2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Nykyään tiedetään, että höyrytys on luultavasti yksi terveellisimmistä keittomenetelmistä, koska tuotteet säilyttävät vitamiinit ja muut arvokkaat aineet. Yhä useammat perheet käyttävät sitä ja ovat edelleen erittäin tyytyväisiä. Tietenkin on epäilijöitä, jotka sanovat, että höyrytys tekee tuotteista lempeitä ja mauttomia, mutta näin ei ole. Kaikki riippuu resepteistä ja niiden valmistustavasta.
Tässä on muutamia nopeita ideoita höyrytettyihin ruokiin.
Porkkana- ja aprikoosisose
Tarvittavat tuotteet: 700 grammaa porkkanaa, kuorittu ja viipaloitu, 100 grammaa aprikooseja, kuorittu ja leikattu kahtia, 2 rkl kermaa, suolaa ja pippuria maun mukaan.
Valmistusmenetelmä: Höyrytä porkkanoita ja aprikooseja noin 20 minuuttia, kunnes porkkanat ovat täysin pehmeitä. Laita monitoimikoneeseen, lisää kerma, suola ja pippuri ja tee sileä sose.
Höyrytetty papusalaatti
Pavut liotetaan vedessä 24 tuntia. Vaihda aamuisin vesi ja anna papujen kastua uuteen veteen. Kaada höyrylaivalla varustettuun kattilaan pavut ja 350 millilitraa vettä - hauduta noin tunnin ajan (tai kunnes keitetyt). Laita sitten puristetut pavut erilliseen kulhoon ja lisää 2 päätä hienonnettua punasipulia, 3 hienonnettua tomaattia, 3 paahdettua, kuorittua ja hienonnettua paprikaa, 2 porkkanaa (raastettua), puoli nippua persiljaa, oliiviöljyä ja suolaa. Haluttaessa voit lisätä sitruunaa tai etikkaa.
Höyrytettyjä vihanneksia
Kaada pannulle noin 300 millilitraa vettä, laita höyryuuni ja aseta siihen vihannekset - perunat (kuorimattomat, leikatut pituussuunnassa kahtia), kesäkurpitsa (kuorimattomat, viipaloidut), sipulit (kuoritut ja leikatut suuriksi paloiksi), kaali (leikattu) paksuiksi viipaleiksi)). Tuotteiden välillä on oltava riittävästi ilmaa (ts. Ei täynnä), jotta ne voivat imeä tarpeeksi höyryä ja kypsyä hyvin. Keitä matalalla lämmöllä kannen ollessa suljettuna noin 25 minuuttia. Tarjotaan lentoja oliiviöljyllä tai kastikkeella ja mausteilla.
Suositeltava:
Parhaat Ideat Aamiaiseksi Sängyssä
Kiireisen työviikon jälkeen viikonloppuista tulee yksi parhaista ja odotetuimmista päivistä. Päiviä, jolloin nautimme rentoutumiseen, lepoon ja pitkään sängyssä. Nämä aamut voivat tulla vieläkin onnellisemmiksi, jos niihin liittyy tarjotin kuumaa aamiaista ja tuoksuva kuuma kahvi siinä.
Nopeat Ideat Terveelliseen Paahdettuun Kurpitsaan
Sää on jäähtynyt ja on aika täyttää jääkaappi herkullisella ja ravitsevalla ruoalla. Kurpitsa on loistava valinta syksy-talvikaudelle. Voimme valmistaa sen keitettynä kakun päällä tai vain paistaa sen kanssa vähän hunajaa ja kanelia. Paahdetun kurpitsan valmistaminen on helppoa ja suhteellisen nopeaa.
Nopeat Ja Tuoreet Ideat Juhlapaloihin
Aina, kun aiot toivottaa vieraat tervetulleeksi, harkitset ja suunnittelet jokainen ruokalaji huolellisesti. Kesä on kausi, jolloin et voi viettää koko päivää lieden äärellä, eikä vieraita varmasti kiehtoo kierretyt, lämpimät ja monimutkaiset kattilat.
Nopeat Ja Maukkaat Ideat Lavashilla
Sanalla lavash on merkitty tasainen happamaton leipä , joka tunnetaan armenialaisessa keittiössä vuosituhansia. Ainesosat, joista se on valmistettu, ovat melko yksinkertaisia ja täysin saatavilla - vesi, jauhot ja suola. Litteät kakut valmistetaan nopeasti ja niitä voidaan käyttää laajalti modernissa keittiössä riippumatta kunkin maan kansallisista piirteistä ja mausta.
Nopeat Ja Herkulliset Ideat Appelsiinilinsseillä
Appelsiinilinssit ovat erittäin sopiva tuote keittoihin ja ennen kaikkea kermakeittoihin. Se on pienempi kuin tutut linssit, mutta samalla kuin sillä on herkullinen maku. Sillä ei ole asteikkoja ja kiehuu paljon nopeammin. Tässä on joitain helppoja ja herkullisia reseptejä, jotka voit valmistaa appelsiinilinsseillä:
