Ravitsemus Suolistosairaudessa

Video: Ravitsemus Suolistosairaudessa

Video: Ravitsemus Suolistosairaudessa
Video: Ikääntyvän suolistosairautta sairastavan ravitsemus 2024, Marraskuu
Ravitsemus Suolistosairaudessa
Ravitsemus Suolistosairaudessa
Anonim

Ohutsuolen akuutit ja krooniset sairaudet - enteriitti sekä paksusuolen paksusuolentulehdus - vaativat erityisruokavaliota. Joskus on yhdistetty suolistosairaus - enterokoliitti.

Se häiritsee monia suoliston toimintoja, mikä johtaa kehon proteiini-, vitamiini- ja mineraalipuutteeseen, aineenvaihduntahäiriöihin ja uupumukseen.

Ruoansulatus suolistosairauksien tarkoituksena on antaa keholle täydellinen aineenvaihdunnan normalisoituminen ja auttaa palauttamaan heikentynyt suoliston toiminta.

Gris
Gris

Tuotteet, jotka auttavat palauttamaan suoliston toimintaa peristaltiikan kannalta, ovat hunaja, hillo, suolattu kala ja suolakurkku, savustettu liha, lihasäilykkeet ja kala, hapan hedelmät, jogurtti.

Lisäksi tulisi käyttää runsaasti kuitua sisältäviä elintarvikkeita - palkokasveja, pähkinöitä, sieniä, kuivattuja hedelmiä, täysjyväleipää, kaurapuuroa, tattaria, vehnää, raakoja hedelmiä ja vihanneksia.

On suositeltavaa syödä lihaa - naudanlihaa, kalkkunaa ja kanaa sekä kania ja lammasta. Kerma, munankeltuainen, öljy ja oliiviöljy ovat myös suositeltuja tuotteita.

Hyödyllisiä suoliston peristaltiikassa ovat hapankaali, jäätelö. Kaikkia edellä mainittuja tuotteita ei suositella suolistosairauksiin, joihin liittyy ruoansulatuskanavan häiriöitä.

Kuivatut kvittenit
Kuivatut kvittenit

Jos suolistosairauteen liittyy ripuli, on suositeltavaa käyttää tuotteita, jotka hidastavat suolen motorista toimintaa.

Nämä ovat päärynähyytelöitä, kvitteniä, mustaa ja vihreää vahvaa teetä, vedellä tehtyä kaakaota. Puuroja ja kermakeittoja, juomia ja esilämmitettyjä ruokia suositellaan myös. Näitä elintarvikkeita ei suositella ummetukseen.

Tuotteet, jotka auttavat palauttamaan suoliston, mutta eivät vaikuta niiden motoriseen toimintaan, ovat keitetty liha ilman rasvaa, keitetyt kalat ilman nahkaa, mannasuurimot ja valkoisen leivän koristeet.

Suolen mätänemisprosessin aiheuttavat tuotteet, joissa on runsaasti hiilihydraatteja ja kuituja. Jogurttituotteet auttavat estämään tämän prosessin.

Suositeltava: