Vesimeloni - Hyödyllinen Ilo

Video: Vesimeloni - Hyödyllinen Ilo

Video: Vesimeloni - Hyödyllinen Ilo
Video: Топ 5 скрытых полезных программ Windows 10 2024, Marraskuu
Vesimeloni - Hyödyllinen Ilo
Vesimeloni - Hyödyllinen Ilo
Anonim

Kesäideoihimme kuuluu väistämättä meri, aurinko, ranta ja mehukas vesimeloni. Se hyväksytään osana jokaista lomaa tuoreen ja makean maunsa vuoksi. Mutta vesimeloni voi olla myös erittäin hyödyllinen.

Se sisältää 6% sokereita, 92% vettä ja on runsas C-vitamiinin lähde. Tämän ansiosta se virkistää, kosteuttaa ja täyttää energiaa. C-vitamiinin lisäksi vesimeloni sisältää myös A-vitamiinia, joka tukee ihon ja limakalvojen kasvua, vaikuttaa näköön ja kasvun hidastumiseen.

Pala vesimelonia sisältää myös happoa sitrulliinia, joka rentouttaa verisuonia ja parantaa suoliston toimintaa. Vesimeloni on hyödyllinen myös väristä johtuvan pigmenttilykopeenin takia, joka suojaa sydäntä, alentaa kolesterolia ja jolla on nuorentava vaikutus. Ja sen siemenissä on runsaasti proteiinia.

Meloni
Meloni

Vesimeloni kuori voidaan myös kuluttaa. Tuoretta vesimelonia voidaan käyttää joidenkin juomien maustamiseen. Kiinassa se on paistettua, keitettyä tai useimmiten marinoitua oliiviöljyllä.

Se voidaan keittää paprikoilla, valkosipulilla, sipulilla ja rommilla. Sen siemenet paistetaan ja syödään, kuten auringonkukansiemenet. Länsi-Afrikassa sen öljyä käytetään keittojen ja muiden ruokien valmistamiseen.

Auttaa kehoa pääsemään eroon myrkyllisistä aineista - joten sitä suositellaan munuaissairauksiin. Alhaisen kaloripitoisuuden vuoksi niitä käytetään myös liikalihavuuden ruokavaliossa.

Vesimelonisalaatti
Vesimelonisalaatti

Se myös hoitaa ummetusta ja säätelee peristaltiaa sen magnesiumin ja hienon selluloosan ansiosta. Tutkimukset osoittavat, että vesimelonin säännöllinen kulutus lisää arginiinia - aminohappoa, joka parantaa sydän- ja verisuoniprosessien aktiivisuutta.

Vesimelonia valitessamme emme voi luottaa siihen, että ostamme täysin kypsän menetelmän. Jotkut koputtavat sitä - kirkas ja puhdas ääni on merkki kypsyydestä.

Se voi myös auttaa meitä, jos katsomme kuorta - sen pitäisi olla kiiltävä, kun kynsillä naarmuuntunut, se on kuorittava helposti. Pyydä myyjää vain siinä tapauksessa leikkaamaan osa hedelmistä sinulle tai ostamaan vain pala.

Jos sitä ei leikata, vesimelonia voidaan säilyttää huoneenlämmössä viikon ajan, muuten sinun tulisi säilyttää sitä jääkaapissa päivän tai kaksi.

Suositeltava: