2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Hedelmien ja vihannesten laaduntarkastukset maamme markkinoilla ovat alkaneet. Elintarvikeviraston tarkastajat seuraavat vihannesten alkuperää, laatua ja säilyvyyttä.
BFSA sanoo ennen Bulgarian kansallista radiota, että tarkastusten tarkoituksena on suojella kuluttajia epäoikeudenmukaisilta kauppiailta.
Samaan aikaan kävi selväksi torstaina, että 80% markkinoilla olevista hedelmistä ja vihanneksista tuodaan ulkomailta. Vaikka suurin osa kauppiaista tarjoaa tuotteitaan bulgarialaisena tuotantona, pieni osa siitä on todella sellaista.
Tämän vahvisti Mariana Miltenova Bulgarian puutarhureiden kansallisesta liitosta. Hänen mukaansa suurin ongelma on, että viimeisten 15 vuoden aikana bulgarialaiset tuotteet tuhotaan tarkoituksella, mikä on tärkein syy siihen, miksi hedelmämme ja vihanneksemme ovat kalliimpia kuin tuontituotteet.
Tohtori Svetozar Vassilev kertoi Monitor-sanomalehdelle, että noin puolet bulgarialaisesta tuotannosta ei saavuta ollenkaan myymälän osastoa, mutta se heitetään pois, koska sitä ei ole varastoitu kunnolla.
Bulgarian hedelmien ja vihannesten alijäämä on voimakkain kesäkuukausina, koska lämpimämmät lämpötilat sitten pilaa tavarat helpommin. Vain yksi tai kaksi lämpimämpää yötä voi pilata suuria määriä vihreitä, jos niitä ei säilytetä oikein.
Muutamien jäljellä olevien kotimaisten tuotteiden säilyttämiseksi bulgarialaisten viljelijöiden on yhdistyttävä. Vasta tällä tavoin tavarat pääsevät sitten suuriin vähittäiskauppaketjuihin ja jopa Länsi-Euroopan markkinoille, tohtori Vassilev sanoo.
Viime vuonna maamme tuottajat kärsivät suuria tappioita paitsi vuoden kaatumisesta, myös Venäjän asettamasta kauppasaarrosta Euroopan unionista.
Sen lisäksi, että kokonaiset teollisuudenalat eivät enää vieneet tuotteitaan Venäjälle, suuri osa länsimaista ohjasi tuotteitaan markkinoille, jotta ne eivät kärsisi tappiota. Kilpailu on kuitenkin aiheuttanut tappioita kotimaisille tuottajille.
Tällä hetkellä maassamme tuodaan paljon vihreitä Alankomaista, Puolasta, Italiasta, Kreikasta ja Espanjasta.
Suositeltava:
Kuinka Pestä Hedelmiä Ja Vihanneksia
Kaikki tietävät, että hedelmät ja vihannekset ovat monien vitamiinien, mineraalien ja ravintoaineiden lähde, minkä vuoksi ne auttavat ylläpitämään hyvää terveyttä ja vahvaa immuunijärjestelmää. Hedelmiä ja joitain vihanneksia syödään parhaiten raakana, jotta ravinteet pääsevät kehoon.
Kuinka Pakastaa Hedelmiä Ja Vihanneksia Pakastimessa
Sopivan pakastimen ostaminen on erittäin tärkeää talven kannalta. Yhä useammat ihmiset haluavat pakastaa vihannekset pakastimessa eräänlaisena talviruokana. Siksi on tärkeää ottaa huomioon muutama asia valittaessa sitä. Ensimmäinen asia, joka sinun on otettava huomioon, on äänenvoimakkuus, jonka tulisi olla tarpeidesi mukaan.
Bulgarian Markkinoilla Ei Ole Vanhoja Puolasta Peräisin Olevia Munia
Muutama päivä sitten bulgarialaiset siipikarjan kasvattajat sanoivat, että pääsiäisen lähestyessä maassamme on ilmestynyt vanhoja Puolasta peräisin olevia munia. Euroopan unionista tuotujen munien hinnat olivat paljon alhaisemmat kuin paikallisten viljelijöiden tuottamat, haaratoimisto varoitti.
Syö Punaisia vihanneksia Ja Hedelmiä Terveyden Ja Kauneuden Puolesta
Viime aikoina yleinen mielipide on vallinnut, että melkein kaikki nykyisin markkinoilla olevat elintarvikkeet ovat haitallisia. Tämä on kuitenkin täysin hölynpölyä punaisista hedelmistä ja vihanneksista. Sen lisäksi, että johtavat ravitsemusterapeutit ovat herkullisia, suosittelemme, että kulutamme niitä ympäri vuoden niiden monien terveyshyötyjen vuoksi.
Ilman Bulgarialaisia vihanneksia Markkinoilla, Meitä Tulvii Tuonti Albaniasta
Markkinoilla ei ole bulgarialaisia vihanneksia. Union Made in Bulgaria -lehden mukaan lähes 78 prosenttia kotimarkkinoilla ja markkinoilla myytävistä hedelmistä ja vihanneksista tuodaan maahan. Tavaroiden vaihtoa ja markkinoita käsittelevän valtion komission tarkastajien tarkastuksessa on havaittu, että Albaniasta on viime viikkoina tuotu valtavasti vihanneksia.
