Herkut, Jotka Sopivat Täydellisesti Piknikille Tai Piknikille

Sisällysluettelo:

Video: Herkut, Jotka Sopivat Täydellisesti Piknikille Tai Piknikille

Video: Herkut, Jotka Sopivat Täydellisesti Piknikille Tai Piknikille
Video: Tee eväät piknikille 2024, Marraskuu
Herkut, Jotka Sopivat Täydellisesti Piknikille Tai Piknikille
Herkut, Jotka Sopivat Täydellisesti Piknikille Tai Piknikille
Anonim

Päällä 18. kesäkuuta maailma juhlii iloisesti maailman piknik-päivä. Joten pakkaa tänään tai viikonloppuna piknikkori ja lähde ulos luontoon - puiden puhtaus poistaa negatiivisen energian, auringon säteet veloittavat tarvittavat annokset D-vitamiinia ja mielialasi on enemmän kuin kohonnut.

Jälkimmäiselle on ehdottomasti merkitystä, mitä otat korista, kun pääset levähdysalue. Puhdas ilma, ulkona liikkuminen, miellyttävä seura herättävät hyvän ruokahalun. Pitää huolta ruokajota käytät piknik tai piknik, olla kevyt, raikas ja monipuolinen.

Leipä

Laita leipä pellava- tai puuvillapussiin tai kääri pyyhe. Järjestä suurempaan laatikkoon hyvin pestyt terveelliset punaiset tomaatit ja hedelmät. Pese paprikat, poista siemenet ja täytä ne raastetulla juustolla, jonka voit sekoittaa hienoksi hienonnettu persilja. Lapset ja aikuiset pitävät tästä tuoreesta vitamiiniruokasta yhtä lailla.

Valmiiksi leikatut vihannekset

Retki
Retki

Valmista salaatti hienonnettua paahdettua paprikaa ja persiljaa, suolaa se ja kaada vain öljyä. Laita se tiiviisti sulkeutuvaan laatikkoon. Paistetut munakoisot, paprikat tai kesäkurpitsa pakataan samalla tavalla.

Jos sinulla on termospullo, voit tuoda munakoisoa murskatulla valkosipulilla tai hienoksi hienonnetulla persiljalla maustettuna suolatuksi munakoisojen ja kesäkurpitsa kastelemiseksi. Jotkut pienet pullot tekevät saman työn puolestasi.

Vratsan piknik-salaatti

Vratsa-salaatti paistetuista munakoisoista ja paahdetuista paprikoista korvaa herkullisimman lautasen piknikillä tai retkellä. Paistamisen jälkeen munakoisot leikataan pituussuunnassa. Paahdetut paprikat myös hienonnetaan pituussuunnassa ja sekoitetaan munakoisojen kanssa. Lisää murskattu valkosipuli, persilja, öljy ja suola.

Pippuri ja juustopaste

Pippuripasteetti
Pippuripasteetti

Paahdetut paprikat ja juustopasteet ovat todellinen herkku. Paprikat paahdetaan, kuoritaan, puhdistetaan siemenistä ja leikataan pieniksi paloiksi, minkä jälkeen ne murskataan puupannussa. Raasta juusto ja lisää murskattuihin paprikoihin. Voita seos hyvin ja kokeile suolaa. Lisää 2-3 rkl öljyä, 2-3 rkl haaleaa vettä ja haluttaessa hieman hienoksi hienonnettua persiljaa. Seos hajotetaan sitten uudelleen.

Kesäkurpitsa- tai munakoisoburetit

Kesäkurpitsa tai munakoiso burekit ovat myös loistava hoito. Raasta kesäkurpitsa ja leikkaa pituuteen, lisää suola ja paista kevyesti. Kahden paistetun kesäkurpitsaan väliin laitetaan täytetty raastettua juustoa muna ja persilja. Tällä tavalla valmistetut ruohosipulot kastetaan peräkkäin jauhoihin, lyötyyn munaan ja murskattuun kinkuun tai jauhoihin ja paistetaan erittäin kuumassa rasvassa kullanväriseksi. Munakoiso burek valmistetaan samalla tavalla.

Leivitetyt paprikat tai byretit

Pippuri burek
Pippuri burek

Täytetyt ruudukon paprikat, joita kutsutaan joissakin paikoissa maan kasvis-schnitzeleissä, eivät ole maultaan huonompia kuin byretteja. Mehukkaat paprikat valitaan leipomiseen. Ne leivotaan, kuoritaan, puhdistetaan siemenistä ja täytetään raastetulla juustolla, munilla ja persiljalla, mikä antaa heille tasaisen muodon. Sitten ne leivitetään kuten kesäkurpitsayritykset ja paistetaan kultaisiksi.

Laiha hapankaali tai täytetyt paprikat

Lean viiniköynnöksen sarmi tai vähärasvainen täytetty paprika, maustettu enemmän tillillä, persiljalla ja mintulla, ovat erinomainen ulkolounas.

Leikkaa laatikkoon tilli ja persilja

Herkut, jotka sopivat täydellisesti piknikille tai piknikille
Herkut, jotka sopivat täydellisesti piknikille tai piknikille

1 nippu tilliä ja persiljaa, esipesty, kuivattu pyyhkeellä ja laitettu kangaspussiin, päivitä ruoka matkalle ja tee siitä vitamiinirikkaampi. Hienoksi leikatulla tillillä ja persiljalla ripotellaan salaattia tomaateista, paprikasta, kurkusta sekä paistettua kesäkurpitsaa, haudutettua perunaa ja muuta. Ja kun lisäät ne paksuun taratoriin, saamme tuoreimman ja siistimmän salaatin.

Lihapullia tai keitettyä kanaa

Lihapullat ja keitetty kana ovat sopivia ja suosikkeja ruokaa piknikillä tai piknikillä. Lihapullat on suositeltavaa valmistaa kastetun riisin kanssa kastetun leivän sijaan. 1/2 kg lihaan laitetaan 1 kuppi riisiä, joka keitetään suolatussa vedessä. Lisää lisää mausteita - persilja ja mustapippuri.

Älä missaa termosta kahvin, virvoitusjuomien tai oluenjäähdyttimen kanssa.

Lisää herkullisia ideoita muista tarkistaa piknikreseptimme.

Suositeltava: