2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Solaniinipitoisuuden takia, jota myös perunat ja tomaatit sisältävät, munakoisoja on pitkään pidetty haitallisina ihmisten terveydelle.
Tutkimusten jälkeen käy kuitenkin ilmi, että kulutetaan hyväksyttävinä määrinä, ne eivät ole ollenkaan haitallisia, ja jopa niiden käyttöä suositellaan useille sairauksille. Lisäksi ne ovat ruokavaliota ja samalla sisältävät monia antioksidantteja. Siksi on hyvä oppia säilyttämään ne pidempään:
Munakoisojen jäätyminen
Tämä on luultavasti nopein ja tehokkain tapa munakoisojen varastointiin. Tätä varten sinun on pestävä ja leikattava ne haluamaasi muotoon, mutta älä kuori niitä. Jätä ne suolattuina noin 30 minuutiksi siivilään katkeruuden tyhjentämiseksi. Jos haluat heidän olevan melkein valmiita valmistettavaan astiaan, kun olet ottanut ne pakastimesta, sinun on vaalennettava ne.
Tämä tehdään asettamalla ne kiehuvaan suolattuun veteen 2-3 minuutiksi, ottamalla ne sitten heti pois ja jäähdyttämällä. Olipa ne vaaleita vai ei, muista antaa heidän valua tai kuivata parhaiten talouspaperilla. Pakkaa ne sitten muovipusseihin, kirjoita mitä ja kuinka paljon jokaisessa pakkauksessa on ja jätä ne pakastimeen.
Munakoisojen säilykkeet
Tämä on myös erittäin hyvä tapa säilyttää munakoisoja. Tällä tavalla, heti purkkien avaamisen jälkeen, voit valmistaa herkullisen kyopoolun, kaikenlaisia salaatteja, soseita jne. Säilykkeisiin on olemassa kaikenlaisia reseptejä, mutta jos sinulla ei ole tarpeeksi aikaa kaivaa Internetissä tai keittokirjoissa, tarjoamme sinulle yhden testatun ja erittäin helppo tehdä resepti munakoiso suolakurkkua:
Tarvittavat tuotteet: 2 kg munakoisoa, 3 isoa valkosipulipää, muutama oksa tuoretta selleriä, 1 nippu persiljaa tai tilliä, 60 ml etikkaa, muutama jyvä mustapippuria, maun mukaan suolaa, valinnaisesti 30 g hunajaa.
Valmistusmenetelmä: Munakoisot pestään, leikataan ympyröiksi ja vaalennetaan 2-3 minuutin ajan. Valuta sitten ja järjestä purkkeihin, laita niiden väliin muutama kuorittu valkosipulinkynsi ja kaikki muut mausteet ilman etikkaa. Se on lopuksi täytetty hunajalla, haluttaessa, aiemmin liuotettuna pieneen veteen. Purkit suljetaan ja steriloidaan 15 minuutin ajan.
Suositeltava:
Kuinka Pakastaa Hedelmiä Ja Vihanneksia Pakastimessa
Sopivan pakastimen ostaminen on erittäin tärkeää talven kannalta. Yhä useammat ihmiset haluavat pakastaa vihannekset pakastimessa eräänlaisena talviruokana. Siksi on tärkeää ottaa huomioon muutama asia valittaessa sitä. Ensimmäinen asia, joka sinun on otettava huomioon, on äänenvoimakkuus, jonka tulisi olla tarpeidesi mukaan.
Kuinka Varastoida Tuoreita Omenoita Ja Päärynöitä Talvella
Toivomme, että tänä vuonna onnistuit keräämään hyvää kotikasvatettujen omenoiden ja päärynöiden sato . Nyt sinun on säästettävä hedelmät kunnolla, jotta kaikki työt eivät mene hukkaan ja joudut lopulta heittämään hedelmät. Kuinka varastoida tuoreita omenoita ja päärynöitä talvella On erittäin tärkeää tietää tarkalleen, milloin ne poimitaan omenat ja päärynät varastointia varten .
Keitetyt Astiat, Jotka Voidaan Pakastaa
Jäätyminen valmiit ateriat on hyödyllinen monille kotitalouksille. Se säästää paljon aikaa eikä sinun tarvitse kokata joka päivä. On tärkeää tietää, mitkä keitetyt astiat voidaan pakastaa muuttamatta niiden makua sulatuksen jälkeen. Lämpimien aterioiden pakastaminen on erittäin kätevää pienten lasten äideille, jotka eivät halua ottaa ruokaa lasten keittiöstä.
Saada Tarpeeksi D-vitamiinia Syksyllä Ja Talvella? Näin
Kun syksyn varhaispimeys laskeutuu meihin kaikkiin, ainoat asiat, joilla on merkitystä, ovat pienet eleet - lämmin huone, juuri leivottu kakku, lempeä halaus, kutsu puhua, yksi ruusu. Jens Soltenberg Niin kaunis kuin syksy näyttää värikkäästi keltaisilla, oransseilla ja punaisilla lehdillä, yksi sen tärkeimmistä haitoista on päivän vähentäminen.
Syö Munakoisoja Laihtumiseen Ja Selluliittia Vastaan
Munakoisot ovat suosittu vihannes (hedelmä) kesäkaudella, mutta on hyvä korostaa sitä, että sininen tomaatti on myös erittäin hyödyllinen. Munakoisoissa on vähän kaloreita ja samalla ne helpottavat ruoansulatuskanavaa, mahdollistavat helpon ulostamisen.
