2025 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 10:21
Bulgarian keittiö on rakastanut pallikeittoa, mutta sitä valmistetaan usein monissa muissa maissa. Tässä on kolme suosituinta resepti keittopallojen valmistamiseksi.
1. Jauhelihasta ja riisistä valmistetut keittopallot
Tarvittavat tuotteet: 300 g jauhelihaa, 5 rkl riisiä, suolaa ja pippuria maun mukaan, 1 porkkana, sipuli - 1 pää, pala hienonnettua selleriä, 1 tl voita, 1 laakerinlehti, 1 rkl jauhoja, 2 rkl jogurttia, 1 muna, 1 rkl sitruunamehua
Valmistusmenetelmä: Pilko selleri, porkkana ja puolet sipulista hienoksi ja kaada sen päälle vettä. Vaivaa jäljellä olevasta sipulista, jauhelihasta ja puolesta riisistä jauheliha, mausta suolalla ja pippurilla ja muodosta siitä pieniä palloja. Ne laitetaan kiehuvaan liemeen ja noin 20 minuutin kuluttua siihen lisätään riisiä. Lisää laakerinlehti, suola ja pippuri maun mukaan. Kun kaikki on valmis, lisää se maitoon, jauhoihin ja munaan ja mausta lopuksi sitruunamehulla ja voilla.
2. Jauhelihasta ja perunoista valmistetut keittopallot
Tarvittavat tuotteet: 250 g jauhelihaa, 2 perunaa, 1 porkkana, puoliksi vihreää ja puoliksi pippuria, 1 sipuli, suola, kumina, pippuri ja suolaiset maut, 2 rkl nuudeleita, soikeat jauhot
Valmistusmenetelmä: Mausta jauheliha kuminalla, suolalla, pippurilla ja suolaisella. Siitä valmistetaan pieniä palloja, jotka rullataan jauhoissa ja laitetaan kiehuvaan veteen. Porkkanat, sipulit ja paprikat hienonnetaan ja lisätään keittoon. Lisää noin 10 minuutin kuluttua kuutioidut perunat ja kun kaikki on riittävän pehmeää, lisää nuudelit. Ripottele lisäksi suolaa ja suolaisia maun mukaan.
3. Kalakeittopallot
Tarvittavat tuotteet: 400 g valmiita jauhettua kalaa, 1 porkkana, 1 sipuli, soikea jauho, 2 perunaa, 3 rkl öljyä, 1/2 tl inkivääriä, 2 valkosipulinkynttä, muutama oksa persiljaa, suolaa, mustapippuria ja sitruunamehua maun mukaan.
Valmistusmenetelmä: Kaada kuutioitu porkkana ja sipuli kiehuvaan suolattuun veteen. Noin 5 minuutin kuluttua lisää kuutioidut perunat, inkivääri, öljy ja hienonnettu valkosipuli. Jauhettu kala maustetaan suolalla ja pippurilla, ja siitä muodostetaan palloja, jotka rullataan jauhoissa ja laitetaan liemeen. Kun kaikki on valmis, lisää sitruunamehu, mausteet maun mukaan ja lopuksi hienoksi hienonnettu persilja.
Muita reseptin herkullisia muunnelmia ovat herkulliset keittopallot, keittopallot Dobrudzhassa, keittopallot naudanlihalla ja perinteiset keittopallot.
Suositeltava:
Kolme Suklaakakkua: Salainen Resepti Ja Hienouksia Valmisteilla
Kuuluisa Kolmen suklaan kakku on lempeä, kevyt ja eteerinen. Se on itse asiassa kolmivärinen mousse, joka on valmistettu tummasta, maidosta ja valkoisesta suklaasta. Tätä jälkiruokaa pidetään melko kalliina ja vaikeasti valmistettavana, mutta haluttaessa se voidaan valmistaa kotona.
Kolme Resepti Keitettyjen Munien Lihapullille
Lihapullien kohdalla useimmat meistä kuvittelevat perinteisiä jauhelihapullia, mutta lihapallojen valmistuksessa on monia muita mielenkiintoisia reseptejä, joita harvat ovat kokeilleet. Erityisen houkuttelevia ovat keitettyjen munien lihapullat, jotka ovat epätavanomaisen ulkonäön lisäksi myös erittäin maukkaita.
Kolme Herkullista Ja Nopeaa Resepti Maitokeittoihin
Kaikki tietävät, että keitot ovat erittäin hyödyllisiä, mutta maitokeitot ovat erityisen hyödyllisiä. Ne paitsi valmistavat ruoansulatuskanavan pääruokaa varten, mutta ovat myös runsaasti vitamiineja. Siksi on hyvä oppia valmistamaan keittoja, koska tässä on valittu 3 helpointa reseptiä:
Kolme Resepti Jouluevästeille
Joulukuussa jokainen koti tuntee joulutunnelman - joulun piparkakkujen tai kanelileivosten miellyttävä tuoksu alkaa tuntua. Olemme valinneet 3 helposti seurattavaa reseptiä joulun evästeisiin, joiden avulla sinulla on mahdollisuus viettää enemmän aikaa juhla-pääruokaan:
Kolme Herkullista Resepti Sienikeittoon
Sen lisäksi, että sienillä on herkullisia, niillä on myös monia hyödyllisiä ominaisuuksia - ne valmistuvat nopeasti, mitään ei heitetä pois, niitä voidaan helposti säilyttää jääkaapissa noin 5 päivää ja koska niillä on todella kyky toimia sienellä, ne soveltuvat ruoanlaittoon.