Kana Tryffeleillä Kuvernööripallolle Oscar-palkintojen Jälkeen

Video: Kana Tryffeleillä Kuvernööripallolle Oscar-palkintojen Jälkeen

Video: Kana Tryffeleillä Kuvernööripallolle Oscar-palkintojen Jälkeen
Video: Va mulțumesc! 40 000 Abonati! 2024, Marraskuu
Kana Tryffeleillä Kuvernööripallolle Oscar-palkintojen Jälkeen
Kana Tryffeleillä Kuvernööripallolle Oscar-palkintojen Jälkeen
Anonim

Oscarit ovat vain muutaman päivän päässä, ja valmistautuminen niihin on ollut täydessä vauhdissa kuukausia. Tällä hetkellä ei tiedetä, mitä hän tekee tehtävänsä jälkeen.

Perinteinen kuvernöörin tanssi - Oscar-seremonian jälkeinen puolue - on samalla tasolla tänä vuonna. Master-kokki Wolfgang Puck on valmistellut valikkoa 22 vuotta. Hän ja hänen tiiminsä nostivat verhon siitä, mitä tähdet syövät tällä kertaa.

88. Oscar-palkinto pidetään 28. helmikuuta. Sen isäntänä toimii koomikko Chris Rock. Kuvernöörin pallo alkaa heti sen päättymisen jälkeen.

Kokki Wolfgang Puck tietää hyvin, mitä näyttelijät rakastavat. Suurin osa heistä käy säännöllisesti hänen ravintolassaan, jossa myös tänä vuonna pidetään kuvernöörin tanssi. Se on nyt valmis astioiden kanssa kaikille 1500 vieraalle, jotka tulevat jälkijuhliin 28. helmikuuta.

Tähtivalikossa on 50 ruokalajia, joissa on salaatteja erityyppisiä kanaa mustilla tryffeleillä, cheddarjuustoa ja erityyppisiä rapuja helmiriisillä. Pöydissä on myös virtuoosin suosikki alkupala - kaviaarilla paistettuja perunoita. Perinteisestä savustetusta lohesta ei tule pulaa patsaan muodossa.

Puck on kiinnittänyt asianmukaista huomiota myös kasvissyöjille. Heille hän on valmistanut vihreitä papuja, guacamolea, artisokkaa parsalla, gazpachoa ja keitettyjä punajuuria sitruunalla. Valikko sopii täydellisesti ranskalaisen samppanjan ja erityyppisten viinien kanssa ravintolan runsaasta viinilistasta.

Muille vieraille on tarjolla laaja valikoima tyylikkäitä juomia. Pöytiin kaadetaan samppanjaa Piper-Heidsickin erikoisvalikoimasta, vuosikertomuksista 1998 ja 2002, voimakkailla Pinot Noir -tuotteilla.

Ruoan lisäksi Puck huolehti ravintolan sisustuksesta. Siinä esitetään sarjakuvia tähdistä Hollywoodin kulta-ajalta sekä nykyiset palkintoehdokkaat. Nykyaikaisten tähtien kuvat esitetään sarjakuvina.

Suositeltava: