Bulgarian Kaikkein Valmis Ruokalaji On Kanaa Ja Riisiä

Video: Bulgarian Kaikkein Valmis Ruokalaji On Kanaa Ja Riisiä

Video: Bulgarian Kaikkein Valmis Ruokalaji On Kanaa Ja Riisiä
Video: Kanaa ja paistettua riisiä. Millainen riisi sopii paistamiseen ? Vastaus on videossa ! 2024, Marraskuu
Bulgarian Kaikkein Valmis Ruokalaji On Kanaa Ja Riisiä
Bulgarian Kaikkein Valmis Ruokalaji On Kanaa Ja Riisiä
Anonim

Maamme kansainvälisten kulinaaristen tuotteiden ja liemien tuotemerkin tutkimus osoitti, että Bulgariassa valmistetuin ruokalaji on riisi-kana. Sekä kana perunoilla että moussaka olivat luettelon kärjessä.

Tutkimuksen tiedot osoittivat myös, että jokainen bulgarialainen kotiäiti kuluttaa keskimäärin 10 BGN per ruokalaji pyrkiessään säästämään sähkökustannuksissa.

Tutkimuksen mukaan useimmat ihmiset valmistavat kuluttamansa ruoan kotona. Jopa 90% bulgarialaisista kotiäidistä sanoo ylpeänä, että he kokkaavat kotonaan, ja näiden naisten osuus on pienempi pääkaupungissa ja Bulgarian suurimmissa kaupungeissa.

Jokaisen bulgarialaisen perheen eniten valmistettujen ruokien viiden parhaan joukossa ovat kanaa riisin kanssa, kanaa perunoiden kanssa, kanakeittoa ja moussakaa.

Riisiä kanan kanssa
Riisiä kanan kanssa

Asiantuntijoiden mukaan bulgarialaisten ruokailutottumukset ovat muuttuneet, sillä 5 vuotta sitten tehty tutkimus osoitti, että kansalaiset kuluttavat useimmiten munia ja lihapullia.

"Nyt etsimme vaihtoehtoa, jossa yhdellä kypsennyksellä tai leivonnalla voidaan saavuttaa useita tuloksia, kun taas alaminuttien tapauksessa sinun on aina ajateltava koristeita, mikä johtaa ylimääräisiin sähkökustannuksiin", kertoi yritysjohtaja Nelly Angelova.

Tutkimus osoittaa myös, että yhä useammat bulgarialaiset haluavat kokata oliiviöljyllä öljyn sijaan.

Kana perunoilla
Kana perunoilla

Asiantuntijoiden mukaan nykyaikaisen kotiäidin määritelmässä on tapahtunut muutos, koska nykyaikaisen lukemisen mukaan tämä on nainen, joka on oppinut äidiltä ja isoäidiltä oppimansa, mutta ei vaivaudu kokeilemaan uusia tuotteita.

Hyödykekauppaa ja markkinoita käsittelevän valtion komission uusimmat tiedot osoittavat, että riisin hinta on noussut 11 stotinkillä ja sen hinnat ovat tällä hetkellä noin 1,95 BGN kilogrammalta.

Jäädytetyt kanat ovat sen sijaan laskeneet 38 stotinkilla, ja niiden kauppa on nyt 4 BGN / kg.

Öljyn hinta on laskenut 65 Tukholmassa ja sen hinta on tällä hetkellä noin 2,03 BGN / l.

Tilastot osoittavat, että hintojen nostajana on edelleen pavut, jotka hyppäsivät 40,8% vuoden aikana ja joita myydään nyt 4,68 BGN / kg.

Suositeltava: