Herkulliset Ruokalajit Saavat Ranskalaiset Myrskyn Bulgarian Kyliin

Video: Herkulliset Ruokalajit Saavat Ranskalaiset Myrskyn Bulgarian Kyliin

Video: Herkulliset Ruokalajit Saavat Ranskalaiset Myrskyn Bulgarian Kyliin
Video: Herkkukeskiviikko 2024, Syyskuu
Herkulliset Ruokalajit Saavat Ranskalaiset Myrskyn Bulgarian Kyliin
Herkulliset Ruokalajit Saavat Ranskalaiset Myrskyn Bulgarian Kyliin
Anonim

Pienissä asutusalueilla tarjotut herkulliset bulgarialaiset ruokalaiset saavat monet ulkomaiset turistit palaamaan Bulgariaan uudestaan ja uudestaan. Herkuttavat ruokahalumme, he jättävät helposti huomiotta suurten kaupunkien hälinän ja palaavat jälleen maan hiljaisempiin paikkoihin.

Kylä herää. Osoittautuu, että juuri sellaisissa paikoissa olemme säilyneet ja olemme erittäin rikkaita, kertoi NovinarBg lainasi Matkailuanalyysinstituutin johtaja Rumen Draganov.

Asiantuntijan mukaan maaseutumatkailu kehittyy suurelta osin ulkomaalaisten / enimmäkseen ranskalaisten ja saksalaisten - vuoksi, jotka vierailevat pienissä kaupungeissa nauttien paikallisista kulinaarisista erikoisuuksista ja tutustuakseen bulgarialaiseen ruokaan yleensä. Ulkomaalaisia houkuttelevat myös maan tarjoamat kauniit luonnonpaikat.

Rumen Draganovin mukaan maaseutumatkailussa on lupaava suuntaus, koska tämä johtuu paitsi kulinaarisesta matkailusta myös erilaisista festivaaleista, joita järjestetään yhä enemmän kylissä.

Alkuperäinen keittiö on tietysti vaikuttunut paitsi ranskalaisista ja saksalaisista, myös vierailijoista monista muista maista. Elokuun alussa kerroimme sinulle norjalaisista matkailijoista, jotka olivat niin vaikuttuneita alkuperäisestä keittokeittosta, että he olivat jopa halukkaita laskemaan tietyn summan rahaa oppiakseen tuoksuvan astian salaisuuden.

Matkaillessaan merelle turistiryhmä kulki bulgarialaisen ravintolan läpi. Siellä norjalaisilla oli mahdollisuus kokeilla ainutlaatuista ruokaa. Yksi heistä nautti keitosta niin paljon, että hän päätti saada tarkka resepti sille millä hyvänsä.

Trippikeitto
Trippikeitto

Kyseinen ravintola piti alun perin ulkomaista gourmetia pimeässä, mutta päätti lopulta sääliä häntä ja paljastaa hänelle salaisuuden. Kiitollisuuden merkkinä ulkomaalaiset jättivät rasvaisen kärjen henkilökunnalle.

Shopska-salaatin, sirmin, banitsan, jogurtin ja lyutenitsan lisäksi bulgarialainen tripe on kiehtovimpia kotoperäisiä ruokia. Tästä syystä legendat ovat olleet olemassa jo kauan.

Suositeltava: