2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kuinka käydä maitoa? Jogurtilla on hyvät maut, ruokavalion ja parantavat ominaisuudet. Lisäksi tekniikka, jolla voimme valmistaa tämän ainutlaatuisen tuotteen kotona, ei ole lainkaan monimutkainen. Tarvitsemme tuoretta maitoa ja elävää hiivaa.
On osoitettu, että tuoreen maidon kiehumisen jälkeen siinä kuolee monia bakteereja, jotka voivat olla haitallisia ihmiskeholle, mutta ne, jotka ovat vastuussa sen käymisestä, pysyvät. Joten ensimmäinen asia, mitä sinun tarvitsee tehdä, on keittää maito.
Koko toimenpiteen tärkein hetki on keitetyn maidon jäähdytys. Sen ei pitäisi olla liian kuuma eikä liian kylmä.
Sen lämpötilan tulisi olla noin 40-45 astetta. Et voi kuvitella sulavan lämpömittaria 2 minuutin välein saadaksesi selville, kuinka monta astetta se on jäähtynyt.
Tätä tarkoitusta varten voit luottaa täysin aisteihisi ja, kuten isoäitimme sanovat, kastaa pentusi keitettyyn maitoon, ja jos viiden laskennan aikana se ei höyryä sormellasi, olet valmis lisäämään hapankaalia.
Sopivin hapanta on kotitekoinen jogurtti, mutta silti, jos sinulla ei ole sitä, voit luottaa BDS: n mukaan valmistettuun maitoon. Ota lasi ja laita siihen täysi lusikallinen jogurttia.
Sekoita sitten hyvin ja lisää 2-3 ruokalusikallista maitoa, jonka olet aiemmin jakanut purkkeihin. Sekoita uudelleen ja lisää hapantaikuri purkkeihin varmistaen, että se on liuennut hyvin maitoon.
Seuraava vaihe on odottaa maidon käymistä. Luulet, ettei se tapahdu viidessä minuutissa. Kierrä suljetut purkit villahuopaan, jotta maito ei enää jäähtyisi, ja jätä se noin 3 tunniksi.
Tarkista sitten ja jos se on tullut riittävän paksuksi, jäähdytä se ja laita se kovettua jääkaappiin, ellei kääri sitä vielä puoleksi tunniksi.
Se ei ole monimutkaista, vai mitä?
Suositeltava:
Ruokavalio Tuoretta Maitoa
Ei ole epäilystäkään siitä, että maito, joko tuore tai hapan, on täysravinto. Se ei vain sisällä välttämättömiä ravintoaineita tasapainoisissa suhteissa, mutta myös erittäin runsaasti vitamiineja, mineraaleja ja muuta. On yleisesti hyväksyttyä, että maito on helpoimmin sulava ruoka, joka ei rasita kehoa ollenkaan eikä aiheuta ruokajätettä.
BFSA Takavarikoi Yli 450 Litraa Tuoretta Maitoa
Tarkastusten jälkeen Bulgarian elintarviketurvallisuusvirasto takavarikoi yli 450 litraa maitoa, jolla ei ollut asiakirjoja sen alkuperän toteamiseksi. Maito ohjattiin hävitettäväksi. Hänen kanssaan takavarikoitiin vielä 228 kiloa maitotuotteita - juustoa, keltajuustoa ja raejuustoa, joista puuttui myös tietoa alkuperästä, mikä kieltää niiden jakelun kaupallisessa verkossa.
Kuinka Tehdä Herkullista Maitoa Riisillä
Klassinen resepti riisipuuro tunnetaan antiikin ajoista lähtien ja on itämaista alkuperää. Siitä huolimatta sitä on läsnä vanhan maanosan jokaisessa keittiössä. Katsotaanpa, kuinka valmistaa herkullinen maito riisillä askel askeleelta. Se on todella onnistunutta, jos valitset oikeat tuotteet ja noudatat tiettyä tekniikkaa.
Panimot, Joissa Voit Käydä Oluen Kylvyssä
Epäilemättä yksi maailman rakastetuimmista ja kulutetuimmista alkoholijuomista on olut. Nykyään suurinta osaa olutmarkkinoista hallitsee useita jättiläisiä yrityksiä, mutta onneksi monissa osissa maailmaa on edelleen pieniä panimoita, joilla on syvät perinteet ja jotka tarjoavat tuotteen laadun lisäksi useita muita lisäominaisuuksia oluen ystäville.
Euroopan Herkullisimmat 6 Kaupunkia, Joissa Sinun Täytyy Käydä
Tässä on kuusi kaupunkia Euroopassa, joissa sinun täytyy käydä ja kokeilla heidän ruokiaan. 1. Palermo, Italia Sisilian autonomisen alueen pääkaupunki Palermo on kuuluisa herkullisesta ja monipuolisesta ruoastaan. Tämän kauniin kaupungin keittiöstä löydät ruokaa eri kulttuureista - roomalaisista afrikkalaisiin.
