2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Lähes jokaisessa bulgarialaisessa kotitaloudessa lihaa ja lihatuotteita kunnioitetaan. Samaan aikaan useimmat tilastot osoittavat, että tilan määrää tulisi rajoittaa voimakkaasti ja että tuoreita hedelmiä ja vihanneksia tulisi syödä enemmän. Ja se todella on. Tärkein syy on, että liha sisältää paljon rasvaa ja on yksi elintarvikkeista, joita keho ei pysty käsittelemään nopeasti.
Tämä ei tarkoita lihan hylkäämistä, vaan pikemminkin kulutetun lihan määrän seuraamista ja ostamasi lihan valitsemista. Useimmat ravitsemusterapeutit uskovat, että on tärkeää noudattaa niin kutsutun ruokapyramidin menetelmää.
Hänen sääntöjensä mukaan terveellisen elämäntavan kannalta tärkeintä on juoda runsaasti vettä, keskittyä hiilihydraattiruokiin, joissa on runsaasti kuitua, ja rajoittaa proteiini / proteiiniruokien kuten lihan kulutusta.
Tässä on muutamia vinkkejä lihan ja lihatuotteiden kulutukseen ja niiden valitsemiseen liittyvistä säännöistä:
- Valitse vähärasvainen liha. Nämä ovat kanaa, kalkkunaa, kanaa ja kaninlihaa. Jos kyllästyt silti naudanlihaan, karitsasta tai sianlihasta, valitse sellainen, joka ei sisällä niin paljon rasvaa;
- Makkarat ja lihatuotteet sisältävät paljon suolaa, säilöntäaineita ja muita epäselviä ainesosia, joten niitä on hyvä välttää;
- Poista aina lihan iho sekä naudan, sianlihan, naudanlihan ja karitsan nahat, suonet ja kaikki näkyvät rasvat;
- Muista, että liha voidaan maustaa erilaisilla kasvimausteilla. Lukuun ottamatta valmiita mausteita, kuten vegeta ja pikantti, joita ei pidetä hyödyllisinä, voit korostaa kaikkia tuoreita mausteita, koska ne helpottavat ei niin helposti sulavan lihan pilkkomista;
- Valkoinen siipikarja ja vähärasvainen kala sopivat parhaiten pienille lapsille. Aikuisten tulisi myös korostaa pienten eläinten ja kalojen valkoista lihaa;
- Riippumatta siitä, minkä lihan valitset, syö aina sitä pieninä määrinä ja runsaasti koristeltu vihanneksilla;
- Vältä savustettua lihaa, ellet ole keittänyt niitä vain kotona;
- Sisällytä proteiini jokaiseen ateriaan, mutta vaihda ne maitoproteiinin ja munien kanssa. Esimerkiksi aamiaiseksi voit tehdä viipaleen mustaa tai täysjyväleipää ja lisätä siihen kanafileetä. Lounaalla voit syödä jotain vähärasvaista yhdessä maidon tai munien kanssa ja illallisella - vähärasvaista lihaa, kanaa tai kalaa.
Suositeltava:
Kuinka Rajoittaa Suolan Saantia
Bulgariassa suolan saanti on yhä akuutimpaa. Tuotteen kulutus on kaksi kertaa korkeampi kuin turvallisen saannin yläraja, joka on asetettu 5 grammaan päivässä. Keskimäärin bulgarialaiset kuluttavat jopa 10-14 grammaa päivässä, ja joillakin maan alueilla se saavuttaa ennätykselliset 18-20 grammaa.
Kuinka Ja Miksi Rajoittaa Sokeria
Monilla ihmisillä on vaikea kuvitella elämäänsä ilman makeisia. Makeiset, leivonnaiset, leivonnaiset, sokeri kahvissa ja teessä - kaikki tämä vahingoittaa terveyttämme. Jos haluat vähentää kuluttamasi sokerin määrää, sinun on tiedettävä, miten se tehdään.
Edellytykset, Joissa Valkoisen Leivän Saantia Tulisi Rajoittaa
Tiedät vanhan Bulgarian säännön, jonka mukaan et voi istua pöydässä ilman leipää ja juustoa. Ei ole kovin selvää, kuinka kauan se juontaa juurensa, mutta on varmaa, että se juontaa juurensa aikaan, jolloin sekä leipä että juusto olivat aitoja ja kotitekoisia.
Miksi Lopettaa Lihan Syöminen
Totuudet ympärillä lihan kulutus tunnetaan jo suurelle yleisölle, mutta monet ihmiset eivät ole vielä täysin tietoisia eläintuotteiden liiallisen kulutuksen riskeistä. On vaikea ymmärtää, mutta totuus on, että ihmiskeho ei ole sopeutunut sellaiseen lihan kulutus .
Kuinka Ja Miksi Vähentää Hiilihydraattien Saantia?
Me kaikki tiedämme, että hiilihydraatteja on useita. Tiedämme myös, että hiilihydraatit ovat tärkeitä kehollemme, samoin kuin rasvat, proteiinit, proteiinit jne. Kun menemme erilaisiin ruokavalioihin, rajoitamme itsemme minimiin tai emme lainkaan vältämme hiilihydraatteja , joka on vasta-aiheista kehollemme ja terveydellemme.