2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kaikki tietävät, että paras ja pisin tapa säilyttää hedelmiä on kuivata, jäädyttää tai säilyttää. Niitä on kuitenkin vaikea varastoida tuoreina altistamatta niitä lämpökäsittelylle. Tällä tavoin ne ovat herkullisimpia eivätkä menetä yhtäkään osaa arvokkaista aineistaan. Siksi tässä esitellään sinulle joitain tehokkaita menetelmiä tuoreiden hedelmien säilyttämiseksi pidempään:
- Hedelmiä, joilla on paksumpi kuori ja paksumpi kudos, on helpoin varastoida. Tällaisia ovat omenat, kvitteni, päärynät ja muut. Hedelmiä, kuten vadelmia ja mansikoita, ei voida varastoida pitkään tarvitsematta niitä lämmittää;
- Jos sinulla on oma hedelmätarha, muista, että hedelmien poiminta on paras aika heti kasteen noustessa sekä ennen päivän kuumia tunteja.
- Kun poimia hedelmiä itse, on hyvä lajitella ne ja laittaa ne laatikoihin. On toivottavaa kääriä suuremmat hedelmät, kuten omenat ja päärynät, paperiin, jotta ne eivät vahingoitu itseään. Lisäksi jos hedelmä alkaa mätää, se ei vaikuta muihin, kunhan se on kääritty;
- Kun haluat säilyttää omenoita ja päärynöitä pidempään, valitse talvilajikkeet. Omenoista lajikkeet Red Superb, Golden Superb, Aivania, Kassel Rennet, Kanadan juoksutin, Jonathan ja muut ovat vastustuskykyisiä. Kun varastoit päärynöitä, valitse Zima Dekanka, Hardenpontova, Paskrasan, Popska jne.
- Kvitteni on sellaisten hedelmien joukossa, joita on helpoin varastoida ja jotka kestävät pisimpään. Luota lihalajikkeisiin, ei tuontilajikkeisiin;
- Kun haluat säilyttää pehmeämpiä hedelmiä, kuten vadelmia ja mansikoita, on erittäin tärkeää pitää ne jääkaapissa ja pestä ne juuri ennen syömistä.
- Rypäleitä voidaan myös varastoida pidempään, mutta ne on järjestettävä laatikoihin peräkkäin. Hyvä tapa on laittaa ne sahanpuruun, johon on lisätty 10% murskattua hiiltä yhdessä 0,1% jauhemaisen rikin kanssa.
Suositeltava:
Kuinka Pitää Leipä Tuoreena?
Nykyään leipätyyppejä on paljon, ja sen hinta on 80 stotinkista 6 leviin kilogrammalta. Tämä ei ole ongelma, olkoon jokaiselle taskussa ja makussa. Mutta kuinka pitää leipä tuoreena pisimpään ? Ikääntymisprosessi alkaa välittömästi, ja ajan myötä on epämiellyttäviä jälkiä, kuten hometta, hometta, jotka saavat meidät heittämään sen roskakoriin.
Pidetään Hedelmät Tuoreena Pitkään
Tuoreen tutkimuksen mukaan Euroopassa ja Pohjois-Amerikassa keskimääräinen kuluttaja hävittää 95–115 kg ruokaa vuodessa. Suurimmaksi osaksi nämä ovat hedelmiä ja vihanneksia. Tämä johtuu useimmiten siitä, että nämä tuotteet ovat yleisimpiä ja helposti pilaantuvia.
Äskettäin Keksitty Spray Pitää Ruoan Tuoreena Pidempään
Tutkijaryhmä on luonut nanoantimikrobisen suihkeen, joka pitää ruoan tuoreena pidempään. Spray sisältää kasvipolyfenoleja, joista on hyötyä ihmisten terveydelle. Kestää vain muutaman sekunnin, kun sumutteen sisältämät nanohiukkaset muodostavat paksun päällysteen elintarvikkeelle estäen sen hajoamisen.
7 Erittäin Helppoa Tapaa Pitää Ruoka Tuoreena Pidempään
Täysi jääkaappi ja tuoreet tuotteet siinä - tämä on jokaisen kotiäidin unelma. Usein tämä on kuitenkin vain unelma. Yleensä tilanne on hieman erilainen - tiedät, että sinulla on kaikki mitä tarvitset illalliselle, suunnittelet tarkalleen sen valmistamiseen tarvittavan ajan, avaat jääkaapin ja huomaat, että puolet tuotteista ei ole enää syötäviä.
Intohimoinen Hedelmä: Intohimoinen Hedelmä, Jolla On Upea Maku
Huolimatta siitä, että tänään hyllystämme löytyy monenlaisia hedelmiä, jotka olivat aiemmin meille eksoottisia, jotkut niistä ovat edelleen epätavallisia ja käsittämättömiä. Yksi tällainen hedelmä on intohimoinen hedelmä. Monet ihmiset ovat löytäneet sen mehujen, jogurtin ja muun ainesosaluettelosta.