2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Caesar-salaattia löytyy mistä tahansa ravintolasta maailmassa. Ainesosat eroavat yleensä, lähinnä alueen ja ihmisten kulttuurin mukaan, mutta yksi asia pysyy muuttumattomana - pääainesosat.
Nämä ovat jäävuorisalaatti, krutonit ja parmesaani. Niitä voidaan täydentää millä tahansa muulla tuotteella, kuten tomaatti, kana, pekoni, katkarapu, lohi, majoneesi ja muut. Muuttumattomat ainesosat eivät kuitenkaan koskaan muutu.
Caesar-salaatin pääainesosille on useita vaatimuksia, jotka on täytettävä, jotta se on ainutlaatuinen.
Jäävuori on Caesar-salaatin perusta. Jotkut korvaavat sen salaatilla, mutta tällä tavalla salaatti ei ole enää Caesar. Yleensä käytetään kaikkein hauraimpia lehtiä, mutta jotkut luottavat koko päähän, koska vihannes itsessään on hauras. Pää jaetaan kahteen osaan ja tähkä poistetaan. Leikkaa tai silputaan sitten suuriksi paloiksi.
Jäävuorisalaatilla on erinomaiset makuominaisuudet, vähän kaloreita ja monia vitamiineja. Se on erinomainen foolihapon, kalsiumin, E-, K-, B- ja PP-vitamiinien lähde, ja ulkolehdissä on runsaasti beetakaroteenia.
Jäävuorisalaatti sietää makuja oliiviöljyllä ja etikalla. Se sopii hyvin erityyppisten juustojen, krutonkien, kirsikkatomaattien ja joidenkin paikallisten tuotteiden kanssa - yksi Caesarin salaatin suosikkituotteista.
Jäävuoren jälkeen Caesar-salaatin seuraava tärkein ainesosa on krutonkeja. Ne voidaan ostaa valmiina tai valmistaa kotona. Tätä varten leikkaa useita viipaleita patonkia tai muuta leipää kuutioiksi ja paista pannulla oliiviöljyä ja valkosipulia.
Krutonkien jälkeen kaikki edulliset tuotteet voidaan lisätä salaattiin, kunhan ne eivät ole ristiriidassa Caesar-salaatin pääidean kanssa.
Caesar-salaatin yhdistäminen on kastike. Se on viimeinen kosketus, joka antaa täydellisen ilmeen salaatille. Sopiva valmistetaan raakasta munankeltuaisesta, valkosipulista, oliiviöljystä, Dijonin sinapista, parmesaanista, sitruunamehusta ja Worcestershire-kastikkeesta.
Suositeltava:
Mikä Sian Osa Sopii Mihin
Ei ole kahta mielipidettä siitä, että sianlihaa suosivat kaikki bulgarialaiset. Huolimatta tyypillisestä bulgarialaisesta satuista, jolla luonnehdimme usein talvipöydän "sianlihan ja viinin kanssa", tämä ei estä meitä valmistamasta sitä kesällä.
Asafetida On Olennainen Osa Ayurvedista Ruokaa
Intialaisessa keittiössä käytetyt mausteet ovat tärkeitä paitsi ruoan maun kannalta. Itäisen ayurvedisen hoitojärjestelmän mukaan jokaisella maustolla on kyky säilyttää ruokaa pidempään, ja sillä on myös parantavia ominaisuuksia. Erilaiset mausteet ja niiden parantavat ominaisuudet vaikuttavat kehon ja elinten fysiologisiin prosesseihin eri tavoin.
Suurin Osa Kotilomakohteiden Alkoholista On Väärennettyä
Mustanmeren rannikon turistit ovat varoittaneet, että suurin osa tarjolla olevasta alkoholista on huonolaatuista ja jopa vaarallista terveydelle. Kävi ilmi, että viskipullot, joita myydään 350 levan hinnalla, eivät ole laadukkaita ja niitä tarjotaan usein pieninä yönä, jolloin suurin osa asiakkaista palvellaan hyvin eivätkä voi heti tuntea väärennettyä alkoholia.
Osa Kilohailista Merellä Tänä Kesänä On Kultaista
Kesäkauden alussa paistetut kilohailit meren rannalla on tilatuin alkupala. Monitor-sanomalehden tarkastus osoitti, että bulgarialaisten ja ulkomaalaisten kesän suosikki alkupala on korkeampi hinta. Rannikkokaistojen varrella paistetun kilohailin hinta on noussut keskimäärin 1,50 BGN ja on nyt myynnissä 6,50 BGN:
Suurin Osa Maamme Muuntogeenisistä Organismeista Myydään Makkaroiden Ja Vohveleiden Kanssa
Markkinoillamme myydyt makkarat ja vohvelit ovat ennätyskunnossa muuntogeenisten organismien suhteen, koska ne sisältävät eniten soijaa, koska 100% Bulgarian soijasta tuodaan muuntogeenisistä organismeista Latinalaisesta Amerikasta. Näin varoitti Bulgarian biotuotteiden liiton ja ympäristö- ja maataloussäätiön puheenjohtaja Albena Simeonova, lainaa Standart.