2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Puolalainen keittiö on yhdistelmä elementtejä, jotka ovat omaksuneet eri kansallisuuksien - juutalaisten, ukrainalaisten, valkovenäläisten ja liettualaisten - ruoanlaittoperinteet.
Puola on kuuluisa ennen kaikkea erittäin maukkaista savustetuista lihaherkuistaan, joita arvostetaan kaikkialla maailmassa. Makkarat valmistetaan muinaisten reseptien mukaan tupakointimenetelmillä katajan oksien tai tuoksuvien hedelmäpuiden savun päällä.
Tärkeä rooli keitolla on käyttämällä runsaasti vihanneksia tai muita maataloudesta saatavia ruokia vihannesten ja lihan kanssa.
Yksi suosituimmista on borssi, joka valmistetaan Puolassa punajuurilla, yleensä tarjoillaan korvattujen korvien kanssa. Toinen herkullinen keitto on zhurek, joka on valmistettu ruisjauhoista ja sienistä.
Puolalaisten kansallista ruokaa kutsutaan bigosiksi ja sitä keitetään kolme päivää. Se valmistetaan hapankaalista ja monenlaisesta lihasta, savustetuista makkaroista ja sienistä.
Itse asiassa hapankaali on välttämätön ainesosa monissa puolalaisissa ruokissa sekä upea salaatti. Se on valmistettu suolatusta, fermentoitavasta viipaloidusta valkoisesta kaalista.
Arvostettu runsaaksi C-vitamiinin, PP: n ja monien B-vitamiinien lähteeksi. Sitä käytetään myös valmistamaan perinteistä puolalaista sarmaa, joka tunnetaan paremmin nimellä kyyhkyset.
Ulkonäöltään ne eroavat Bulgariassa tunnetuista, koska ne ovat paljon suurempia, pitempiä ja melkein suorakaiteen muotoisia. Suolakurkkua on myös läsnä useimmissa kenttätaulukoissa.
Erityisen suosittuihin porsaanruokiin on syytä lisätä paahdettu ja keitetty sianlihan lapa sekä puuro - eräänlainen verimakkaraa.
Kashankaa pidettiin aikoinaan tyypillisenä maaseudun kotitekoisena ruokana, mutta nykyään sitä tarjoillaan herkuksi parhaissa ravintoloissa, joissa on perinteistä puolalaista ruokaa. Hän on tehnyt saman huimaavan uran sardilla - sulatettu sardi lihapaloilla, mausteilla, sipulilla ja valkosipulilla, mustapippurilla, suolalla ja aromaattisilla yrtteillä.
Puolalainen keittiö tunnetaan myös upeista nyytteistään ja nyytteistään, jotka Puolassa valmistetaan erilaisilla täytteillä. Jauhelihalla, hapankaalilla, sienillä, juustolla tai hedelmillä täytetyt Pieries ovat erityisen suosittuja.
Jos haluat valmistaa herkullisia ruokia puolalaisesta keittiöstä, tarjoamme sinulle upeita reseptejä puolalaisille munkkeille, puolalaiselle hunajarullalle, puolalaisille saksanpähkinäkekseille, puolalaiselle unikonvaahdolle, puolalaiselle hiuralla ja rusinoilla valmistetulle puolalaiselle, puolalaiselle hullulle.
Suositeltava:
Salaisuus On Paljastettu! Näin Valmistetaan Kuuluisa KFC-paistettu Kana
KFC: n kuuluisa paistettu kana on yksi syy siihen, miksi ketjun ravintoloissa on miljoonia faneja ympäri maailmaa, vaikka niiden tarjoama ruoka kuuluu ns. Pikaruokaan, eikä sitä pidetä erityisen ruokavaliona ja hyödyllisenä. Mutta riippumatta siitä, kuinka monta negatiivista kommenttia nämä ravintolat houkuttelevat, totuus on, että harvat vastustaisivat kultaisia kananjalkoja, joissa on täydellinen rapea kuori ja pehmeä liha, joka kiehtoo valittujen yrttien tuoksua.
Sernik - Puolalainen Juustokakku
Ottelu on kakku tai jälkiruoka juustokakun muodossa, jonka pääpitoisuus on raejuusto tai tuorejuusto. Puolassa se on yksi yleisimpiä ja suosituimpia jälkiruokia - siitä on tullut perinteinen ja pakollinen puolalaisella pöydällä. Leipomoissa ottelu on läsnä eri muodoissa ja makuja / katso galleria / - luonnollinen, hedelmäinen, hyytelö.
Kuuluisa
Kuuluisa / Chenopodium bonus-henricus L. / on monivuotinen ruohokasvi, joka kasvaa nurmimaissa vuoristossa. Sitä voidaan usein nähdä pensaiden lähellä, viljelemättömillä pelloilla ja laitumilla. Se on levinnyt koko maahan 800–2000 metriä merenpinnan yläpuolella.
Mistä Venäläinen Keittiö On Kuuluisa?
Venäläisen keittiön monimuotoisuus johtuu siitä, että Venäjä on monikulttuurinen ja monikansallinen maa. Se perustuu tavallisiin slaavilaisiin ruokiin, joita myöhemmin monipuolistaa aristokraattinen vetovoima Länsi-Euroopan ruokakulttuuriin.
Mistä Englantilainen Keittiö On Kuuluisa?
Kun puhumme Englannista, kaikki kuvittelevat puhtauden, järjestyksen ja vakiintuneet normit ja säännöt. Mitä tulee maan ruokaan, se on paljon enemmän. Englantilainen keittiö on jatkoa keisarillisen menneisyyden perinteille, epätyypillisessä yhdistelmässä toisaalta eurooppalaisen keittiön ja toisaalta entisten siirtomaiden, kuten Intian, perinteiden kanssa.
