Astiat, Jotka Sinun On Kokeiltava Venetsiassa

Video: Astiat, Jotka Sinun On Kokeiltava Venetsiassa

Video: Astiat, Jotka Sinun On Kokeiltava Venetsiassa
Video: Эти вещи никому и никогда не одалживайте и не берите 2024, Marraskuu
Astiat, Jotka Sinun On Kokeiltava Venetsiassa
Astiat, Jotka Sinun On Kokeiltava Venetsiassa
Anonim

Venetsia on suosikki matkailukohde, joka on suosittu ainutlaatuisen arkkitehtuurinsa, kanaviensa ja gondoliensa vuoksi. Kulttuurisen ja historiallisen perintönsä, kaupallisen merkityksensä ja maailmankuulun karnevaalinsa lisäksi kaupunki tekee vaikutuksen myös ruoillaan. Kuten kaikkialla Italiassa, täällä kunnioitetaan hyvää ruokaa.

On useita ruokia, jotka sinun on kokeiltava, jos sinulla on onni vierailla kauniissa Venetsiassa. Jokaiselle tyypilliselle ruoalle suositellaan sopivaa viiniä, koska Venetsiassa tätä juomaa kunnioitetaan. Kaupunki tarjoaa myös suosittuja kuivia viinejä alueelta.

Muista kokeilla lippuja. Ne ovat tyypillisiä Venetsian alkupaloille, jotka yhdistetään lasilliseen viiniä. Kanat ovat pieniä puremia lihaa, rapuja, katkarapuja, turskaa tai tonnikalaa, johon voidaan lisätä paistettuja vihanneksia, rusinoita tai pinjansiemeniä. On monia yhdistelmiä, jotka pystyvät tyydyttämään jokaisen maun.

Liput
Liput

Suosittu on myös Antipasto di Fruti di Mare, joka on tasangolla mereneläviä, lentoja oliiviöljyllä ja sitruunamehulla.

Kuten kaikkialla Italiassa, spagetit ja muut pastatyypit ovat erittäin suosittuja. Spagettia on pakko kokeilla simpukoiden kanssa. Bigolit ovat tyypillisiä Venetsialle. Tämä on eräänlainen pitkä ohut pasta putkien muodossa, joka tarjoillaan sardellin ja sipulikastikkeen kanssa. Bigoli valkoisella kastikkeella on yksi kaupungin erikoisuuksista.

Merenelävien ystäville Venetsiassa on monia houkutuksia, mutta mitä sinun ei pidä unohtaa syödä, on risotto seepian kanssa. Ns. Risotto ale sepi on risotto, jossa on seepiamustetta, joka antaa riisille mustan värin.

Jos olet perinteisempi ja et pidä erityisesti merenelävistä, kokeile risotto-paitoja. Tämä on herneiden risotto, joka oli aiemmin yksi venetsialaisten hallitsijoiden suosikkiruokista.

Risotto seepian kanssa
Risotto seepian kanssa

Fegato ala Venetian on toinen kaupungin kulinaarisista nähtävyyksistä. Tämä ruokalaji on perinteinen venetsialaisille ja on haudutettua naudanmaksaa sipulikerroksessa. Erittäin mielenkiintoinen ruokalaji on maksa viikunoilla.

Venetsian tyypilliset keksit ovat dzaeti - maissijauhosta ja rusinoista valmistetut keksit, jotka ovat erittäin maukkaita.

Suositeltava: