2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kuitupitoisen ruokavalion noudattaminen pidentää elämää, tuore tutkimus osoittaa. Analyysin ovat tehneet kiinalaiset tutkijat, ja siihen osallistuu noin miljoona ihmistä.
Kuitupitoinen ruokavalio vähentää kroonisten sairauksien, kuten sydän- ja verisuonitautien, diabeteksen ja jopa joidenkin syöpien, riskiä, asiantuntijat sanovat. Kiinalaiset tutkijat selittävät, että kuitujen lisääminen päivittäisessä ruokavaliossa vähentää myös ennenaikaisen kuoleman riskiä.
Tutkimuksen tekivät Shanghain onkologian instituutin asiantuntijat, ja johtaja on Yang Yang. Tutkijat analysoivat 17 aiempaa tutkimusta, joihin osallistui yli 980 000 miestä ja naista. Suurin osa osallistujista oli Yhdysvalloista ja Euroopasta, ja tutkimuksessa kuvattiin lähes 67 000 kuolemaa.
Kiinalaiset tutkijat jakoivat osanottajat viiteen ryhmään sen perusteella, kuinka paljon kuitua he söivät päivässä. Ihmiset, jotka syövät enemmän kuitua, vähentävät ennenaikaisen kuoleman riskiä 16%.
Kaikentyyppisen kuoleman riski pienenee kymmenellä prosentilla jokaista kymmenen grammaa päivittäistä kuidun saantia kohden. Aikuisen tulisi kuluttaa 14 grammaa kuitua jokaista 1000 kaloria kohti, amerikkalaisten asiantuntijoiden mukaan. Tämä tarkoittaa, että miesten tulisi ottaa noin 38 grammaa päivässä, ja naisten - noin 25 grammaa.
Saadaksesi päivittäisen annoksen kuitua, voit syödä enemmän hedelmiä ja vihanneksia. Asiantuntijat neuvovat välttämään hedelmämehuja - 200 ml: ssa appelsiinimehua on vain 0,4 g kuitua, mutta oranssissa, jonka keskimääräinen koko on 2,7 g.
Ruusukaali sisältää myös runsaasti kuitua - se sisältää 3 g kuitua 100 g kaalia kohti, ja toisaalta tämä vihannes on myös vähän kaloreita. Pinaatti on myös sopiva kuitujen ruoka - 100 g: ssa vihreitä lehtivihanneksia on 2 g kuitua ja samassa määrässä salaattia - 0,5 g.
Älä unohda syödä muita elintarvikkeita, jotka sisältävät paljon kuitua - täysjyvätuotteita, kaurahiutaleita, papuja, kuivattuja hedelmiä, omenoita, päärynöitä ja muuta.
Suositeltava:
Tarvitsemme Jopa 120 Grammaa Proteiinia Päivässä
Ruokavalion proteiinikomponentti on päivittäisen valikon tärkeimpiä ainesosia. Päivittäinen proteiinitarve ruokavaliossa on enintään 120 g, mutta tämä on suurin. Yleensä elimistöön otetaan päivittäin noin 70-100 g proteiinia, mikä on itse asiassa riittävä määrä.
Kuinka Monta Grammaa Suolaa Ja Sokeria Voimme Syödä Päivässä?
Suola ja sokeri ovat mausteita, joita väistämättä esiintyy pöydällämme. Suurina määrinä otettuna ne lisäävät kuitenkin sydänsairauksien riskiä ja lisäävät painonnousua. Tämän estämiseksi on hyvä vähentää suolan ja sokerin saanti hyväksyttävälle tasolle.
Jogurtti Ennen Jokaista Ateriaa - Pakollinen
Jogurtti on pakollinen ennen jokaista ateriaa. Ota se alkupalaksi, etkä mene pieleen. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat bulgarialaista tuotetta ennen jokaista ateriaa. Sillä on suotuisa vaikutus ruoansulatuskanavan tilaan ja vähentää tulehdusta.
Siksi Valmistamme Pyöreän Kakun Juhlimaan Jokaista Uutta Vuotta
Eri maiden perinteistä ja kulttuurista riippumatta jokaiselle Uusivuosi useimmat valmistautuvat pyöreä leipä pöydälle. Tähän kuuluvat bulgarialaiset, jotka rikkovat piirakan heti, kun istumme pöydän ääressä. Leivän muodon on oltava pyöreä, eikä tämä ole sattumaa, koska ympyrä symboloi ikuisuutta, mutta eri kansat ovat nimenneet pyöreän leivän eri tavalla.
Pienet Kulinaariset Temput, Jotka Säästävät Jokaista Kotiäitiä
Jokaisella hyvällä kotiäidillä on vähän salaisuuksia ja temppuja, jotka auttavat häntä olemaan taikuri keittiössä. Kokkaa keinulla ja käytä näitä temppuja ruoanvalmistuksen muuttamiseen intohimoksi, ei rutiiniksi. Tässä ovat pienet vinkkimme.
