Kolme Vastustamatonta Erikoisuutta Jauhelihalla

Sisällysluettelo:

Video: Kolme Vastustamatonta Erikoisuutta Jauhelihalla

Video: Kolme Vastustamatonta Erikoisuutta Jauhelihalla
Video: Особенности национальной охоты (фильм) 2024, Marraskuu
Kolme Vastustamatonta Erikoisuutta Jauhelihalla
Kolme Vastustamatonta Erikoisuutta Jauhelihalla
Anonim

Jos ostit jauhelihaa ja mietit, mihin sitä käytetään, ajattelet useimmiten tavallisia ruokia, kuten Stephanie-rullaa, paistettuja lihapullia tai grillattuja kebabeja, lihapullia valkoisella kastikkeella, moussakaa, täytettyjä paprikoita ja lukemattomia muita tuttuja reseptejä. melkein jokainen kotiäiti ja samalla hän oli kyllästynyt valmistelemaan heitä.

Jauhelihasta voidaan kuitenkin valmistaa monia muita erikoisuuksia, ja tarjoamme sinulle 3 mielenkiintoisinta:

Täytetyt omenat jauhelihalla

Tarvittavat tuotteet: 8 omenaa, 230 g jauhelihaa jauhettua sianlihaa, 1 rkl sitruunamehua, 4 rkl voita, 1 sipuli, 40 g leivänmuruja, 1 tl muskottipähkinää, 380 ml kasviliemiä, suolaa ja pippuria maun mukaan.

Valmistusmenetelmä: Omenat leikataan, puhdistetaan siemenistä ja ontot kevyesti. Ripottele reunat sitruunamehulla.

Paista hienonnettu sipuli yhdessä jauhelihan kanssa, lisää korppujauhot ja muskottipähkinä ja mausta tarvittaessa suolalla ja pippurilla. Täytä omenat tällä seoksella, aseta ne sitten savipannuun ja kaada liemi niiden päälle. Paista peitettynä noin 40 minuuttia.

Perunan lihapullat jauhelihalla

Tarvittavat tuotteet: 250 g perunaa, 100 g naudanlihaa, 30 ml öljyä, 30 g murusia, 1 sipuli, 1 muna, 30 g jauhoja, suolaa ja pippuria maun mukaan, muutama oksa persiljaa.

Lihapullat
Lihapullat

Valmistusmenetelmä: Pilko sipuli hienoksi ja paista yhdessä jauhelihan kanssa. Kuori kurpitsa, raasta se ja keitä haarukalla.

Sekoita liha- ja perunamassa, mausta suolalla ja pippurilla ja lisää muna, jauhot ja hienonnettu persilja. Kaikki sekoitetaan jälleen. Tästä seoksesta muodostetaan lihapullia, jotka rullataan leivänmurussa ja paistetaan molemmin puolin kullanväriseksi.

Herkulliset jauhelihakroketit

Tarvittavat tuotteet: 80 g jauhelammasta, 80 g jauhelihaa, 1/2 sipulia, suolaa, pippuria ja kumina maun mukaan

Valmistusmenetelmä: Sekoita kaksi jauhelihaa ja lisää hienonnettu sipuli ja mausteet. Lisää tarvittaessa vähän vettä.

Näin valmistetusta seoksesta muodostetaan kroketteja, jotka paistetaan esikuumennetussa uunissa. Ajoittain he kääntyvät ja kaatavat vapauttamansa kastikkeen.

Suositeltava: