Isomaltti - Vaaraton Makeutusaine

Video: Isomaltti - Vaaraton Makeutusaine

Video: Isomaltti - Vaaraton Makeutusaine
Video: ИЗОМАЛЬТ. Основы. Как с ним работать 2024, Marraskuu
Isomaltti - Vaaraton Makeutusaine
Isomaltti - Vaaraton Makeutusaine
Anonim

Isomaltti on luonnollinen makeutusaine, joka saa yhä enemmän suosiota maailmassa ja maassamme. Sitä pidetään parempana kuin muut, koska useat kokeet ja testit ovat osoittaneet sen olevan täysin vaaraton. Nykyään sitä käytetään yli 1800 elintarvikkeessa. Se ilmestyy vastauksena nousevaan suuntaukseen kohti terveellistä ruokavaliota.

Tarjolla olevia isomaltimakeutusaineita on useita, riippuen mistä tuotteista niitä käytetään. Ne ovat kaikki peräisin sokerijuurikkaasta ja ovat hydrattujen mono- ja disakkaridien yhdistelmä.

Tämän vuoksi sillä on luonnollinen maku, vähän kaloreita ja alhainen hygroskooppisuus. Toisin kuin muut makeutusaineet ja sokeri, se ei vahingoita hampaita, päinvastoin - se estää mikro-organismien kehittymisen suuontelossa ja karieksen esiintymisen.

Isomaltin maku ei eroa puhtaan sokerin mausta. Sen käyttö erilaisissa tuotteissa auttaa parantamaan niiden makua ja makua suussa. Koska sen valmistuksessa ei käytetä parannusaineita tai hajusteita, se on täysin puhdasta.

Keksit
Keksit

Isomaltin käyttö on erittäin hyödyllistä. Se on hieno vaihtoehto kaikille, joilla on jostain syystä suvaitsemattomuus sokeria ja sen johdannaisia kohtaan. Se on myös hieno työkalu painon säätämiseen ja terveellisten elämäntapojen johtamiseen.

Yksi isomaltin terveysetuista on diabetes. Sen saanti johtaa vähäisen glukoosin ja insuliinin tuotantoon. Sen sijaan muut makeutusaineet ja sokerit lisäävät näiden tärkeiden aineiden pitoisuuksia ja heikentävät potilaiden tilaa. Isomaltin viivästynyt hajoaminen antaa keholle myös aikaa, joka kestää sen hajoamiseen kokonaan.

Muun muassa isomaltti syrjäyttää ansaitusti sokerin tuotannossa. Tuotteissa tarvittavat isomaltitasot ovat samat kuin sokerin. Lisäksi sillä on hyvä veteen liukenevuus, mikä myös vaikuttaa sen ongelmattomaan käyttöön.

Suositeltava: