2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kyllä, päivämäärä 8. joulukuuta liittyy paitsi opiskelijalomaan myös yhteen suosikki leivonnaisistamme - tonttu, joka tänään juhlii henkilökohtaista lomaansa.
Sillä tonttien valmistelu on olemassa monia reseptejä. Paras brownie on rapea kuori päällä ja pehmeä ja sulaa suun sydämessä sisällä. Laadukkaan ja herkullisen kakun valmistuksessa on useita salaisuuksia.
Ensinnäkin, ovatko tuotteet - niiden on oltava hyviä, laadukkaita ja huoneenlämmössä.
Suklaa, jota käytetään tonttien valmistelu, on oltava korkealaatuisia ja luonnollisia. Maitotuotteiden käyttö johtaa erittäin voimakkaaseen ja häiritsevään makuun. Tietysti on brownie-reseptitjotka eivät sisällä suklaata.
Toisaalta leivonta brownie. Oikea ajoitus on avain täydelliseen jälkiruokaan.
Ja sen jälkeen tontun päivä, sinulla ei ole mitään ajateltavaa - vie 15 minuuttia tämän ainutlaatuisen suklaakakun sekoittamiseen ja tee kaikki onnellisiksi kotona.
Klassinen brownie
Tarvittavat tuotteet: 100 g jauhoja, 1/2 tl. leivinjauhe, 1/4 tl. suola, 90 g voita, 125 g luonnon suklaata, leikattu suurempiin paloihin, 200 g sokeria, 2 isoa munaa (kevyesti lyöty), 1/2 tl. vaniljajauhetta (palonsiemeniä), 40 g hienonnettua saksanpähkinää
Valmistusmenetelmä: Uuni lämmitetään 180 ° C: seen. Voitele keskikokoinen pannu kevyesti öljyllä.
Jauhot seulotaan yhdessä leivinjauheen ja suolan kanssa. Sulata voi ja suklaa vesihauteessa tai mikroaaltouunissa, poista lämmöltä ja lisää sokeri. Sekoita hyvin ja anna jäähtyä hieman.
Jäähtyneenä lisää munat ja sokeri suklaaseokseen. Sekoitetaan, kunnes saadaan homogeeninen ja sileä seos. Lisää jauhot, vanilja ja saksanpähkinät. Sekoita uudelleen homogeeniseksi.
Saatu seos kaadetaan pannulle ja paistetaan noin 25-30 minuuttia. Pinnan tulee olla kevyt, kuiva ja hauras - sisältä kostea. Sisällä juuttunut hammastikku tulee hieman kostea.
Kun olet valmis, anna kakun jäähtyä noin 10 minuuttia pannulla ja poista sitten varovasti. Viipaloi ja tarjoile.
Ananas-vadelma-brownie
Tarvittavat tuotteet: 150 g voita, 4 munaa, 200 g jauhettua sokeria, 1 vanilja, 4 rkl. katkera kaakao, kookospalmu, 100 g saksanpähkinää, 60 g jauhoja, 50 g hasselpähkinöitä, 150 g mascarponea, 1 tl. makeisvoide, 1/2 tl. sokeri, 1 vanilja, 1 sitruunan kuori, tuore ananas (tai purkitettu), vadelmahillo
Valmistusmenetelmä: Sulata voi yhdessä sokerin kanssa kattilassa olevalla kattilassa. Lisää kaakao, kookos ja hienonnetut saksanpähkinät ja hasselpähkinät. Manteleita voidaan myös lisätä. Sekoita hyvin ja mausta vaniljalla. Poista lämmöltä ja anna jäähtyä.
Kun näin tapahtuu, lisää keltuainen ja kermavaahdot. Sekoita hyvin. Kaada seos öljyllä voideltuun jauholla ripoteltuun pannuun. Paista esilämmitetyssä uunissa 160 ° C: ssa 20-30 minuuttia. Poista ja anna jäähtyä kokonaan.
Kerma valmistetaan lyömällä kerma lumessa sekoittimella. Lisää mascarpone ja sokeri ja sekoita uudelleen. Maustettu vaniljalla ja sitruunan kuorella.
Metallirenkaan avulla suon ympyrät leikataan. Jokainen leikattu ympyrä käännetään ylösalaisin ja asetetaan takaisin renkaaseen. Sellaisena kuin se on, mascarpone-voide laitetaan päälle, ja tärkeintä on, että ne ovat suunnilleen saman paksuus kuin vaahtokarkki ja hyvin linjassa. Muutaman minuutin kuluttua rengasta naputetaan kevyesti ja nostetaan varovasti.
Ananas kuoritaan ja leikataan ympyröiksi tai tietyllä evästeellä. Tuloksena oleva ananasympyrä asetetaan voiteen päälle ja keskellä oleva reikä täytetään vadelmahillolla.
Nopein Brownie
Tarvittavat tuotteet: 2 tl sokeri, 1 tl.sulatettu voi (margariini), 1/2 tl. kaakao, 1 tl. vanilja, 4 kpl. munat, 1 tl. jauhot, 1/2 tl. leivinjauhe, 1/2 tl. saksanpähkinät (valinnainen)
Valmistusmenetelmä: Kaikki tuotteet sekoitetaan kulhoon siinä järjestyksessä kuin ne on annettu. Saatu seos kaadetaan voideltuun ja jauhotettuun pannuun. Paista uunissa, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen 20-30 minuuttia, tai kunnes keskelle juuttunut hammastikku tulee puhtaana.
Ja voit nähdä lisää parhaista brownie-resepteistämme TÄSSÄ.
Suositeltava:
Pyhittäkää Pietarin Päivänä Leipä Ja Omenat Kirkossa
Päällä 29. kesäkuuta Ortodoksiset kristityt juhlivat Pyhän Pietarin päivä . Tänään on virallisesti paaston loppu ja erikoisruokia, kuten Pietarinkana, valmistetaan lomalle. Petrovsky-kana on yksi pakollisista annoksista, jonka pitäisi olla perinteisesti jokaisen kristityn läsnä Pietarin päivän pöytä .
Pöytä Pyhän Todorin Päivänä Tai Hevosen Pääsiäisenä
Sirni Zagovezniin jälkeen Bulgarian kirkko juhlii Todorovdenin kirkkolomaa. Päivä on omistettu St. Theodore Tyronelle, ja sitä vietetään ensimmäisenä lauantaina Zagovezni jälkeen. Tätä lomaa kutsutaan myös Hevonen pääsiäinen ! Pyhän Todorin päivän perinne tilatut hevoskilpailut, tunnetaan myös nimellä (kushii), jotka ovat edelleen meluisia ja iloisia monissa osissa Bulgariaa.
Peach Pie -päivänä: Katso Kuinka Tehdä Vastustamaton Kakku
Persikkapiirakka on yksi herkullisimmista kesän makeisista, joita voit valmistaa. Minulla on muutama jälkiruoka, jotka voivat ylittää tämän hämmästyttävän kakun maun. Persikkapiirakalla on herkullinen taikina ja kermainen ydin, joka sulaa suussa.
Mitä Laittaa Pöydälle Pyhän Yrjön Päivänä
Pyhän Yrjön päivä On! Hyvä tuulella, hauska ja runsas ateria on välttämätöntä tänään. Tämä tuo sinulle vaurautta ja terveyttä ympäri vuoden. Pyhän Yrjön päivä on yksi arvostetuimmista lomista Bulgariassa. Päivä on julistettu kansallispäiväksi ja Rohkeuden päivä ja Bulgarian armeija .
Viisi Parasta Reseptiä Brownieille
Yksi suosituimmista jälkiruokista maailmassa - herkullinen brownies , joka tunnetaan kosteasta ytimestään ja suklaamakuistaan, keksittiin vuonna 1893 legendaarisen Palmer-hotellin keittiössä Chicagossa. Tässä esitämme sinulle 5 suosituinta reseptiä brownieille , mutta muista, että haluamasi lisäaine tai mauste voidaan lisätä suosikkikakkuusi.
