2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Ruoat, joissa on runsaasti keitettyjä tomaatteja, voivat lisätä kehosi kykyä suojautua auringon ultraviolettisäteiltä ja voittaa ikääntymisen vaikutukset, tutkijoiden tutkijoiden mukaan Manchesterin ja Newcastlen yliopistoista Englannista.
Tutkijat ruokkivat kymmenelle vapaaehtoiselle päivittäistä annosta, joka sisälsi 10 grammaa oliiviöljyä ja 55 grammaa tavallista tomaattipastaa, kun taas toiset kymmenen sai vain oliiviöljyä. Kolmen kuukauden kuluttua tutkijat analysoivat jokaisen 20 osanottajan ihonäytteet.
He havaitsivat, että tomaatteja syöneillä vapaaehtoisilla oli 33% enemmän suojaa palovammoja vastaan kuin niillä, jotka ottivat vain oliiviöljyä. Heillä oli myös korkeampi procollagen, proteiini, jolla on tärkeä rooli ihon rakenteen säilyttämisessä.
"Tomaattiruokavalio on lisännyt huomattavasti prokollageenipitoisuutta ihossa. Nämä kohonneet tasot viittaavat mahdolliseen pysähtymiseen ihon ikääntymisprosessissa." Tutkija Leslie Rhodes sanoo: "Emme ole antaneet ryhmän ihmisille valtavia määriä tomaatteja. Noin määrästä, jonka normaalisti pystyt käsittelemään, jos syöt paljon tomaattiruokia."
Tutkijat uskovat, että suojan lisääntyminen johtuu tomaattien antioksidantista, nimeltään lykopeeni. Koska raakojen tomaattien lykopeeni on kehossa vaikeasti imeytyvä, lämpökäsittely lisää dramaattisesti kemikaalin bioreaktiivisuutta. Siksi käytetään tomaattipastaa.
Tutkijat uskovat, että lykopeeni neutraloi vapaat radikaalit, jotka muodostuvat, kun UV-säteily alkaa. Nämä vapaat radikaalit liittyvät syöpään ja ikääntymisen vaikutuksiin.
Tutkijat varoittavat, että tomaattimaisesti saatu aurinkosuoja on yhtä voimakasta kuin aurinkovoidetta ja sitä tulisi käyttää vain ystävällisinä neuvona.
Suositeltava:
Kurpitsa Suojaa Ikääntymiseltä
Kurpitsa on herkullisen lisäksi suojaamassa kehoamme ikääntymiseltä. Tämä johtuu E-vitamiinin erityisominaisuuksista, jota sisältyy suuria määriä appelsiinimakuun. Yhdessä karoteenin kanssa, joka on kurpitsa, se hidastaa solujen ikääntymistä ja ylläpitää myös hyvää silmän toimintaa.
Bulgarian Tomaatit Suojaavat Syöpää Vastaan
Plovdivissa sijaitsevan Maritsa-vihannesten instituutin tutkijoiden uusi, vallankumouksellinen löytö on nyt kaikkien saatavilla. Tämä on uusi lajike oranssinkeltaisia tomaatteja, joilla on korkea beetakaroteenipitoisuus. Beetakaroteeni on kasvipigmentti, joka maksaan kerääntyessään muuttuu A-vitamiiniksi.
Tomaatit, Vesimeloni Ja Punainen Greipit Suojaavat Eturauhassyöpää Vastaan
Tomaatin sisältämä arvokas lykopeeniaine on hämmästyttävä kyky suojata eturauhassyöpää vastaan. Tiedot julkaistiin British Daily Mail -lehdessä. Saaren tutkijoiden mukaan lykopeeni on yksi tehokkaimmista antioksidanteista. Tiedetään, että antioksidantit taistelevat haitallisia vapaita radikaaleja vastaan, mikä on salakavalan taudin syyllisiä.
Tomaatit Suojaavat Meitä Tromboosilta
Erilaiset tutkimukset osoittavat, että vihannekset ja hedelmät, joita haluamme syödä, eivät ole vain herkullisia, mutta myös erittäin hyödyllisiä kehollemme. Tietenkin tämä pätee erityisesti hedelmiin ja vihanneksiin, jotka eivät sisällä torjunta-aineita, mutta kasvavat ilman lisäaineita ja valmisteita täysin luonnollisesti.
Vesimeloni Ja Viinirypäleet Suojaavat Sinua Auringolta
Kaikki tietävät, että kun altistumme auringolle, meidän tulisi levittää aurinkovoidetta, jolla on korkea suojakerroin. Vähintään tärkeä on kuitenkin suojata ihoamme ja kehoamme haitallisilta ultraviolettisäteiltä tiettyjen tuotteiden avulla.
