2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Linssit ovat yksi tunnetuimmista elintarvikkeista bulgarialaisessa pöydässä. Tämä herkullinen palkokasvi on läsnä monissa keitoissa, muhennoksissa ja salaateissa.
Herkullisen ruoan lisäksi linssit ovat myös erittäin hyödyllinen tuote, koska ne sisältävät kuitua, A-vitamiinia, B3-vitamiinia, B4-vitamiinia, C-vitamiinia ja muita.
Se on myös raudan, kaliumin, kalsiumin, magnesiumin, mangaanin, kuparin, seleenin, fosforin ja sinkin lähde. Samaan aikaan linssi on vähän kaloreita, mikä tekee siitä loistavan valinnan ihmisille, jotka kamppailevat ylipainon kanssa.
Hyödyllinen ruoka on tarkoitettu myös diabeteksesta, ummetuksesta, anemiasta kärsiville. Katso mielenkiintoisempia tietoja linssistä alla olevilla riveillä.
1. Linssejä on eri värejä - jotkut marjat ovat ruskeita ja toiset - mustia, punaisia, vihreitä, keltaisia;
2. Linssit ovat kasvissyöjien suosikki ruoka paitsi koostumuksensa myös maunsa vuoksi. Linssin lihapullat ovat hyvin samanlaisia kuin lihan;
3. Linssit ovat yleinen ruoka paitsi maassamme myös monissa muissa maissa. Sitä käytetään usein Lähi-idän keittiössä. Se on suosittu Ranskassa, Kreikassa jne.
4. Pullmanissa Washington järjestää säännöllisesti omistetun festivaalin linssi;
5. Lähi-idässä se tarjoillaan aromaattisten kuivattujen mausteiden ja valkosipulin kanssa. Toisaalta Ranskassa se yhdistetään paistettuihin murusiin;
6. Linsseihin sopivimmat mausteet ovat kumina, mustapippuri, sarviapila, mustapippuri, kurkuma, persilja;
7. Linssit ovat parempia kuin pavut, koska niitä ei tarvitse liottaa niin kauan ennen kypsentämistä;
8. Joissakin kulttuureissa linssejä on kutsuttu köyhien lihaksi, koska se on halvempaa ja kuten jo mainittiin, se muistuttaa lihan makua;
9. Linssit olivat osa muinaisten egyptiläisten, muinaisten kreikkalaisten ja muinaisten roomalaisten ruokalistaa;
10. Tutkimukset osoittavat, että linssit torjuvat menestyksekkäästi syksyn masennusta.
Suositeltava:
Trivia Kanelista, Jota Et Tiedä
Kanelin herkullinen aromi on hämmästyttävä ja aiheuttaa lämpöä ja mukavuutta jokaisessa meistä. Hän oli kerran niin arvostettu, että taisteluja käytiin hänen puolestaan. Sitä käytettiin valuuttana ja sitä kunnioitettiin voimakkaana afrodisiaakkina.
Trivia Sitruunoista, Joita Et Tiedä
Kaikki tietävät, että sitruunat ovat hyödyllisiä. Hyvin usein teet lapsillesi teetä sitruunalla, käytämme sitruunoita puhdistamaan kehoamme tai laihtumaan sitruunoilla ja myös parantamaan immuniteettia. Olemme kaikki tehneet ainakin yhden luetelluista asioista, mutta voidaanko sitruunoita käyttää mihinkään muuhun?
Linssityypit. Kaikki Objektiivista
Me kaikki tai melkein kaikki rakastamme linssejä. Sen lisäksi, että se on erittäin maukasta, se on myös erittäin hyödyllinen. Bulgariaa lukuun ottamatta linssejä kulutetaan Turkissa, Venäjällä, Intiassa ja muissa maissa. Linssi on peräisin Lähi-idästä.
Trivia Noin Wasabista, Jota Et Varmasti Tiedä
Wasabi ja sushi kulkevat käsi kädessä. Herne-vihreän tahnan purema pistää suuonteloa paahtavalla lämmöllä muutamassa sekunnissa ja antaa kitalaelle sekä kipua että iloa. Sille on ominaista mausteinen tuoksu ja maku, mutta se eroaa ehdottomasti maassamme suositusta mustapippurista.
10 Tietoa Munasta, Jota Et Tiedä
1. Suurimmalla kananmunalla on viisi keltuaista. Maailman raskain rekisteröity muna on 454 grammaa - noin kuusi kertaa painavampi kuin keskimääräinen muna. 2. Munivat kanat munivat 250-300 munaa vuodessa. Munan muniminen kestää 24–26 tuntia.
