Parhaat Keksejä Sisältävät Voiteet

Video: Parhaat Keksejä Sisältävät Voiteet

Video: Parhaat Keksejä Sisältävät Voiteet
Video: Iloleipurin vaaleat keksit 2024, Marraskuu
Parhaat Keksejä Sisältävät Voiteet
Parhaat Keksejä Sisältävät Voiteet
Anonim

Keksi kakku on luultavasti helpoin ja herkullinen kotitekoinen jälkiruoka. Voit valmistaa sen niin monella tapaa - käyttää kohtuuhintaisia tuotteita, ja jos haluat jotain erityistä, voit aina improvisoida.

Reseptit keksilannoite on monia - kerma maitoa, ehkä vettä, hedelmiä koristeluun. Älkäämme unohtako keksien pakollista kastamista tuoreella maidolla tai kompotilla.

Helpoin kerma on maito-muna kerma. Tätä varten tarvitset 1 litra maitoa, 3 munaa, vaniljaa, 1 tl sokeria, 50 g voita.

Sekoita munat pehmennetyn voin kanssa, lisää sitten vanilja ja kaada kaikki tämä lämpimään maitoon. Anna lieden sakeutua, mutta sinun on sekoitettava sitä jatkuvasti, jotta se ei pala. Kaada sitten valmiiksi järjestetyt ja kastetut tuoreet maitokeksit.

Keksikakku vanukasta
Keksikakku vanukasta

Laita sitten toinen kerros keksit ja kerma uudelleen. Voit koristella yläosan suklaapatukoilla tai laittaa viipaleita hedelmiä.

Erittäin helppo tapa on ostaa makeiskermaa ja lisätä siihen sulatettua suklaata, tietysti voit käyttää myös nestemäistä suklaata. Sekoita ne, lisää hienonnetut pähkinät tai kookoslastut ja kaada keksit. Liota ne pikakahviin, jotta ne eivät kuivu, mutta vain sekunnin ajan, koska ne kastuvat hyvin. Jälleen rivi keksejä, rivi kermaa, kunnes se on valmis.

Itse asiassa kotiäidit valmistavat sen yleensä valmiilla tärkkelysjauheella, jonka he lisäävät sokeriin ja kuumaan maitoon. Voit valmistaa kermaa ja niin edelleen, mutta lisää myös seokseen 2 munankeltuaista ja 1 rkl hunajaa.

Tällä tavalla valmistettu kerma on paljon ohuempaa eikä sinun tarvitse sulattaa keksejä. Jos käytät tärkkelystä tai vanukasseosta, voit ostaa mitä tahansa - sen ei tarvitse olla vaniljaa.

Keksi kakku kerma
Keksi kakku kerma

Jotain hieman erilaista ehdotuksena, mutta on myös herkullista tehdä kerma makeiskermalla ja jogurtilla. Kerma tulee olla 300 grammaa, ja maidon tulee olla siivilöity noin 150 g.

Sekoita ne hyvin ja lisää 3 rkl ruskeaa sokeria, voita sekoittimella. Lisää sitten hilloa - se voi olla mitä haluat, tarjouksemme on mustikkahilloa. Kun kerma on hyvin sekoitettu, aloita järjestää keksejä ja kermaa.

Ja ehdotus voiteiden ulkopuolella - jos haluat tehdä kakusta paitsi herkullisen myös erittäin mielenkiintoisen, osta kaksi väriä keksejä - kaakao ja maito ja järjestä rivi ruskea, kerma, rivi valkoinen tai ruudullinen.

Keksikakkuun sopivat myös klassinen voikreemi, baijerilainen kerma ja karamellivoide.

Suositeltava: