2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Dash-ruokavalio on suunniteltu erityisesti verenpaineen hallintaan. Suositellaan ihmisille, joilla on hypertensio ja pre-hypertensio. Lisäksi sillä on hyvä vaikutus sydän- ja verisuonitautien ja keuhkojen terveysongelmiin.
Aluksi tämä ruokavalio sai suosiota amerikkalaisten keskuudessa, joilla oli samanlaisia sairauksia. Nykyään Dash-ruokavalio tunnustetaan todelliseksi parantamismenetelmäksi.
Dash-ruokavalio loi ravitsemusasiantuntijoiden, endokrinologien, kardiologien ja muiden, jopa psykologien ryhmä. He analysoivat 29 työohjelman vaikutusta ja turvallisuutta terveydelle niiden soveltamisessa lyhyellä ja pitkällä aikavälillä.
Ruokavalion ruokavaliossa on pääasiassa hedelmiä, vihanneksia, vähärasvaisia ja rasvattomia tuotteita. Toisaalta suolapitoisuus siinä on rajoitettu minimiin. Öljyjen, punaisen lihan, makeiden tuotteiden saanti on myös rajoitettua. Siksi tyydyttyneiden rasvojen ja kolesterolin saanti on vähäistä.
Määritettyä ruokavaliota sovelletaan 14 päivän ajan näkyvien tulosten saavuttamiseksi. Se toimii parhaiten ihmisillä, joilla on kohtalaisen korkea verenpaine, sekä niillä, joilla on korkea verenpaine. Ihmisillä, joilla on vaikeampaa verenpainetta, Dash-ruokavalio auttaa vastaamaan paremmin lääkehoitoon, mikä taas vähentää verenpainetta.
Päivittäinen valikko:
Päivittäisen valikon kalorien saanti on 2000 kcal päivässä. Sen tulisi olla monipuolinen ja kontrolloitu määrä ruokaa nautittava.
Jopa 4-5 annosta vihanneksia. Siten painotetaan kuitua ja C-vitamiinia. Parasta tähän tarkoitukseen ovat parsakaali, vihreät lehdet, porkkanat, tomaatit ja paljon muuta.
Jopa 4-5 annosta hedelmää. Kuidun lisäksi ne imevät myös magnesiumia, kaliumia, muita mineraaleja ja vitamiineja.
Jopa 6-8 annosta viljaa. Spagettia, riisiä, leipää, muroja suositellaan. Yksi annos tarkoittaa puolta viipaletta leipää, puoli kulhoa spagettia, riisiä, muroja, 30 g kuivattua kaurajauhoa.
Jopa 2-3 annosta vähärasvaisia tai rasvattomia maitotuotteita. Niissä on runsaasti kalsiumia, proteiinia ja D-vitamiinia. Juusto, jogurtti tai maito ovat parhaita.
Jopa 6 annosta vähärasvaista lihaa, kanaa tai kalaa. Nämä tuotteet tarjoavat proteiinia, B-vitamiineja, sinkkiä ja muita hyödyllisiä ravintoaineita. Annos on yhtä suuri kuin 30 g kutakin tuotetta.
Jopa 4-5 annosta pähkinöitä, siemeniä ja palkokasveja. Parhaat ovat - auringonkukansiemenet, pavut, linssit, herneet, mantelit, maapähkinät ja paljon muuta.
Jopa 2 3 annosta öljyjä tai muita rasvoja. Eli - 1 rkl majoneesia, voita tai 2 rkl salaattikastiketta.
Jopa 5 annosta makeita tuotteita viikossa. Jokainen on rajoitettu lasilliseen virvoitusjuomaa, 1 rkl sokeria, hilloa tai marmeladia.
Dash-ruokavalio ei käytetä painon alentamiseen, vaikka sillä on myös tämä tulos. Sitä käytetään pääasiassa verenpaineen alentamiseen.
Suositeltava:
Ravitsemusasiantuntijat: Paras Ruokavalio On DASH
Ravitsemusterapeutit kaikkialta maailmasta ovat yhtä mieltä siitä, että paras moderni ruokavalio, jota voimme soveltaa sekä laihtumiseen että terveyden parantamiseen, on DASH. DASH on lyhenne, joka tarkoittaa ruokavaliota päästä eroon verenpainetaudista, ja asiantuntijoiden mukaan se on tehokkain ja hyödyllisin ruokavalio.