Koira - Japanilaisten Aamu-salaisuus

Sisällysluettelo:

Video: Koira - Japanilaisten Aamu-salaisuus

Video: Koira - Japanilaisten Aamu-salaisuus
Video: koira päättää päivän 2024, Marraskuu
Koira - Japanilaisten Aamu-salaisuus
Koira - Japanilaisten Aamu-salaisuus
Anonim

Tehnyt paahdettuja tattarijyviä, koira tulee Euroopan maailmaan siinä määrin, että se voi varjostaa vihreää teetä. Uusi terveellisen ruoan tähti on lähtökohta sille ihmeelle, jota japanilaiset rakastavat juoda immuniteettinsa parantamiseksi, ruumiin detoksifioimiseksi ja elvyttämiseksi yön jälkeen.

Mikä on koira?

Koira
Koira

Koira, japanilaisesta sobasta, saadaan höyryttämällä paahdettuja tattarijyviä. Kirjaimellisesti se on tattariteetä (ts. gluteeniton), jota juodaan kuumana juomana ja joka voi sammuttaa janon kylmänä juomana kesällä ja lämpimänä talvella. Ilman eritteitä ja kofeiinia koira voi juoda aamusta iltaan ilman rajoituksia ilman huolta unettomuudesta tai sykkeestä. Japanilaiset juovat sitä hieman makeutettuna ja maidolla tai agave-siirapilla koko päivän. Siinä on runsaasti ravinteita.

Runsaasti kasviproteiineja (12% kuivapainosta) ja kuituja tattaria pidetään infuusiona detoksifioivana juomana, joka auttaa laihtua. Japanilaiset juovat sitä enimmäkseen aamulla heräämisen jälkeen ja aterian alussa. Se ei ole katkera ja sillä on emäksinen vaikutus kehoon, joka taistelee happamuutta vastaan.

Koira keittiössä

Japanilainen koira nuudeleilla
Japanilainen koira nuudeleilla

Gluteenittomat ja erittäin matalalla glykeemisellä indeksillä paahdetut tattarijyvät voidaan kuluttaa täydellisesti (jopa höyrytyksen jälkeen), jauhaa jauhoksi, käyttää tattaripannukakkuihin, spagetti sobaan…

Joitakin reseptiideoita:

Detoksifioiva juoma

Japanilainen koiran teetä
Japanilainen koiran teetä

Riittää, että keitetään viisi minuuttia kolme rkl kevyesti paahdettuja papuja koira lasilliseen kiehuvaa vettä ihanteellisen juoman saamiseksi kehon detoksifikaatioon. Kuten on jo käynyt selväksi, on hyvä juoda aamulla nousun jälkeen.

Kuivien papujen valmistus

Tattari ostetaan paahdettua ja kuorittua. Voit valmistaa sitä paistamalla se pannulla ilman rasvaa keskilämmöllä. Pavut sekoitetaan kullanväriseen ja annetaan sitten jäähtyä. On hyvä väkevöidä mysliä.

Ruokahaluttava sametti

Tämä on herkullinen ja erittäin helppo resepti, jonka kuka tahansa voi yrittää valmistaa kotona. 1 sipuli ja 1 valkosipulinkynsi jauhetaan ja sekoitetaan noin 40 gramman pancettan (pekoni) ja rkl oliiviöljyn tai kasviöljyn kanssa. Lisää kaksi purjoa, leikattu ympyröiksi. Peitä vedellä ja lisää 4 rkl tattaria. Keitä noin minuutin ajan. Lisää pieni kerma ja suola ja sekoita.

Suositeltava: