2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Torjunta-ainejäämät hedelmissä ja vihanneksissa, asiantuntijoiden mukaan, riippuvat eri tuotteiden orvaskeden imukyvystä (imeytymiskyvystä).
Tutkimukset ovat osoittaneet, että kaksi juoksevalla vedellä tehtyä pesua poistaa 90% pirimikarabista, 79% karbendatsimista ja 50% fazalonista - yksi yleisimmistä kemikaaleista, joita käytetään kasvien hoitoon.
On myös osoitettu, että useimmissa tapauksissa pidempi pesu (3-4 kertaa) korreloi suoraan hedelmien ja vihannesten vähemmän torjunta-ainejäämien kanssa.
Toinen suojamenetelmä maataloudessa käytetyiltä haitallisilta kemikaaleilta on valittujen tuotteiden kuorinta. Vaikka monet tutkimukset väittävät, että se sisältää elimistölle arvokkaimpia aineita.
Jos kuitenkin tunnet olevasi epävarma ostettujen tuotteiden laadusta, on parempi kuoriutua, jotta varmistetaan parempi suoja haitallisilta aineilta.
Lämpökäsittely on tietysti myös mahdollisuus päästä eroon tuotteissa olevista kemikaaleista, koska korkeammissa lämpötiloissa vastustuskyky torjunta-aineille vähenee.
Itse asiassa vaarallisia kemikaaleja, joita käytetään kasvien suojaamiseen maataloudessa, voi joskus kerääntyä hedelmien / vihannesten lihaan. Siksi niiden pesu ja valkaisu ei joissakin tapauksissa riitä.
Tällaisissa tilanteissa paras ratkaisu on tuotteiden siivilöinti. Tällä tavoin lihaan, joka on jätettä, jää myrkyllisiä torjunta-aineita. Samanaikaisesti mehu sisältää kaikki tarvittavat entsyymit ja ravintoaineet.
Tämä on äärimmäinen, mutta myös tehokkain tapa suojautua ihmiskeholle haitallisilta aineosilta.
Suositeltava:
Elintarvikkeet, Joilla On Korkeinta Torjunta-ainepitoisuutta
Torjunta-aineet ovat kemikaaleja, jotka on suunniteltu epäorgaanisten elintarvikkeiden käsittelyyn. Niiden on osoitettu olevan haitallisia ihmisten terveydelle. Suurin osa kuluttamistamme elintarvikkeista kuitenkin käsitellään niiden kanssa.
Syömme Hunajaa Täynnä Antibiootteja Ja Torjunta-aineita
Maassamme myytävä hunaja on täynnä torjunta-aineita, antibiootteja ja muuntogeenisiä organismeja, mehiläishoitajat varoittavat. Heidän mukaansa syy tähän on lakia rikkovilla viljelijöillä. Iliya Tsonev, joka on ollut paikallisen mehiläishoidon alalla 20 vuotta, kertoi tiedotusvälineille, että bulgarialainen hunaja ei ole ollut hyödyllinen ruoka pitkään aikaan, koska se sisältää runsaasti antibiootteja, torjunta-aineita ja muuntogeenisiä organismeja.
Omenissa On Eniten Torjunta-aineita
EWG-tutkimus hedelmistä ja vihanneksista osoitti, millä tuotteilla oli korkein torjunta-ainepitoisuus. Omenissa on eniten kemikaaleja ja sipulia. Uusi tutkimus osoittaa, että markkinoilla olevat omenat ovat saastuneimpia verrattuna muihin ostamiemme hedelmiin ja vihanneksiin.
Huomio! Porkkanat Sisältävät Peräti 26 Torjunta-ainetta
Porkkanat ovat rapeita ja herkullisia ja sisältyvät moniin salaatteihin tai syödään yksinkertaisesti raakana välipalana. Ne ovat yleensä oranssinvärisiä, mutta on myös punaisia, violetteja, keltaisia ja valkoisia porkkanoita. Ne sisältävät runsaasti beetakaroteenia, joka muuttuu kehossa A-vitamiiniksi.
Sano Ei Torjunta-aineille, Valitse Terveellistä
Ihmiskunnalle on asetettu uusi vitsaus, jonka ilmeneminen alkoi kauan sitten, nimittäin liikalihavuudeksi kutsuttu maailmanepidemia. Suuntaus kasvavaan siemenen kulutukseen epäterveelliset elintarvikkeet on huipullaan ja huono uutinen on, että ihmiskunta ei voi käytännössä ruokkia vain ns.
