Kielletyt Ja Sallitut Elintarvikkeet Kroonisessa Gastriitissa

Video: Kielletyt Ja Sallitut Elintarvikkeet Kroonisessa Gastriitissa

Video: Kielletyt Ja Sallitut Elintarvikkeet Kroonisessa Gastriitissa
Video: Truben leipomolta kuultua, leipuri-Sannan tarina 2024, Joulukuu
Kielletyt Ja Sallitut Elintarvikkeet Kroonisessa Gastriitissa
Kielletyt Ja Sallitut Elintarvikkeet Kroonisessa Gastriitissa
Anonim

Kun krooninen gastriitti on suositeltavaa kuluttaa enemmän maitotuotteita, kuten tuoretta maitoa, lehmän jogurttia, voita, raejuustoa, hapan juustoa, kermaa; mietoa ja vähärasvaista lihaa, kuten keitettyä, jauhettua, paahdettua, höyrytettyä tai grillattua, paistettua ja leivottua, ei suositella; keitetty kieli on hyödyllinen; karitsanjalkakeittoja; laiha laastari; laiha kala; pehmeästi keitetyt munat; Munat 'Panagurski' -tyyli; höyrytetyt munakas; erilaisia voiteita; kaikki hedelmät, mutta ilman siemeniä ja niiden kuoria; hedelmämehut; kompotit; hapan; vaahdot; paahdetut tai keitetyt hedelmät; nuoret ja herkät vihannekset; kasvissoseet ja mehut; Valkoinen leipä; keksit; Pasta; mannasuurimot; riisi; kaurapuuroa ja kaikkea ei pitäisi paistaa.

On hyvä käyttää mietoja mausteita, kuten suolaisia, tilliä, persiljaa, minttua, paprikaa, tomaattipastaa.

On hyvä olla käyttämättä keltaista juustoa, taratoria, vanhoja lihoja, makkaroita, rasvaisia kaloja, kovaksi keitettyjä ja paistettuja munia, kypsymättömiä ja kuivattuja hedelmiä, pinaattia, telakkaa, nokkosta, kurkkua ja hiilihapotettuja juomia.

Savustettua juustoa, eläimenosia, rasvaisia makkaroita, makkaroita, makkaroita, pastrami, sazdarma, paistettua ja leivitettyä lihaa, riistaa, palkokasveja, retiisiä, suolakurkkua, marinoituja vihanneksia, maissia, rasvaa, rasvaa, pekonia ei pidä lainkaan kuluttaa. Juomia, jäätä kerma, voimakas tee ja kahvi, alkoholi ja savukkeet.

Makeat asiat, kuten baklava, kadaif, möly paksulla siirapilla, hillo, kakut ja leivonnaiset, eivät myöskään ole suositeltavia.

Leipä
Leipä

Ruokavalion on oltava tiukka. Sinun täytyy syödä usein, mutta ylikuormittamatta vatsaasi, syömällä vähemmän syömättä. Liha ja kala on kypsennettävä pidempään, jotta niistä tulee erittäin pehmeitä. Liemi on poistettava.

Suositeltava: