Isomaltti - Punajuurista Saatu Makeutusaine

Video: Isomaltti - Punajuurista Saatu Makeutusaine

Video: Isomaltti - Punajuurista Saatu Makeutusaine
Video: Агрогороскоп сбора урожая и закладки на хранение свеклы и моркови в сентябре 2021 года 2024, Syyskuu
Isomaltti - Punajuurista Saatu Makeutusaine
Isomaltti - Punajuurista Saatu Makeutusaine
Anonim

Monien makeutusaineiden joukossa on sellaisia, jotka eivät ole haitallisia ihmiskeholle. Nämä ovat luonnon raaka-aineista uutettuja. Yksi niistä on isomaltti.

Makeutusaineet ovat vaihtoehto tavalliselle sokerille. Ehdollisesti jaettu synteettisiin ja luonnollisiin. Synteettisillä aineilla ei ole energia-arvoa, ne ovat keinotekoisesti luotuja eikä keho imeydy niihin. Luonnollinen puolestaan imeytyy kehoon helposti, antaa tarvittavan energian ilman ylimääräisiä kaloreita. Ja ne ovat täysin vaarattomia.

Isomaltti kuuluu luonnollisten makeutusaineiden ryhmään. Se uutetaan juurikkaiden sokerista ja sitä pidetään yhtenä vaarattomimmista sokerin korvikkeista. Kasvin ainesosat käsitellään erityisellä menetelmällä, joka tapahtuu kahdessa vaiheessa.

Isomaltia ei tunneta maassamme. Tuotteella on miellyttävän makea maku, eikä se näytä erilaiselta kuin tavallinen sokeri. Lisäksi sen suhde siihen on 1: 1. Sitä vastoin isomalta sisältää kaksi kertaa enemmän kaloreita. Tutkimukset osoittavat, että keho käyttää energiaa vain 50% kaloreista, joita isomaltti tuo siihen.

Isomaltin edut sokeriin samoin kuin muihin makeutusaineisiin ansaitsevat todella huomiota. Muutaman kalorin lisäksi se on myös hyvä hampaille. Toisin kuin muut makeat tuotteet, se ei ole edellytys vaan este karieksen kehittymiselle.

Sokerijuurikas
Sokerijuurikas

Syynä tähän on sen koostumus. Se auttaa hampaiden kiillon muodostumisessa. Suussa olevat bakteerit eivät voi ruokkia sitä eivätkä siten muodosta hampaille haitallisia happoja. Tällä tavalla ei muodostu hammaskiveä.

Mielenkiintoista on, että isomaltti toimii painolastina. Se kuuluu vähemmän sulavien hiilivetyjen ryhmään. Samanlaisia ovat sipulit, pavut ja muut hedelmät ja vihannekset, jotka stimuloivat vatsaa ja tukevat peristaltiaa.

Koska isomaltti hajoaa vähemmässä määrin ja hitaammin kuin sokeri, se sopii kulutukseen diabeteksessa. Sen avulla veren glukoosin ja insuliinin tasot nousevat paljon hitaammin ja hieman, eikä keho ole rasitettu.

Suositeltava: