja siksi niitä suositellaan lisättäviksi hedelmäjälkiruokiin.

Alkalisoivat mausteet

Alkalisoivat mausteet
Alkalisoivat mausteet

Yleisimmin käytetyistä mausteista tämä on kaneli, joka on kalsiumin, mangaanin, raudan ja kuidun lähde. Cayenne-pippuri (kuuma pippuri), joka sisältää runsaasti A-vitamiinia, sekä stevia, ovat hyviä emäksisiä mausteita.

Oikea ja järkevä ravitsemus johtaa happo-emästasapainomikä takaa kehon hyvän terveyden.

Suositeltava: