Korjaa Palaneet Ja Ylikypsät Astiat

Video: Korjaa Palaneet Ja Ylikypsät Astiat

Video: Korjaa Palaneet Ja Ylikypsät Astiat
Video: Как найти подклад в доме: избавляемся от порчи 2024, Syyskuu
Korjaa Palaneet Ja Ylikypsät Astiat
Korjaa Palaneet Ja Ylikypsät Astiat
Anonim

Jos sinulla on palaa pastaa tai vihanneksia ruoanlaiton tai paistamisen aikana, siirrä ne heti toiseen astiaan ja vasta sitten voit valmistaa astian. Siirrä liikuttaessasi vain astian kerros, joka ei ole palanut. Älä kauha pohjaan, jotta palaneet palat eivät putoa uuteen astiaan.

Jos tuoretta maitoa palaa, siirrä se nopeasti toiseen kylmällä vedellä huuhdellulle astialle ja keitä uudelleen. Palaneen hajun poistamiseksi maito suodatetaan kahdesti paksun kankaan läpi, ja kantojen välillä se pestään kuumalla vedellä ja puristetaan. Maito keitetään sitten uudelleen. On suositeltavaa käyttää kylmänä palaneen hajun välttämiseksi.

Tuotteet, joilla on mahdollisuus palaa, paistetaan paksupohjaisessa astiassa. Ennen kuin laitat uuden erän paistettavaksi, sinun on puhdistettava rasva aiemmista tuotteista, koska ne muuttuvat mustiksi paloiksi ja pilaavat rasvan ja siinä paistettujen tuotteiden maun.

Jos paistat maksan ja se muuttuu liian kuivaksi, kaada se kermakastikkeella, keitetyllä paistettujen sipulien kanssa. Anna maksan imeä nestettä 20 minuutin ajan ja tarjoile sitten.

Jos keität munuaisia ja niistä haisee paha, leikkaa ne viipaleiksi, kaada kylmää vettä, kiehauta ja keitä viisitoista minuuttia kypsymisen jälkeen. Vesi kaadetaan.

Jos epämiellyttävää hajua ei poisteta, toimenpide toistetaan lisäämällä selleri- tai hienonnettua persiljavarsi sekä valkoisia pippurimaisia ja yksi tai kaksi laakerinlehteä.

Jos sinulla on keitetty kana tai muun tyyppinen lintu, tyhjennä se liemestä, jäähdytä se ja jätä jääkaappiin viiden tunnin ajaksi kovettua. Leikkaa se sitten annoksiksi ja tarjoile kylmänä. Jos lämmität sitä uudelleen, se halkeilee.

Suositeltava: