Onko Vähärasvainen Maito Hyödyllinen?

Video: Onko Vähärasvainen Maito Hyödyllinen?

Video: Onko Vähärasvainen Maito Hyödyllinen?
Video: Rasvaton maito lapsen ravitsemuksessa 2024, Marraskuu
Onko Vähärasvainen Maito Hyödyllinen?
Onko Vähärasvainen Maito Hyödyllinen?
Anonim

Vuosikymmenien ajan on keskusteltu siitä, pitäisikö ihmisten kuluttaa täysmaitoa vai rasvaton maito. Lähes kaikissa tapauksissa tämä riippuu ihmiskehon yksilöllisistä tarpeista, mutta on hyvä ymmärtää, mikä on rasvaton maito.

Vuodesta rasvaton tai vähärasvainen maito rasva poistuu osittain tai kokonaan, minkä seurauksena se on ohuempi ja hieman sinertävä. Sen ravintoarvo on paljon rajoitetumpi kuin täysmaito.

Kun maito on kokonaan rasvaton, se menettää myös A-vitamiinia, joka on erittäin tärkeää kehollemme. Varmistaaksemme, että saamme tarpeeksi muita elintarvikkeita, meidän on tiedettävä oman kehomme tarpeet.

A-vitamiinin puute voi johtaa näön heikkenemiseen ja on yleisin syy ns. Kanan sokeuteen. A-vitamiinin puute johtaa usein iho-ongelmiin, ja lapsilla A-vitamiinin puute voi jopa johtaa kasvun hidastumiseen.

Yleinen mielipide on, että useimpien aikuisten päivittäinen tarve A-vitamiinille on noin 1,5 mg puhdasta vitamiinia, raskaana oleville naisille - noin 2 mg ja imettäville äideille - noin 2,5 mg. Tähän mennessä sanottujen perusteella on selvää, että vähärasvainen maito ei suositella lapsille, raskaana oleville ja imettäville naisille.

Maito
Maito

Toisaalta vähärasvainen ja rasvaton maito ovat erittäin sopivia ruokavalioihin painottaen vähäistä rasvan saantia. Tässä tapauksessa kyse ei ole vain laihdutukseen tähtäävistä ruokavalioista, vaan myös ruokavalioista, jotka ovat välttämättömiä useiden sairauksien hoidossa.

Vähärasvainen ja rasvaton maito suositellaan ateroskleroosin, sappi- ja maksasairauksien, haimasairauksien, haavaumien, liikalihavuuden, kroonisen entreokoliitin ja rasva-dyspepsian, kroonisen gastriitin, jolla on alhainen happamuus, jne.

Rasvattomalla tai vähärasvaisella maidolla on myös diureettinen vaikutus, ja sitä käytetään usein erilaisissa turvotustiloissa. Sillä on myös lievä laksatiivinen vaikutus ja se sopii kroonisen ummetuksen ehkäisyyn.

Kaikesta tähän mennessä sanotusta seuraa, että vähärasvainen tai rasvaton maito voi olla hyväksi joillekin ihmisille ja haitallinen toisille.

Suositeltava: