2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Se ei koskaan mene tyyliltään, vaikka se ei ole muotivirtausten kärjessä. Se ei ehkä ole ilmeistä, mutta se on aina jonnekin lähellä - vain siinä tapauksessa, kaikissa tilanteissa ja missä tahansa tuulella. Sen ainutlaatuinen maku ja hohdokas väri luovat juhlallisen tunnelman vain pienellä siemauksella. Se voi olla hullu juhla vieraiden kanssa tai hiljainen keskustelu vanhan ystävän kanssa. Tai ehkä yksin - mukavassa nojatuolissa takan äärellä.
Seuraavan kerran, kun kastat huulet sisään viski, tiedä, että se on matkustanut vuosisatojen ajan ja kokenut vaikeuksia kaataa kultaa kuppiin. Historioitsijoiden mukaan ensimmäiset tiedot sen olemassaolosta ovat peräisin vuodelta 1172, ja ensimmäinen kirjallinen asiakirja, jossa hänen nimensä esiintyy, on vuodelta 1494. Tutkijoille ei ole epäilystäkään siitä, että kotimaa viski on Irlanti, mutta sen ihailijat vuosisatojen ajan ovat päättämättömiä - Skotlanti on maa, joka tekee siitä kuuluisan.
Legendan mukaan viski Irlannin munkit toivat Skotlantiin levittämään evankeliumin opetuksia. Sitä kutsuttiin sitten "Uisge Beathaksi" (elämän vesi) ja sitä käytettiin kaiken parannuskeinona. Tutkijat uskovat, että sana "viski" tulee todennäköisesti nykyään sanasta "Uisge".
Tislausprosessi on ollut tiedossa maailmassa muinaisista ajoista lähtien. Nykyisten tietojen mukaan ihmiskunta tislasi alkoholia 4000 vuotta sitten, ja 1200-luvulla alkoholin tuotanto hallittiin Euroopassa.
Kultainen neste, kuten he kutsuvat viski, on itse asiassa tislattu fermentoitu viljaseos (ruis, ohra, vehnä, maissi jne.), joka on vanhentunut puuputkissa. Itse asiassa viski juopui heti sen valmistamisen jälkeen, koska uskottiin, että jos se seisoisi, se pilaa. Kuten monien muiden hienojen asioiden kohdalla, niin tässäkin ikääntyneiden maku ja aromi viski löydettiin vahingossa.
Sen tutkijat uskovat, että sen kehittämiselle on merkittävä vuosi, ja se on vuosi 1831. Sitten irlantilainen Inius Coffee patentoi erityisen kattilan, jossa oli kaksi putkea - puhdistaja ja analysaattori, mikä nopeuttaa tuotantoprosessia. Riemukas Coffey näytti keksintöään julkisesti, mutta irlantilaiset kielsivät sen, koska se pilasi juoman maun.
Vakuuttuneena keksinnöstään Coffee tarjosi sen skotteille, jotka ottivat sen omaksumaan ja onnistuivat pian ratkaisemaan tuotetun viskin heikkolaatuisen ongelman. Tämä on kiitos Andrew Yushille, joka muisti, että tämä voidaan tehdä sekoittamalla useita erilaisia mallas. Näin syntyi kuuluisa sekoitettu viski, joka on 90% nykyään tuotetusta viskistä.
Myöhemmin viski tuli Amerikkaan brittien kanssa ja levisi Euroopassa ranskalaisen konjakin korvikkeena. Ja tänään se on kaikkialla maailmassa!
Ja jos nyt näyttää siltä, että on aika kaataa vanhaa kultaa, me ymmärrämme sinut. Kippis!
Suositeltava:
Tofu - Soijajuusto, Jolla On Erilainen Maku
Tofu (soijajuusto) on valmistettu rasvattomasta soijamaidosta. Se sisältää paljon vettä, vähän rasvaa, ei kolesterolia ja paljon enemmän proteiinia kuin muut kasvituotteet. Tofu on hämmästyttävä tuote, jolla ei ole omaa makua ja joka imee helposti muita makuja ja aromeja.
Lihapullat Pozharski - Kulinaarinen Mestariteos, Jolla On Venäläinen Maku
1800-luvun alussa herkullisista paistetuista lihapullista, jotka tunnetaan myös nimellä Pozharski, tuli erityisen suosittuja Euroopassa. Tämän ruokalajin alkuperästä on useita versioita, ja kaikissa niissä päähenkilö on Venäjän keisari Aleksanteri I.
Ylellisimmät Elintarvikkeet: Donitsi, Jolla On Kultainen Maku
New York on ainoa paikka maailmassa, jolla on rohkeutta myydä kullan munkkeja, joiden arvo on 100 dollaria. Tämän idean alkuperäinen alkuperä on kuitenkin peräisin jostakin Kanadasta. Viime vuonna enimmäkseen kahvia ja munkkeja myyvän ravintolan omistaja loi tämän erityisen karaatin, joka oli peitetty 24 karaatin kullalla.
Intohimoinen Hedelmä: Intohimoinen Hedelmä, Jolla On Upea Maku
Huolimatta siitä, että tänään hyllystämme löytyy monenlaisia hedelmiä, jotka olivat aiemmin meille eksoottisia, jotkut niistä ovat edelleen epätavallisia ja käsittämättömiä. Yksi tällainen hedelmä on intohimoinen hedelmä. Monet ihmiset ovat löytäneet sen mehujen, jogurtin ja muun ainesosaluettelosta.
Durian: Hedelmä, Jolla On Helvetin Haju Ja Jumalallinen Maku
Duriania kutsutaan usein hedelmien kuninkaaksi. Se maistuu erittäin hyvältä - se maistuu munakastikkeelta vaniljan ja papaijan kanssa. Poikkeuksellinen maku, mutta haju on toinen tarina. Durianin vihreät hedelmät tuoksuvat tuoreelta ruoholta.
