Nopeat Ja Herkulliset Ideat Appelsiinilinsseillä

Sisällysluettelo:

Video: Nopeat Ja Herkulliset Ideat Appelsiinilinsseillä

Video: Nopeat Ja Herkulliset Ideat Appelsiinilinsseillä
Video: Vegaanihaaste: Ihana linssikeitto 2024, Marraskuu
Nopeat Ja Herkulliset Ideat Appelsiinilinsseillä
Nopeat Ja Herkulliset Ideat Appelsiinilinsseillä
Anonim

Appelsiinilinssit ovat erittäin sopiva tuote keittoihin ja ennen kaikkea kermakeittoihin. Se on pienempi kuin tutut linssit, mutta samalla kuin sillä on herkullinen maku. Sillä ei ole asteikkoja ja kiehuu paljon nopeammin. Tässä on joitain helppoja ja herkullisia reseptejä, jotka voit valmistaa appelsiinilinsseillä:

Oranssit currylinssit

Tarvittavat tuotteet: 250 g appelsiinilinssejä, 500 ml kasviliemi, 1/2 tl kurkumaa, 2-3 rkl. voita tai öljyä, 1 sipuli, 2 valkosipulinkynttä, 2 tl. jauhettua kumina, 2 tl. jauhettua korianteria, 400 g säilöttyjä tomaatteja, 125 ml kookosmaitoa, jauhettua mustapippuria

Punainen currylinssi
Punainen currylinssi

Valmistusmenetelmä: Hienonna sipuli ja valkosipuli hienoksi. Linssi pestään hyvin ja laitetaan kattilaan. Lisää liemi yhdessä kurkuman kanssa. Kun se kiehuu, vähennä lämpöä ja hauduta 15 minuuttia kannen ollessa päällä, kunnes linssit ovat täysin pehmeitä.

Hauduta sipulia pannulla 4-5 minuuttia. Valkosipulia, kuminaa ja korianteria lisätään. Paista 2-3 minuuttia jatkuvasti sekoittaen.

Linsseihin lisätään sipulia ja tomaatteja. Keitä noin 15 minuuttia keskilämmöllä sekoittaen. Lisää lopuksi kookosmaito. Mausta jauhetulla mustapippurilla.

Lihapullat appelsiinilinsseistä ja paprikoista

Tarvittavat tuotteet: suolaa, 2-3 rkl. paistoöljy, mustapippuri, 2 rkl. jauhot, 1 muna, 250 g linssejä, 1 iso sipuli, 4 paahdettua pippuria

Valmistusmenetelmä: Linssit keitetään. Sipulit ja paprikat hienonnetaan. Sekoita linsseihin, kananmunaan, jauhoihin, suolaan ja pippuriin maun mukaan. Tuloksena olevasta seoksesta muodostuu lihapullia, jotka litistetään ja paistetaan pienessä rasvassa.

Punainen linssikeitto
Punainen linssikeitto

Keitä appelsiinilinsseillä

Tarvittavat tuotteet: 300 g appelsiinilinssejä, 1 sipuli, 1 porkkana, 1 valkosipulinkynsi, 1 rkl. currya, 3 rkl. öljy, tuore timjami

Valmistusmenetelmä: Hienonna sipuli, porkkana ja valkosipuli hienoksi. Hauduta hyvin ja mausta currylla. Lisää linssit ja kuuma vesi, joka peittää 2 cm tuotteiden yläpuolella. Annetaan kiehua 15 minuuttia matalalla lämmöllä. Kun olet valmis, lisää suolaa maun mukaan ja mash. Tarjoile kulhoissa timjamioksan kanssa.

Salaatti appelsiinilinsseillä

Tarvittavat tuotteet: Appelsiinilinssit, sipulit, tomaatit, etikka, oliiviöljy, mustapippuri, paprika, suola

Valmistusmenetelmä: Keitä linssit hyvin ja tyhjennä vesi. Sipulit hienonnetaan ja sekoitetaan kuorittujen ja hienonnettujen tomaattien kanssa. Niihin lisätään linssejä, jotka maustetaan oliiviöljyllä, etikalla, punaisella ja mustalla pippurilla ja suolalla maun mukaan. Jätä hetkeksi jääkaapissa ennen tarjoilua.

Suositeltava: