Aromaattinen Aamu! Reseptit Kahvia Muskottipähkinällä

Sisällysluettelo:

Video: Aromaattinen Aamu! Reseptit Kahvia Muskottipähkinällä

Video: Aromaattinen Aamu! Reseptit Kahvia Muskottipähkinällä
Video: Näin teet ruusupursotuksen nauhatyllalla • Valio reseptit 2024, Marraskuu
Aromaattinen Aamu! Reseptit Kahvia Muskottipähkinällä
Aromaattinen Aamu! Reseptit Kahvia Muskottipähkinällä
Anonim

Muskottipähkinä on lämmittävä mauste, joka on valmistettu Indonesiasta peräisin olevan saman nimisen puun sisemmästä siemenestä. Sitä käytetään sekä makeissa että mausteisissa elintarvikkeissa.

Sinun tulisi kuitenkin pitää mielessä, että käytettäessä suuria määriä muskottipähkinä on toksiini. Siksi käytä sitä pieninä annoksina, mikä takaa terveyden ja miellyttävän aromin.

Koska muskottipähkinä on lämpenevä mauste, sitä käytetään yleisesti myös joulujuomissa, kuten muna-booli, kaakao tai omenasiideri. Mitä tahansa päätätkin lisätä - kahviin, teeseen tai mihin tahansa muuhun juomaan, se tuo lämpöä ja ripaus eksoottisuutta muuten tavallisiin juomiin, joita kulutamme päivittäin.

1. Kahvi Con Miel

Aromaattinen aamu! Reseptit kahvia muskottipähkinällä
Aromaattinen aamu! Reseptit kahvia muskottipähkinällä

Tämä hunajakahvi tarjoillaan yleensä illallisen jälkeen Espanjassa. Kaneli ja muskottipähkinä ovat ainesosia, jotka tekevät tästä kahvista hämmästyttävän.

Mitä tarvitset: 2 tl juuri valmistettu kuuma kahvi, 1/2 tl. maitoa (tai maitovaihtoehtoa), 4 rkl. hunajaa, 1/8 tl. puhdasta vaniljauutetta, 1/8 tl. kaneli, ripaus muskottipähkinää

Valmistusmenetelmä: Kuumenna kaikki ainesosat pienessä kattilassa matalalla tai keskilämmöllä, mutta älä kiehauta. Sekoita hyvin, jotta hunaja liukenee. Tarjoile kuumina pienissä lasissa.

2. Pumpkin latte

Aromaattinen aamu! Reseptit kahvia muskottipähkinällä
Aromaattinen aamu! Reseptit kahvia muskottipähkinällä

Mitä tarvitset: 1 tl maitoa, 2 rkl. kurpitsasose, 1 rkl sokeria, 1/4 tl. kurpitsan maustetta, plus enemmän ripottelua varten (valmistettu sekoittamalla 1/4 tl kanelia, 4 tl inkivääriä, 4 tl. muskottipähkinä, 4 rkl. maustepippuri, voidaan varastoida ilmatiiviiseen astiaan), 1/4 tl. puhdasta vaniljauutetta, 1/4 tl. kuuma espresso tai voimakkaasti valmistettu kahvi, makeutettu kerma tarjoilua varten

Valmistusmenetelmä: Sekoita maito, kurpitsasose, sokeri, kurpitsamauste ja vanilja mikroaaltouunissa kestävään kulhoon. Lämmitä noin 1-2 minuuttia, kunnes maito on kuuma. Ravista, kunnes maito vaahtoaa - yleensä enintään 30 sekuntia. Kaada kahvi isoon kuppiin ja lisää vaahdotettu maito. Lisää kerma päälle ja ripottele lisää kurpitsa-maustetta.

Suositeltava: