3 Kesäruokaa Tomaateilla Kevyesti Vatsassa

Sisällysluettelo:

Video: 3 Kesäruokaa Tomaateilla Kevyesti Vatsassa

Video: 3 Kesäruokaa Tomaateilla Kevyesti Vatsassa
Video: Paistettua munia tomaateilla. Kananmuna huoltaa aivoja ! 2024, Marraskuu
3 Kesäruokaa Tomaateilla Kevyesti Vatsassa
3 Kesäruokaa Tomaateilla Kevyesti Vatsassa
Anonim

Kun tuoreiden vihannesten kausi tulee, unohdamme talvikaudelle tyypilliset rasvaiset lihat ja keskitymme salaattien ja kaikenlaisten laihojen ruokien syömiseen.

He nauttivat erityisestä kunnioituksesta tomaatit, varsinkin jos he ovat lemmikkejä. Siksi tarjoamme sinulle 3 testattua reseptiä tomaateilla, jotka voidaan valmistaa jopa talvella:

Täytetyt tomaatit uunissa

Tarvittavat tuotteet: 1 kg tomaattia, 3 sipulia, 5 rkl. oliiviöljy, 1 viipale ruisleipää, 1 muna, murusia, suolaa ja pippuria maun mukaan, muutama oksa tuoretta persiljaa

Valmistusmenetelmä: Tomaatit ontot ulos ja sisäpuoli keitetään, kunnes ne ovat sakeutuneet. Rasittaa. Paista hienonnettu sipuli rasvassa ja lisää mausteet ja murskattu leipä. Kaada tomaattiseos ja lyötyt munat ja täytä tomaatit tällä täytteellä. Järjestä voideltuun pannuun, ripottele leivänmurulla ja paista esikuumennetussa uunissa.

Paistettuja tomaatteja munilla silmissä

3 kesäruokaa tomaateilla kevyesti vatsassa
3 kesäruokaa tomaateilla kevyesti vatsassa

Tarvittavat tuotteet: 750 g tomaattia, 4 sipulia, 6 munaa, makkaraa voita, suolaa ja pippuria, muutama oksa tuoretta persiljaa

Valmistusmenetelmä: Kuori kurpitsa, raasta se ja viipaloi. Paista hienonnettu sipuli öljyssä. Sen päälle on järjestetty esisuolatut tomaatit. Keitä matalalla lämmöllä, kunnes neste on vähentynyt (älä sekoita) ja voita munat niihin. Kun proteiini kovettuu, mausta astia mustapippurilla, ripottele hienoksi hienonnetulla persiljalla ja tarjoile lämpimänä.

Tomaattimuhennos purjoa ja riisiä

3 kesäruokaa tomaateilla kevyesti vatsassa
3 kesäruokaa tomaateilla kevyesti vatsassa

Kuva: Nina Ivanova Ivanova

Tarvittavat tuotteet: 1 tl riisi, 4-5 varren purjoa, 5-6 tomaattia, muutama varsi tuoretta persiljaa ja tuoretta timjamia, suolaa ja pippuria maun mukaan, palas voita

Valmistusmenetelmä: Kuorittuja ja viipaloituja purjoja paistetaan kevyesti voissa ja siihen lisätään riisiä. Kun se saa lasimaisen ulkonäön, höylätyt tomaatit ja tarpeeksi vettä lisätään astiaan. Mausta suolalla. Kun kaikki on valmis, ripottele muhennolle hienoksi hienonnettuja vihreitä mausteita ja pippuria maun mukaan. Tarjoile lämmin.

Suositeltava: