Nopeat Ideat Terveelliseen Paahdettuun Kurpitsaan

Video: Nopeat Ideat Terveelliseen Paahdettuun Kurpitsaan

Video: Nopeat Ideat Terveelliseen Paahdettuun Kurpitsaan
Video: Puu pulasta pelastaa -keskustelutilaisuus 2024, Marraskuu
Nopeat Ideat Terveelliseen Paahdettuun Kurpitsaan
Nopeat Ideat Terveelliseen Paahdettuun Kurpitsaan
Anonim

Sää on jäähtynyt ja on aika täyttää jääkaappi herkullisella ja ravitsevalla ruoalla. Kurpitsa on loistava valinta syksy-talvikaudelle. Voimme valmistaa sen keitettynä kakun päällä tai vain paistaa sen kanssa vähän hunajaa ja kanelia. Paahdetun kurpitsan valmistaminen on helppoa ja suhteellisen nopeaa. Reseptin ainoa epämiellyttävä osa on kurpitsa puhdistus.

Voit kuitenkin aseistua kärsivällisyydellä ja oikealla veitsellä - valitse yksi, jolla on suurempi terä. Pese ensin kurpitsa hyvin, koska se leivotaan silti kuoren kanssa. Jos se on liian suuri, pese se leikkaamisen jälkeen. Leikkaa useiksi suuriksi paloiksi ja aloita siementen poisto, jotka voit tallentaa ja paistaa haluttaessa.

Hyvin puhdistettu kurpitsa leikataan pienempiin paloihin - mitat ovat yleensä valinnaisia ja silmällä. Laita leivinpaperi sopivaan pannuun ja aseta kurpitsapalat vierekkäin. Uuni on esikuumennettava 200 asteeseen. Laita kaksi ruokalusikallista hunajaa jokaiseen kurpitsaosaan - hunajan määrä riippuu siitä, kuinka suloinen haluat sen olevan, voit laittaa vähemmän.

Nopeat ideat terveelliseen paahdettuun kurpitsaan
Nopeat ideat terveelliseen paahdettuun kurpitsaan

Ripottele sitten jokainen pala kanelilla, lisää saksanpähkinöitä (hienonnettua), lisää tarpeeksi vettä kattamaan pannun pohja ja kääri pannu alumiinikalvolla. Laita uuniin ja paista noin tunti, poista sitten kalvo ja paista palat.

Tarjoamme sinulle toisen upean reseptin kurpitsaan - tarvitset sitä puoli kiloa, jälleen hunajaa, noin 1-2 ruokalusikallista, kanelia maun mukaan ja ruokalusikallinen vettä. Sekoita hunaja, vesi ja kaneli kattilassa ja kiehauta seos ja poista sitten lämmöltä.

Levitä sitten leikatut ja puhdistetut kurpitsapalat. Levitä palat kaikille puolille - laita pannu uuniin ja paista noin 30 - 40 minuuttia 250 asteessa.

Kun kurpitsanpalat ovat pehmeitä ja hieman ruskistuneita, jälkiruoka on valmis. On hyvä odottaa kurpitsan jäähtymistä ennen molempien jälkiruokien syömistä, koska se tekee siitä maukkaamman.

Suositeltava: