Tämä Kokki Toi Michelin-tähden Takaisin! Katso Syy

Video: Tämä Kokki Toi Michelin-tähden Takaisin! Katso Syy

Video: Tämä Kokki Toi Michelin-tähden Takaisin! Katso Syy
Video: Siirtyminen. Löysin setäni talosta jotain pelottavaa. Gerald Durrell 2024, Marraskuu
Tämä Kokki Toi Michelin-tähden Takaisin! Katso Syy
Tämä Kokki Toi Michelin-tähden Takaisin! Katso Syy
Anonim

Street kokki sai Michelin-tähtimutta päätti palauttaa sen. Syy 72-vuotiaalle entiselle ompelijalle on varsin pätevä.

Michelin-tähdet ovat yksi suurimmista tunnustuksista kulinaarialalla. Jokainen ylellinen gourmetravintola unelmoi niistä. Maailmanlaajuinen tunnustus on kuitenkin sekoittanut köyhän naisen, joka omistaa pienen ravintolan Bangkokissa.

Kokki Jay Fay tekee vaikutuksen kulinaariseen maailmaan erikoisuudellaan - rapuomeletti. Hänen ravintola on ainoa Bangkokissa, jolla on tähti ranskalaisesta yrityksestä. Thaimaan pääkokki on varustettu laskettelulasilla, jotka suojaavat sitä kuumien rasvojen roiskeilta ja ovat sen tavaramerkki.

Vaatimattomasta katuruokailusta tuli nopeasti hitti. Jay Fay kärsii kuitenkin vain negatiivisuudesta maailmankuulustaan. Saatuaan Michelin-tähden, jonot, jotka haluavat nähdä hänet henkilökohtaisesti, käpristyvät muutaman metrin päässä sisäänkäynnistä. Myös veroviranomaiset huomasivat sen.

Ruokakokilla on toinen ongelma. On käynyt ilmi, että useimmat ihmiset haluavat vain ottaa kuvia hänen ja hänen kuuluisien lasiensa kanssa, mutta eivät kokeilla ruokaa. Virta ja varaukset ravintolassa eivät kuitenkaan vähene. Tämä sai Fayen tyttären lopettamaan työnsä ja omistautumaan kokonaan äitinsä ravintolaan. Valitettavasti kaikki työ ei lisännyt heidän tulojaan, koska se maksaa paljon.

Monet negatiiviset tekijät saivat Fayen haluamaan tähden takaisin - jotta kaikki olisi samalla tavalla ja hänen mielenrauhansa vallitsisi jälleen. Michelin ei merkitse hänelle mitään - todellinen tunnustus tulee ihmisiltä, jotka kiittävät häntä upeasta ruokalajista. Tämä vastaa miljoonaa tähteä.

Suositeltava: