2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Turkkilainen keittiö on kuuluisa monista maista ympäri maailmaa lainatuista ruokistaan. Sokerilla kiusaukset ylittävät usein turistien odotukset, samoin kuin gourmet-asiakkaat, jotka haluavat kokeilla uutta reseptiä kotona.
Yksi tällainen jälkiruoka, jolla on yli 500 vuoden historia, on Hoshmerim. Se valmistetaan lisäämällä makeutettua maitoa, vähän vettä ja sokeria paistettuun mannasuuriin. Ja mielenkiintoisin ainesosa on suolatun juuston, mozzarellatyypin, lisääminen muihin tuotteisiin. Pukeutumiseen on tarkoituksenmukaista käyttää kermaa, jossa on pähkinöitä, kookoslastuja ja / tai jauhesokeria.
Toinen erittäin suosittu jälkiruoka, joka tunnetaan maassamme, on möly. Se on herkullinen, makea seos mannasuurimosta, vehnäjauhoista, sokerista, öljystä, jogurtista, sitruunankuoresta, makeutettu vesisiirapilla, sokerilla ja sitruunamehulla.
Irmik halva on jälkiruoka, joka on valmistettu 250 g voista, 650 g mannasuurimosta ja 10 murskatusta mantelista, jotka paistetaan kullanväriseksi. Lisää sitten 650 g kylmää vettä, sekoita 10 minuuttia, lisää 500 g sokeria, sekoita uudelleen, anna hieman kiehua, sitten valmis tarjoilemaan. Maitoa voidaan lisätä veden sijasta.
Tunnetuimpien joukossa Turkkilaiset jälkiruoat baklavaa ei pidä hukata myöskään. Se on yksi makeisista, jotka ovat suosituimpia Turkin väestön keskuudessa, mutta myös Balkanilla ja yhä useammissa maissa ympäri maailmaa. Nuudelikuoret, joiden välissä on jauhettuja saksanpähkinöitä, voita ja runsaasti siirappia makeutetulla vedellä, houkuttelevat nuoria ja vanhoja.
Möly on leipä, joka on valmistettu mannasuurimosta, vehnäjauhoista, munista, sokerista, öljystä, jogurtista ja raastetusta sitruunankuoresta. Paistamisen jälkeen se siirapoidaan veden, sokerin ja sitruunamehun seoksella.
Turkkilaisen Künefe-jälkiruoan pääainesosa on kadaif. Se on ohut taikinakuitu, yksinkertainen seos vettä ja jauhoja. Kunefe on itse asiassa perinteinen arabialainen piirakka. Täyte on valmistettu suolaamattomasta juustosta kahden kadaif-kerroksen väliin. Kaada makea siirappi piirakan päälle ja tarjoile lämmin, koristeltu pistaasipähkinöillä.
Turkkilaisessa keittiössä tunnettujen hedelmä jälkiruokien joukossa ovat kurpitsa-jälkiruoka (Kabak Tatlısı) ja sen kvittoneista valmistettu analogi (Ayva tatlisi). Jälkimmäinen valmistetaan paahtamalla kvitteniä kypsennyksen jälkeen, ripotellen sokerilla, kanelilla ja pähkinöillä kvitteni juuressa. Se voidaan koristaa pallolla jäätelöä tai kermaa.
Suositeltava:
Tunnetuimmat Turkkilaiset Jälkiruoat
Turkkilainen jälkiruoka-keittiö on kuuluisa vanukkaista makean kiusauksistaan. Useimmat meistä tietävät tyypin ja maun Ashureto . Se on tyypillinen turkkilainen jälkiruoka, joka tunnetaan paitsi Bulgariassa myös monissa muissa maissa.
Tässä Ovat Elintarvikkeet, Jotka Ovat Nousseet Hinnassa Eniten Vuodessa
Viimeisen vuoden aikana ilmoitettu maamme vuotuinen inflaatio on 1,3 prosenttia, ja heinäkuusta 2017 heinäkuuhun 2018 eräiden elintarvikkeiden osuus on ollut vakava. Viimeisen 12 kuukauden aikana omenoiden hinnat ovat nousseet eniten - 4,2% / kg tukkumyyntiä.
Turkkilaiset Hedelmät Ja Vihannekset Ovat Halpenevat Rajusti
Etelänaapurissamme Turkissa myydyt hedelmät ja vihannekset ovat epätavallisen halpoja. Tällä toiminnalla Turkin hallitus haluaa osoittaa, että heidän tavaroidensa vientikielto Venäjällä ei vaikuta heidän talouteensa. Suurimman hinnanlaskun ovat tomaatit, jotka ovat jopa 3 kertaa halvempia kuin edelliset hinnat.
Puna-turkkilaiset Tai Oranssit Linssit - Mitkä Ovat Erot
Linssit viittaavat kasviperäisiin proteiinituotteisiin. Yksi annos linssejä sisältää yhtä paljon proteiinia kuin liha. Lisäksi se sisältää monia monimutkaisia hiilihydraatteja, mineraalisuoloja ja kuituja. Kaikki tämä tekee linsseistä erittäin ravitsevan ja hyödyllisen tuotteen.
Mestariset Jälkiruoat, Jotka Ovat Todellinen Taideteos
Tarvitset vahvan mielikuvituksen, jotta jälkiruoka muuttuu taideteokseksi, mutta useat kokit onnistuvat osoittamaan, että tämä ei ole mahdoton tehtävä. Jos olet ruoanlaitto fani, sinun pitäisi nähdä nämä ylelliset kakut, ja jos sinulla on onni, voit kokeilla niitä jonain päivänä.