Kuinka Tunnistaa Orgaaniset Vihannekset Ja Hedelmät

Video: Kuinka Tunnistaa Orgaaniset Vihannekset Ja Hedelmät

Video: Kuinka Tunnistaa Orgaaniset Vihannekset Ja Hedelmät
Video: Agrohoroskooppi vihannesten, hedelmien, marjojen keräämiseen ja varastointiin lokakuussa 2021 2024, Joulukuu
Kuinka Tunnistaa Orgaaniset Vihannekset Ja Hedelmät
Kuinka Tunnistaa Orgaaniset Vihannekset Ja Hedelmät
Anonim

Luomuruokien katsotaan olevan turvallisempia kuluttaa kuin epäorgaaniset. Syynä on, että ne sisältävät merkityksettömän määrän torjunta-aineita verrattuna tavanomaisiin tuotteisiin. Luomutuotanto kieltää tai rajoittaa ankarasti elintarvikkeiden lisäaineita ja muita kemikaaleja, joita käytetään tuotteiden käsittelyssä, jotta niihin mahdollisesti liittyvä riski voidaan vähentää.

Yhä useammat ihmiset etsivät biotuotteetei kasvatettu torjunta-aineiden kanssa. Mutta miten erottaa ne muista? Riittääkö mennä luomukauppaan vai onko olemassa petosriski?

Jos haluat olla varma ostamistasi tuotteista, lue seuraavat merkit, jotka auttavat sinua erottamaan luomuvihannekset ja hedelmät.

Ensinnäkin, onko olemassa tarra (tarra), joka edustaa 12 tähteä, jotka muodostavat vihreän lehden muodon. Tämä logo koskee kaikkia tuotteita, jotka on valmistettu eurooppalaisten standardien mukaisesti ekotekniikoilla Euroopassa.

Orgaaniset omenat
Orgaaniset omenat

Toinen merkki on silmukka "Bio", sen on oltava mukana pakkauksessa.

Bulgariassa luomuruokien hallinta ei ole niin tiukkaa, joten varo näitä kahta merkkiä. Hyvin usein löydät merkinnän "ympäristöystävällinen", "ekotuote", "orgaaninen" tai "bio". Nämä merkinnät ovat harhaanjohtavia eivätkä todista tuotteen alkuperää.

Kolmas vaihe - tarkastele tarkkaan vihanneksia ja hedelmiä.

Luomukauppa
Luomukauppa

Keltaiset täplät vihannesten kuoressa ovat merkki nitraattikäsittelystä. Tarkista kurkut, kurpitsa, kesäkurpitsa ja perunat.

Monia nitraatteja käytetään tuotteiden kasvattamiseen nopeammin, joten vältä erittäin suuria hedelmiä ja vihanneksia. Valitse pieniä ja epätäydellisen muotoisia tuotteita.

Hyvin kypsyneinä näyttävät hedelmät ja vihannekset eivät todennäköisesti sisällä nitraatteja.

Yleensä vihannekset sisältävät enemmän nitraatteja kuin hedelmät. Suurin osa nitraateista kerää punajuuria, naurisia, salaattia, parsakaalia, porkkanaa, tuoretta sipulia ja pinaattia. Pese vihannekset ja hedelmät aina hyvin ja puhdista ne varret ja tynkä.

Suositeltava: