Leivotut Perunat, Jotka Säästävät Nälkää Tänä Iltana

Sisällysluettelo:

Video: Leivotut Perunat, Jotka Säästävät Nälkää Tänä Iltana

Video: Leivotut Perunat, Jotka Säästävät Nälkää Tänä Iltana
Video: Perunan istutusta, Paimio 2015 2024, Syyskuu
Leivotut Perunat, Jotka Säästävät Nälkää Tänä Iltana
Leivotut Perunat, Jotka Säästävät Nälkää Tänä Iltana
Anonim

Leivotaan voilla ja mausteilla

Tarvittavat tuotteet: 1 kg perunat, 7-8 rkl sulatettua voita, 2 valkosipulinkynttä, muutama oksa tilliä, piquancy / vegeta ja pippuria maun mukaan

Valmistusmenetelmä: Kuori perunat ja leikkaa viipaleiksi. Ne asetetaan pannuun, jossa ne paistetaan. Ripottele öljyllä, ripottele hienonnetulla valkosipulilla ja mausta mausteisella / vegetalla ja mustapippurilla maun mukaan. Sekoita kaikki hyvin, lisää vesi ja laita esilämmitettyyn uuniin 220 asteeseen. Kun olet valmis, ripottele hienonnetulla tillillä.

Käänteiset perunat

Käänteiset perunat
Käänteiset perunat

Kuva: Vanya Georgieva

Tarvittavat tuotteet: 1 kg perunaa, 7-8 ruokalusikallista sulatettua voita, pikantti / vegeta maun mukaan

Valmistusmenetelmä: Perunat pestään erittäin hyvin kuorimatta. Ne leikataan kahtia pituussuunnassa. Voitele pannu, jossa perunat paistetaan, öljyllä. Jokainen peruna sirotellaan pikantilla leikatulle puolelle, joka jää kuorettomaksi, ja järjestetään maustetun puolen tarjottimeen, eli kuorimaton puoli näyttää ylöspäin. Laita perunat paistettavaksi esilämmitetyssä uunissa 220 astetta ja paista, kunnes se on täysin kypsynyt.

Leivotut perunat vihreillä mausteilla

Tarvittavat tuotteet: 1 kg. perunat, 7-8 rkl sulatettua voita, 100 ml öljyä, 1. tl. raastettua punasipulia, 1 tl timjamia, 1 tl. meirami, 2 rkl. hienonnettua persiljaa, suolaa ja pippuria maun mukaan

Valmistusmenetelmä: Perunat puhdistetaan erittäin hyvin kuorimatta. Ne hajoavat suuriksi kuutioiksi. Kaada kulhoon sulatettu voi, öljy, meirami, timjami, sipuli ja suola ja pippuri maun mukaan. Sekoita kaikki ja upota kukin peruna tähän seokseen ja aseta sitten tarjottimeen iho alaspäin. Kaada loput seoksesta perunoiden päälle ja lisää vähän vettä. Paista perunat esilämmitetyssä 220 uunissa ja ripottele lopuksi persiljalla

Perunat kinkulla ja kermalla

Perunat kinkulla ja kermalla
Perunat kinkulla ja kermalla

Tarvittavat tuotteet: 1 kg perunat, 50 g voita, 300 g kuutioitua kinkkua, suolaa ja pippuria maun mukaan, 200 g smetanaa, 200 g jogurttia

Valmistusmenetelmä: Perunat keitetään, kuoritaan ja leikataan viipaleiksi. Laita pannulle, kaada sulatettu voi, lisää kinkku ja mausteet ja sekoita kaikki hyvin. Kerma ja jogurtti sekoitetaan ja kaadetaan perunoiden päälle, jotka pannaan esilämmitettyyn uuniin 220 asteeseen.

Tuoreet perunat rosmariinilla, oreganolla ja timjamilla

Perunat rosmariinilla
Perunat rosmariinilla

Tarvittavat tuotteet: 1 kg tuoretta perunaa, 1 tl. rosmariini, 1 tl. oregano, 1 tl. timjami, 10 rkl. sulatettu voi, raastettu kuori 1/2 sitruunaa, suolaa ja pippuria maun mukaan

Valmistusmenetelmä: Uuni kytketään päälle 220 asteessa. Kaada voi pannuun sulamaan. Aseta tänä aikana hyvin puhdistetut, mutta kuorimattomat perunat kiehuvaan suolattuun veteen 7–8 minuutiksi, tyhjennä ne sitten, laita sulatettuun voita, lisää kaikki mausteet ja sekoita. Lisää vähän vettä, ripottele sitruunan kuorella ja paista.

Suositeltava: