2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Olut saa suurimman osan aromistaan lähinnä humalasta, joka on kasvi, jonka kukat näyttävät enemmän kartioilta kuin päivänkakkarailta.
Olut saa ohrasta alkoholia, joka itää ja laitetaan sitten veteen sokerin poistamiseksi siitä. Tästä sokerista tulee perusta pienikokoisten yksisoluisten hiivojen kehittämiselle, jotka "kukkivat" ja erittävät alkoholia.
Olut sisältää noin 60 proteiinia, joista 40 on muodostettu hiivasta. Asiantuntijoiden mukaan näillä proteiineilla on keskeinen rooli olutvaahdon muodostumisessa.
Humala, joka antaa oluen lisäksi aromin lisäksi myös katkeran maun, on erinomainen antioksidanttien lähde ja on paljon tehokkaampi monien sairauksien estämisessä kuin punaviini ja vihreä tee.
Salaisuus on komponentissa, jota kutsutaan ksantohumoliksi, ja se on vain humalassa. Valitettavasti sinun on juotava vähintään 450 litraa olutta saadaksesi päivittäisen annoksen antioksidantteja.
Olut oli humalassa kuudennella vuosituhannella eKr - sumerit keksivät sen. Monet kulttuurit ympäri maailmaa ovat itsenäisesti kehittäneet omat oluen reseptinsä, ja oluenvalmistus on usein uskottu naisille.
Esimerkiksi Egyptissä oluen jumalatar kutsuttiin Teneniitiksi. Zulu-heimolla oli myös oma oluen jumalatar, jota kutsuttiin Mbaba Mwana Varesaksi.
Muinaisina aikoina Perussa vain naiset panivat olutta. Tilanne oli sama Euroopassa, mutta 1700-luvulta lähtien oluen luominen on ollut miesten ensisijainen tavoite.
Olut on kokkien suosikki, koska he käyttävät sitä valmistamaan erilaisia ruokia ja kastikkeita. Jos liotat kanaa oluessa ennen paahtamista, siitä tulee uskomattoman herkkä.
Valo on oluen suurin tappaja. Humala sisältää valoherkkiä yhdisteitä, joita kutsutaan isohumuloneiksi. Pitkäaikainen altistuminen valolle oluelle johtaa reaktioon, jossa isohumulonit erittävät skunkirauhasessa olevia yhdisteitä. Siksi olutta varastoidaan vihreissä ja ruskeissa pulloissa.
Suositeltava:
BFSA Tuhoaa Markkinoilla Olevia Hedelmiä Ja Vihanneksia
Hedelmien ja vihannesten laaduntarkastukset maamme markkinoilla ovat alkaneet. Elintarvikeviraston tarkastajat seuraavat vihannesten alkuperää, laatua ja säilyvyyttä. BFSA sanoo ennen Bulgarian kansallista radiota, että tarkastusten tarkoituksena on suojella kuluttajia epäoikeudenmukaisilta kauppiailta.
BFSA Tuhoaa Plovdivin Kiinalaiset Ravintolat Kyseenalaisen Hygienian Takia
Bulgarian elintarviketurvallisuusviraston Plovdivissa sijaitsevan alueellisen osaston tarkastajat tarkastavat sarjan temaattisia hygieniatarkastuksia kaupungin kiinalaisissa ravintoloissa. Aikatauluttomien tarkastusten syy oli useita laitosten asiakkaiden valituksia, kertoi alueellisen osaston vt.
Kana Antibiooteilla Tuhoaa Immuunijärjestelmän
Immuunijärjestelmäsi on voimakas kilpi, joka suojaa sinua erilaisilta viruksilta, bakteereilta ja useilta terveyttäsi uhkaavilta sairauksilta. Jos immuunijärjestelmäsi on hyvässä kunnossa, kehosi taistelee infektioita vastaan ennen kuin ne osuvat siihen.
Kitosaani: Lisäaine, Joka Tuhoaa Ylimääräisen Rasvan
Kitosaani on rapujen, katkarapujen ja muiden äyriäisten luustojärjestelmästä saatu lisäosa. Lisäosa toimii rasvasalpaajana ja voi estää rasvan imeytymisen ruoansulatuskanavassa sen korkean kuitupitoisuuden vuoksi. Se auttaa puhdistamaan ruoansulatuskanavan jätteistä, jotka voivat aiheuttaa turvotusta.
Kuinka Sokeri Tuhoaa Kehomme?
Onko sokeri terveellistä? Voiko se todella vaikuttaa ihmiskehoon? Kun puhumme lisätystä sokerista, vastaus on kyllä. Vaikka sokeriteollisuus taistelee aktiivisesti muuttaakseen yleistä mielipidettä sokerin terveysvaikutuksista, tiedämme jo tänään, että se vaikuttaa melkein kaikkiin kehomme elinjärjestelmiin.
