2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Päivittäinen elämämme ei useinkaan salli meidän syödä haluamallamme tavalla - syömme jalkaisin, meillä ei usein ole aikaa valmistaa erityisiä tai terveellisiä ruokia. Itse asiassa terveellinen syöminen ei tarkoita vain tietyntyyppisen ruoan kuluttamista, vaan myös sillä, miten syömme. Ensinnäkin, meidän ei pidä kiirehtiä ja olla varovaisia ruoan lämpötilan suhteen, asiantuntijat sanovat.
Onko kylmä tai kuuma ruoka sopivampi kulutukseen?
Vastaus ei ole - paras valinta on kohtalainen lämpötila. Tämä tarkoittaa kohtalaisen lämmintä ruokaa, joka ei ärsytä vatsaa ja josta keho pystyy imemään kaikki hyödylliset ainesosat. Kuumat ja kylmät ruoat ja juomat eivät toimi hyvin ja estävät koko ruoansulatuskanavan työtä. Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä kylmät ja kuumat ruoat ovat haitallisia hampaillesi - ne vahingoittavat hammaskiillettä ja voivat haljeta.
Tämän seurauksena hampaat ovat alttiimpia karieksi ja voivat alkaa hajota ajan myötä. Virheellinen ruoan tai juoman lämpötila voi myös vahingoittaa ikeniä. Asiantuntijat uskovat jopa, että kuuman tai kylmän ruoan syöminen koko ajan voi johtaa ikenhaavoihin ja niiden ongelmiin, kuten parodontiittiin.
Epäedullisin vaihtoehto on yhdistää kuumaa ruokaa ja jääkylmää juomaa sen kanssa
Yksi kylmien ja kuumien ruokien kulutuksen tärkeimmistä haitoista on, että ne aiheuttavat yleensä epämukavuutta suuontelossa. Tämän seurauksena henkilö yrittää nielaista nopeasti tai toisin sanoen - ei pureskele ruokaansa vaadittavan ajan.
Tämä tarkoittaa, että emme eritä tarpeeksi sylkeä, ja se on ruoansulatuskanavan alku. Se sisältää suuren määrän entsyymejä, jotka imeytyvät ruokaan ja sitten ruoansulatuskanava käsittelee nautittua ruokaa helpommin.
Kun nielemme ruokaa nopeasti, tämä prosessi häiriintyy alusta alkaen. Riittävän hitaasti pureskeltavan kohtuullisen lämpötilan ruoan kulutus sallii riittävän määrän sylkeä.
Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä, meillä on mahdollisuus nauttia syömistämme ja tuntea kaikki sen maut ja aromit. Lisäksi syömällä hitaasti syömme vähemmän ruokaa.
Kylmien ruokien ja kylmien juomien syöminen voi estää joitain kielen reseptoreita, asiantuntijat selittävät. Siksi meillä on tapana syödä liikaa, kun syömme liian kylmiä ruokia. Haluamme maistaa sitä alamme niellä hyvin suuria määriä.
Suositeltava:
Mitä Ruokia Ja Ruokia Tarjoillaan Chardonnay
Chardonnay on hieno viini, jolle on ominaista korkea happamuus ja erittäin hieno aromi ja maku. Se sopii hyvin tuoreiden vihannesten kanssa, jotka ovat erittäin pehmeitä - kuten parsa ja artisokat. Chardonnay on myös onnistuneesti yhdistetty erityyppisiin öljyisiin kaloihin, grillattuina tai foliossa paistettuina.
Mitä Ruokia Ja Ruokia Tarjoilla Rose
Värin mukaan ruusuke on lähempänä punaista ja maku - valkoviiniä. Ranskassa sitä kutsutaan ruusuksi, Amerikassa - blanche ja Espanjassa rosadoksi. Mitä he kutsuvatkin, kaikki ovat samaa mieltä roseeviini on ihanteellinen romanttisille illallisille, samoin kuin ystävällisille kokouksille ja juhlille.
Mitä Ruokia Ja Ruokia Tarjoillaan Pinot Gris
Viini Pinot Gris on ominainen voimakas hedelmäinen aromi, hieman hunajaa ja erittäin rikas maku. Pinot Gris on yksi ns. Jaloista viineistä, joita pidetään yhtenä aristokraattisimmista juomista. Pinot Gris tarjoillaan jäähdytettynä 8-10 asteen lämpötilaan.
Kuinka Ja Milloin Tarjoillaan Kuumia Ja Kylmiä Välipaloja?
Aamiaiset erotetaan niiden voimakkaista väri-, aromaattisista ja makuominaisuuksista sekä kauniista ulkoasuista. Lounaalla tai illallisella tarjoillut ne stimuloivat ruokahalua ja aiheuttavat mahalaukun mehujen eritystä, mikä auttaa imemään ruokaa paremmin.
Suosikki Kuumia Ruokia Kylminä Talvipäivinä
Talvi voi olla kova ja synkkä, mutta monet hedelmät ja vihannekset odottavat uuden elämän elämistä keittiössämme. Tämä on aika, jolloin vanhat vihannekset, sitrushedelmät tai eksoottiset hedelmät sopivat hyvin ruokien kanssa esimerkiksi kastikkeen muodossa tai lisukkeena riistalle.