Kuinka Pitää Hedelmä Tuoreena Pitkään?

Video: Kuinka Pitää Hedelmä Tuoreena Pitkään?

Video: Kuinka Pitää Hedelmä Tuoreena Pitkään?
Video: Kuinka kauan pitää olla työttömyyskassan jäsen, jotta voin hakea ansiopäivärahaa? 2024, Marraskuu
Kuinka Pitää Hedelmä Tuoreena Pitkään?
Kuinka Pitää Hedelmä Tuoreena Pitkään?
Anonim

Kaikki tietävät, että paras ja pisin tapa säilyttää hedelmiä on kuivata, jäädyttää tai säilyttää. Niitä on kuitenkin vaikea varastoida tuoreina altistamatta niitä lämpökäsittelylle. Tällä tavoin ne ovat herkullisimpia eivätkä menetä yhtäkään osaa arvokkaista aineistaan. Siksi tässä esitellään sinulle joitain tehokkaita menetelmiä tuoreiden hedelmien säilyttämiseksi pidempään:

- Hedelmiä, joilla on paksumpi kuori ja paksumpi kudos, on helpoin varastoida. Tällaisia ovat omenat, kvitteni, päärynät ja muut. Hedelmiä, kuten vadelmia ja mansikoita, ei voida varastoida pitkään tarvitsematta niitä lämmittää;

- Jos sinulla on oma hedelmätarha, muista, että hedelmien poiminta on paras aika heti kasteen noustessa sekä ennen päivän kuumia tunteja.

- Kun poimia hedelmiä itse, on hyvä lajitella ne ja laittaa ne laatikoihin. On toivottavaa kääriä suuremmat hedelmät, kuten omenat ja päärynät, paperiin, jotta ne eivät vahingoitu itseään. Lisäksi jos hedelmä alkaa mätää, se ei vaikuta muihin, kunhan se on kääritty;

Kvittenit
Kvittenit

- Kun haluat säilyttää omenoita ja päärynöitä pidempään, valitse talvilajikkeet. Omenoista lajikkeet Red Superb, Golden Superb, Aivania, Kassel Rennet, Kanadan juoksutin, Jonathan ja muut ovat vastustuskykyisiä. Kun varastoit päärynöitä, valitse Zima Dekanka, Hardenpontova, Paskrasan, Popska jne.

- Kvitteni on sellaisten hedelmien joukossa, joita on helpoin varastoida ja jotka kestävät pisimpään. Luota lihalajikkeisiin, ei tuontilajikkeisiin;

- Kun haluat säilyttää pehmeämpiä hedelmiä, kuten vadelmia ja mansikoita, on erittäin tärkeää pitää ne jääkaapissa ja pestä ne juuri ennen syömistä.

päärynät
päärynät

- Rypäleitä voidaan myös varastoida pidempään, mutta ne on järjestettävä laatikoihin peräkkäin. Hyvä tapa on laittaa ne sahanpuruun, johon on lisätty 10% murskattua hiiltä yhdessä 0,1% jauhemaisen rikin kanssa.

Suositeltava: